#GA4 #week10#frozenअतिशय टेस्टी व सोपा पदार्थ आहे.घरी करतो त्याची टेस्ट काही न्यारीच मटक्याने त्याची लज्जत अजून वाढते

#cooksnap #wdहि रेसिपी बेळगाव ची प्रसिद्ध आहे.मी सुरेखा वेदपाठक ह्यांच्या रेसिपी वरून तयार केली. धन्यवाद.

#मँगो#मँगो कुल्फी

#GA4 #week14

#hr# होळी स्पेशल#थंडाई कुल्फी# सुमेधा ताईंनी live recipe थंडाई मसाल्याची रेसिपी दाखविली होती ,त्याच मसाल्यापासून मी आज ठंडा , ठंडा कुल कुल Yammy कुल्फी तयार केली आहे , चला तर मग बघु या ...

#मकर- झटपट होणारे पदार्थ म्हणजे खीर होय.पाहूणे आले कि,वेळेवरचा बेत ! रुचकर, पौष्टिक पुरी, पोळी बरोबर किंवा सहज खाण्यासाठी...

#Cooksnap#कोजागिरी स्पेशल चॅलेंजमी सपना सावजी ह्यांची रेसिपी कुकन्सॅप केली छान झाली. धन्यवाद.

आज मी तुमच्या बरोबर शेअर करत आहे मलाईदार कुल्फी ची रेसिपी या कुल्फी मध्ये कंडेन्स मिल्क किंवा मिल्क पावडर चा वापर न करता आपण कुल्फी घरगुती साहित्य मध्ये कशी बनवायची हे मी सांगितलेला आहे

#५० वी रेसिपी कुकपॅडवर टाकल्याचा खूप आनंद आहे.

#hrनुकताच होळीचा सण साजरा झाला आणि होळी म्हटले म्हणजे पुरणपोळी आणि थंडाई आलीच. सध्या गरमीचे दिवस सुरू झाले आहे त्यामुळे दुपारी अंगाची काहिली होत असताना हातात जर कोणी कुल्फी ठेवली तर किती मजा येईल? थंडाई प्यायला बर्‍याच जणांना आवडते, हाच घरी बनवलेला थंडाई मसाला वापरून मी कुल्फी बनवली आहे. थंडाई मसाला एका वेगळ्या पद्धतीने तयार केला आहे आणि तो फ्रीजर मध्ये चांगला पंधरा-वीस दिवस टिकू शकतो. या थंडाई मसाल्याची चव पूर्ण पारंपरिक आहे आणि कुल्फी खाताना एक वेगळाच आनंद देते. ही रेसिपी माझ्यासाठी खास आहे कारण आज कूकपॅड मंचावर सादर होणारी ही माझी १५० वी रेसिपी आहे.

#गुडीपाडव्याला आमच्या कडे गोडवरण करण्याची पद्धत आहे#गुडीपाडव्याच्या खूप खूप शुभेच्छा 🙏🙏#मराठी नवीन वर्षाच्या हार्दिक शुभेच्छा 🙏🙏🌹🌹

#EB3#W3#विंटर_स्पेशल_रेसिपीज_ebook#लच्छेदार_सीताफळ_रबडी सीताफळ आईस्क्रीम, सीताफळ क्रीम,सीताफळ शेक,सीताफळ बासुंदी यांच्या पंगतीतील अवीट अशा गोडीची सीताफळ रबडी..😋..आज आपण अतिशय सोपी पण चविष्ट चवदार लच्छेदार सीताफळ रबडी कशी करायचे ते बघू या..

#Heart'हार्ट शेप' चॅलेंज बघितले आणि विचार केला की …अशी कुठली रेसिपी अपलोड करता येईल जी नुसती हार्ट शेपेची नसेल… तर ‘हार्ट’ ला लाभदायक पण असेल …उपसाला खाऊ शकता अशी रेसिपी...आळीव किती छोटीशी बी …पण हिच्यात रक्तातील Hb चे प्रमाण वाढवण्याची शक्ती आहे ... थंडीच्या ह्या दिवसात अतिशय उत्तम. सोबतीला गूळ...म्हणजे अधिक पौष्टिक ...माझ्या छोट्या वॅलेंटिन्स (माझी मुलं) ह्यांच्यासाठी खास...आळीव हार्ट ‘Hb’ वडी

#cookpadindia #sweetrecipeरवा बेसन लाडू पाकातले सर्वांना आवडणारे लाडू

#hr "थंडाई मसाला, थंडाई दुध आणि थंडाई कुल्फी " अगदी खरे सांगते मी ही रेसिपी पहिल्यांदा च बनवली आहे.. आमच्या कडे होळीच्या दिवशी पुरणपोळी आणि दुसऱ्या दिवशी चिकन,फिश असेच असायचे.. मी आभारी आहे Cookpad India चे ,या ग्रुपमध्ये मला शितल राऊत हिने add केले मी तिचेही आभार मानते..या ग्रुपमध्ये सामील झाल्यापासून खुप काही शिकायला मिळाले, नवनवीन रेसिपी बनवण्याची संधी मिळाली.. विशेष म्हणजे रे upसिपी बनवताना खुप आनंद मिळतो.. आणि अशा नवनवीन रेसिपी ट्राय करून त्यांचा स्वाद घेण्याची मजा येते..ही रेसिपी पहिल्यांदा च बनवली पण सुंदर आणि मस्त झाली आहे.. थंडाई दुध पिऊन तर अक्षरशः आत्मा थंड झाला आहे.. आणि आईस्क्रीम सुद्धा खुप म्हणजे खुप क्रिमी, टेस्टी झाले आहे खाऊन आम्ही सगळे थंडाई,थंडा ....कुल कुल झालो आहोत.. चला तर माझी कुल,कुल रेसिपी बघुया...मी तिनही रेसिपी एकत्र च दाखवते..

#ब्रेकफास्ट रेसिपी।हैल्दी रेसिपी।

#gp #गुढीपाडवा स्पेशल

#- मुलांना आवडणारे आईस्क्रीम, उन्हाळ्यातला छान पदार्थ आईस्क्रीम...

# थंडाई#hr#holi2021# प्राचीन काळात थंडी मध्ये भाग मिळून भगवान शंकरांना अर्पण करण्यात येत होते याचा उपयोग भारत मध्ये लगबग 1000 इ.स वीसन सालाच्या आसपास झालेला आहे .होळीचा सण हा एक सांस्कृतिक सण म्हणून साजरा केला जातो .जेव्हा लोक होळी खेळून थकून जायचे तेव्हा ते थंडाई पीत असत. आज मी 4 प्रकारांनी थंडाई बनवली आहे. होळीच्या दुसऱ्या दिवशी धुळेटी हा सण येतो एक दुसऱ्यांना गुलाल लावून रंग टाकतो त्यामुळे लोक सगळे आपसी संबंध संबंधातला मतभेद विसरून एक होतात . होळी च मनोवैज्ञानिक महत्त्व पण आहे लोकांच्या मनात विविध प्रकारचे मनोविकार लपलेले असतात परंतु होळीच्या दिवशी त्याची स्वतंत्र बनवून हास्य, परी हास्य, मस्करी ,मजाक, मस्ती च्या माध्यमातून आपल्या भावना व्यक्त असतो रंगाची पिचकारी अनेक गुलाल.... ने खेळण्याची प्रथा आहे. थंडीचे ऋतू पूर्ण होऊन गरमीचे दिवस चालू झाले आहे असे हे व्यक्त केले जाते... धुळेटी च्या दिवशी चारी बाजूने रंगाचे साम्राज्य तयार होऊन त्यात लोकांचे मन आनंदित होऊन जातात त्या मुलांना धुळेटी खेळून दमल्यावर मस्त मजेदार थंडाई पिल्याने पूर्णपणे थकवा उतरून जातो..... चला मग आता आपण थंडाई ची रेसिपी बघूया

#मॅगो

#मोदक#गणेश जयंती विशेष

#EB3सिताफळ रबडी खूप छान लागते सिताफळ चा सीजन मध्ये तुम्ही सीताफळाचा गर काढून फ्रिजमध्ये स्टोअर करून ठेवला तरी कधी पण ही रबडी बनवता येते.

#mangofirni

#विंटर स्पेशल

#KS2 #पश्चिम महाराष्ट्र रेसिपीज #कंदी पेढे साताऱ्याची खाद्यसंस्कृती म्हणजे तशी तिखटजाळच.. झणझणीत चमचमीत.. पण त्याच साताऱ्यात जगप्रसिद्ध असलेली एक गोड मधुर खाद्यसंस्कृती देखील आहे.. अशा या साताऱ्यात दूध दुभते याचे प्रमाण भरपूर आहे .दूध उत्पादक सहकारी कारखाने इथे आहेत.. त्यातूनच साहाजिक इतक्या दुधाचे काय करायचे हा प्रश्न उद्भवतो आणि त्यातूनच मग सुमधुर अशी खाद्य संस्कृती जन्माला आली.. तिचं नाव आहे सातारचे कंदी पेढे... हे कंदी पेढे न आवडणारा माणूसच विरळाच.. सातारला गेलो आणि कंदी पेढे आणले नाहीत ,त्याची चव घेतली नाही तर मग सातारा बघितलाच नाही असा भास होतो.. आणि त्यात विशेष म्हणजे औंध,कुरोली हे सातारा जिल्ह्यातील माझं गाव.. म्हणजे त्याचं असं झालं मौका भी है और दस्तुर भी.. म्हणून सातारचे कंदी पेढे करणे हे माझ्यासाठी शंभर टक्के तय होतं.. या सगळ्यात मला एक छान पर्वणी साधता आली..7मे रोजी वरुथिनी एकादशी होती.. त्यामुळे मग श्रीविष्णूंना नैवेद्यासाठी सातारचे कंदी पेढे करायचेच असं ठरवलं आणि अत्यंत मधुर स्वादाचे कंदी पेढे तयार झाले...देवांना नैवेद्य दाखवला..मन चंगा तो बगल में गंगा ..देव ही खुश झाले आहेत असं माझं sixth sense मला पुनः पुन्हा सांगत होतं..😇😇.. चला तर अतिशय सोपी पण स्वादिष्ट अशी ही रेसिपी करु या..

#पॅनकेकमुख्यतः मी रेडीमेड पॅकेटमधून पॅनकेक्स बनवते आणि लोणी, मध किंवा चॉकलेटसह सजवून सर्व्ह करते. जेव्हा या आठवड्यातील weekly थीम पॅनकेक्स असल्याचे दिसले. माझ्याकडे पॅनकेक्ससाठी साहित्य तयार नव्हते, मग मला आठवले की मालपुवा देखील पॅनकेकचा एक प्रकार आहे.मालपुवा हे गोड भारतीय पॅनकेक्स आहे जे गहू, तांदूळ किंवा मैद्याचे पीठ, बडीशेप, मिरपूड कॉर्न, दूध किंवा पाण्यात मिक्स करून पीठ तळून आणि नंतर साखर पाकात बुडवून dessert किंवा स्नॅक म्हणून सर्व्ह करतात.

#मँगोया उन्हाळ्यामध्ये खूपच आंब्याचे वेगवेगळे प्रकार घरीच बनवलेले आहेत लोक डाऊन मुळे आणि kukpad मुळे सुद्धा वेगवेगळे प्रकार यावर्षी बाहेर न जाता घरीच खायला मिळत आहे आणि शिकायला मिळत आहे त्यामुळे लोकडा उन चा काही प्रभाव पडला नाही आमच्यावर मुलं पण खुश आणि मी काम करून करून पण खुश