شیرینی ترکدار شکلاتی
Raziyeh hashemi @ashpaziraziyeh
هم میشه گفت کوکی هم شیرینی
اگه مقدار کوچیک تری ازش گوله کنید میشه کوکی😁
طعم شکلاتی ملیحی داره و خیلی خوشمزه ست.
شیرینی ترکدار شکلاتی
هم میشه گفت کوکی هم شیرینی
اگه مقدار کوچیک تری ازش گوله کنید میشه کوکی😁
طعم شکلاتی ملیحی داره و خیلی خوشمزه ست.
مراحل تهیه
- 1
وانیل، پودر شکر و روغن رو با همزن ۴،۵ دقیقه خوب زدم. تخم مرغ ها رو اضافه کردم و سه دقیقه زدم.پودر کاکائو روهم الک کردم و اضافه کردم و مخلوط کردم.
- 2
بکینگ پودر رو داخل مواد ریختم و بعد،آرد رو الک کردم و کم کم داخل مواد ریختم. آردبا احتیاط بریزید.میزان آرد تقریبی هست ممکنه کمی بیشتر و یا کمتر از این مقدار لازم بشه.اما زیاد نریزید خمیر کمی چسبندکی داره که با استراحت کمتر میشه
- 3
روش رو پوشوندم.یک تا یک و نیم ساعت داخل یخچال استراحت داشته باشه.بعد از استراحت چسبندگی خیلی کمتر میشه.
- 4
برای راحت کار کردن میشه کمی دست رو چرب کرد. ازخمیر گوله هایی به اندازه گردو برداشتم و گرد کردم. داخل پودر قند غلتوندم و بعد داخل سینی با فاصله چیدم.چون توی فر جا برای پف و پهن شدن لازمه پس فاصله بذارید.
- 5
فر ازیک ربع قبل گرم کردم.داخل فر ۱۷۰ درجه ، طبقه وسط ، ۱۰ تا ۱۵ دقیقه قرار دادم. توی فر زیاد نمونه چون ممکنه خشک بشه.
- 6
🌟تایم برای هر فر فرق داره حواستون باشه.
🌟بدون فر هم به راحتی داخل فر دست ساز و ماهیتابه می تونید درست کنید.
🌟ماندگاری حدودا ۲ تا ۳ هفته داخل ظرف درب بسته محیط خنک.
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
🥰عاشق آشپزی و شیرینی پزی مخصوصا کیک پزی م😍❤️خوشحال میشم صفحه منو دنبال کنی و از دستورات آشپزی م استفاده کنی.
بیشتر دستورهای مشابه
-
شیرینی بیسکویتی
این شیرینی بافتی مثل بیسکویت داره و برای درست کردن شیرینی مربایی هم مناسبه. خیلی خوشمزه ست حتما درست کنین.@s131a
-
شیرینی با سفیده تخم مرغ 🥚🥚
یه شیرینی نرم و خوشمزه با سفیده تخم مرغ با دستور دوست خوبم @Fateme31385bاین شیرینی خیلی نرم مثل کیک بود .#شیرینی#شیرینی_سفیده_تخم مرغ#سرآشپز_طلایی
-
شیرینی با سفیده تخم مرغ 🥚🥚
سلام سلام سلامتشکر کردن نشانه محبت است.محبت به کسانی که برایت معرفت خرج میکنند.از اینکه برایم معرفت خرج میکنید ، متشکرم😍🙏🙏🙏🙏😍این شیرینی های خوشمزه رو با سفیده های تخم مرغ که چند روز بود تو یخچال مونده بود و خیلی رو اعصابم بود 😩😩درست کردم. 😁😁من با سفیده ، کیک درست کرده بودم، ولی این بار دیگه نمیخواستم دوباره کیک درست کنم.پس با دستور خوب دوست عزیز کوکپدی شیوا خانم این شیرینی های خوشمزه رو درست کردم. ممنون عزیزم 😍😍@shiva124899#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپ#سفیده_تخم_مرغ#شیرینی#شیرینی_نرم_عالی
-
شیرینی دو رنگ کنجدی
شیرینی عالی و خوشمزه با بافت کوکی مانند دار فقط اینکه این شیرینی حالت خشکی داره و بعد از پخت باید حتماً داخل ظرف دربسته نگهداری شود
-
-
شیرینی نان قندی قزوین
به نظرم خیلی خوش طعم و خوشمزه اومد امتحان کنید، این شیرینی ترکهاش معروفه ، با این مقدار خیلی شیرینی بهتون میده
-
کوکی هویج و گردو
این کوکی ،با ترکیب هویج و دارچین و گردو، طعم‌دلچسبی داره البته؛ دردستور اصلی بجای گردو ،کشمش داره. که من بنابر پیشنهاد دوست گل هنرمندم پرچین جان، بجای کشمش گردو زدم .که فکر میکنم شیرینی هویج با طعم گردو ترکیب خوشمزه تری باشه . خیلی راحت با فر دستساز میشه، درستش کرد، بر خلاف ظاهرش که به نظر خشک میاد، بافت نرمی داره .در کل میشه گفت شیرینی خوش دستی هستش. خیلی راحت میتونید. درستش کنید و برای یک عصرانه دلچسب کنار چای یا قهوه نوش جان کنید. با تشکر از دوست گل هنرمندم; برای این دستور خوشمزه@ashpazye_parchin#کوکی_هویج#کوکی#عصرانه
-
شیرینی ابریشمی تو ماهیتابه
این شیرینی ها رو تو ماهیتابه پختم با این مواد ۶۰ یا ۷۰ شیرینی کوچیک درست میشه
elham -
-
شیرینی بژی کرمانشاه
بژی شیرینی سنتی کردی هست که به روش های مختلف درست میشه و طعم خاص و خیلی خوبی داره، نیازی به تخم مرغ هم نداره و درست کردنش هم خیلی راحته فقط برای اولین بار به مقدار کم درست کنید تا قلقش دستتون بیاد#شیرینی_بدون_تخم_مرغ#شیرینی_عید#شیرینی_نوروزی#سرآشپز_طلایی#نهایی#دسر #بژی #شیرینی_بژی#افطاری
-
شیرینی کشمشی
#سرآشپز_طلاییشیرینی کشمشی ازاون دسته شیرینایی هست واقعا با چایی میچسبه شیرینی دراین حد خوشمزه بود دو باربرای خانواده پختم و سفارش گرفتم برای کسی پختم حتما امتحان کنید ♻♻♻♻
-
شیرینی مشهدی
شیرینی مشهدی یا همون شیرینی مربایی یکی از خوشمزه ترییین شیرینی هایی هست که خیلی طرفدار داره واقعا لذیذه و از خوردنش به هیچ وجه سیر نمیشین#شیرینی_مشهدی#شیرینی_آلمانی#شیرینی_مربایی#مارمالاد#شکلات
-
شیرینی زنجبیلی 😋😋
یه شیرینی خوشمزه زنجبیلی آوردم که خیلی خوشمزه است و داخل دهان زود آب میشهبافتش عالیه وماندگاریش زیاد هست .ممنونم از دوست عزیز @cook_22375196#شیرینی#شیرینی_عید#شیرینی_زنجبیلی#سرآشپز_طلایی -
شیرینی چرخ فلکی
این شیرینی علاوه بر خوشمزه و فوق‌العاده بودن.😋بعد از اینکه یه گاز ازش بزنید می‌بینید داخلش شکلاتیه.یعنی یجوری سوپرایز طوره😉😍
-
شیرینی کشمشی
#شیرینی_کشمش #شیرینی_عید #شیرینی_خشک#شیرینی_خانگی #شیرینی_نوروزسلام جانان جان .ماشالله همه کوکپد شیرینی باران شدهانشالله سالی پر از لحظات شیرین در امنیت و آرامش داشته باشیم
-
شیرینی مینیاتوری
#شیرینی #مینیاتوری #شیرینی #عید#چالش_در_اسقبال_بهاریک شیرینی خوشمزه و دلبر مناسب برای رنگی رنگی کردن ظرف شیرینی عید.خیلی راحت و سریع آماده میشه و میتونید طعم و رنگ متنوعی بهش اضافه کنید و بپزید.رسپی از مونس عزیز
-
-
شیرینی کشمشی
پخت این شیرینی از چیزی که فکر میکردم خیلی آسونتره بافت عالی داره و مواد زیادی هم نمیخواد من با این مواد ۸ تا شیرینی دراوردم البته دیگه شما بستگی به اندازه تون داره،،خیلی آسونه پس همین الان دست به کار بشین درست کنید و با چای گرم توی این هوای سرد در کنار خانواده میل کنید 😍 کوک اسنپ هم یادتون نره😉#شیرینی_ایرانی
-
شیرینی برشتوک
شیرینی برشتوک نخودچی شکلات🥰شیرینی مورد علاقه من😅خیلی ساده و راحته و بسیار خوشمزه و زیباست👌🏻 حتی برای عید هم می‌تونه مناسب باشه💕 ماندگاری زیادی هم داره.#برشتوک#شکلاتی#قالبی#زیبا#ساده
-
رنگینک قالبی خرما و ارده
حالا اگه قالب هم ندارین می تونید توی یه ظرف مستطیلی کفش کیسه فریزر بندازین و مواد رو داخلش بریزین و بعد که بسته شد برش بدین .داخل قالب های ریز سیلیکونی هم به این صورت برای خودش هم یه جذابیتی داره و مدرن و لاکچری میشه 😀مواد لازم برای ۱۱ عدد قالب سیلیکونی سایز شیرینی#پیشبند_طلایی ۲۳
-
شیرینی کشمشی نوستالژی 💜
#شیرینی_کشمشی#شیرینی_خونگی#شیرینی_خونگی_نجوا_عشقی#کوکپد_فارسی#کوکپد#سراشپز_طلاییاین شیرینی نوستالژی خوشمزه رو حتما امتحان کنید برای شب های بلند زمستون با چایی تازه دم داخل فنجون گل قرمزی آی میچسبه 😋🥰 مقدار کشمش این شیرینی به سلیقه کم یا زیاد میشه من چون خودم پر کشمش دوستداشتم زیاد ریختم ...نکته قابل توجه اینه که آرد اندازه ای اضافه کنید به خمیر نه شل باشه نا سفت حالت چسبونکی باشه ..اگه شل باشه داخل فر وا میره و اگه سفت باشه شیرینی هاتون سفت میشه و کیفیتش میاد پایین.کشمش ها را بشورید آب اضافش کاملا گرفته شه
-
شیرینی نخودچی 🌹
سلام دوستای گلم امیدوارم ایام به کامتون باشه🙋♀️یه دستور ساده و راحت براتون آوردم که نیازی به ورز دادن زیاد و چرخ گوشت نداره وطعمش هم عالیه مثل نخودی های بازاری ،امیدوارم مورد پسند نگاه مهربونتون باشه🤗#عید#نوروز#سرآشپز_طلایی#شیرینی_نخودچی#عیدی
-
شیرینی شکلاتی نارگیلی بدون فر 🌸
#شیرینی_شکلاتی_نارگیلی#شیرینی_شکلاتی_مغزدار# #شیرینی_مغزدار#شیرینی_بدون_فر#فر_دستساز_خونگیبااین مقدارمواد واندازه ۳۲عددشیرینی شد.🌸اینم بگم برای داشتن کیک و شیرینی مخصوصاشیرینی باکیفیت خوب وعالی حتما یه ترازوی دیجیتالی آشپزخونه داشته باشیدچون گرم وپیمانه با هم متفاوتن من دستورهارو تقریبی به پیمانه هم مینویسم برای کسایی که ترازو ندارن (تقریبی هااااااا) 😊پس ترازو بخرید بهتره☺
-
شیرینی قندی solm@z
همین که تو .....هر صبح در خیال منیحال هر روز من خوب است سلام دوستان عزیزم امروز اومدم با یه شیرینی خشک و مخصوص عید با رویه کرک مانند و وسطش کمی سفت و دندون گیر هستش این شیرینی جز شیرینی های دلخواه منه با این از مواد ساده درست میشه ولی نمیشه ازش گذشت منم دوست ندارم این شیرینی رو با کسی قسمت کنم از بس خوشمزه است حتما درستش کنید و نوش جون کنید از بچگی عاشقش هستم و این عشق تا الان هم ادامه داره.....البته قول میدم با شما قسمت کنم هاااا#نیمه_نهایی#قندی#شیرینی عید
-
کوکی شکلاتی بدون تخم مرغ
سلام عزیزان دلم 🙋♀️🙋♀️کوکی های شکلاتی خوشمزه و نرم من با دستور باران عزیز از اینستااین کوکی ها خیلی راحت و آسون درست میشن،بدون تخم مرغ و کره و همزن 👌👌👌#سرآشپز_طلایی#بدون_تخم_مرغ#بدون_کره#بدون_همزن#کوکی_شکلاتی#کوکی_ساده#کوکی -
شیرینی برنجی
شیرینی برنجی پختم تپپپل 👌حتما امتحان کنید آجیا بافت نرم و تردی داره و آدم حس خیلی خوبی موقع خوردنش داره یه حس لطیف و گوگولی😄☺👌😘کاملا پودری میشه خیالتون راااحت😍پیچ اینستاگرام هم خوشحال میشم فالو کنید(foods_sweets23). #طعم_خانه #تنها_نیستیم #کرونا #قرنطینه #در_خانه_میمانیم
-
کیک شکلاتی
طعم این کیک شکلاتی خوشمزه شد و بافت نرم و اسفنجی که میشه واسه خامه کشی ازش استفاده کردبچه ها که عاشقش شدن به خصوص که اسمارتیز هم داره😂#کیک_شکلاتی#کیک
-
نان بابکا (🍪babka🍪)
🥯 #نان 🥯نان بابکا (babka) یکی از نان های سنتی شرق اروپا هستش . می تونید از انواع میوه ،شکلات ، مغزیجات ، دارچین ، ساده و ... در داخل نان استفاده کنید🙂 .این در واقع نوعی شیرینی مابین کیک و نان هستش 😍. در مراسم های مختلف حتی کریسمس هم مورد استفاده قرار می گیره .
-
شیرینی برنجی
سلام دوستان ظهرتون بخیر😊یه شیرینی ساده و خوشمزه،اگه تخم مرغ تون کوچیک بود دو تا بزنید من یه تعدادم دو رنگ زدم😅برای تست بود ولی بد نشد👌 البته خودم سفیدها رو بخاطر این که عطر و طعم سنتی و خالص داره بیشتر دوست دارم ممنونم از دوست مهربونم مطبخ لیلا عزیز برای دستور خوبشون🌹❤🙏#عیدی#سرآشپز_طلایی#شیرینی_برنجی#شیرینی_عید#شیرینی_خشک#سفره_هفت_سین#عید_نوروز#چهارشنبه_سوری
-
شیرینی سفیده تخم مرغ
دل قشنگتو هیچ وقتدرگیر " آه" نکن… 🍃🌸بذار"آه"،سهم کسانی باشدکه دلگیرت میکنند...با تشکر از دوست هنرمندم خانم فاطمه بیات❤️❤️@Fateme31385b#شیرینی_سفیده_تخم_مرغ Somi Bano
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/16900233
نظرات