Bakso Ikan
Akhirnya bisa bikin bakso ikan homemade, happy banget deh.. cocok buat MPASI anak, karena klo bikin sendiri ngga bakal ada duri ikan di baksonya, dan lebih aman karena tanpa pengawet.
Yang masih jadi pe-er itu, perlu latihan terus supaya bakso bulat nan mulus 🤭
Bakso Ikan
Akhirnya bisa bikin bakso ikan homemade, happy banget deh.. cocok buat MPASI anak, karena klo bikin sendiri ngga bakal ada duri ikan di baksonya, dan lebih aman karena tanpa pengawet.
Yang masih jadi pe-er itu, perlu latihan terus supaya bakso bulat nan mulus 🤭
Cara Membuat
- 1
Blender ikan, bawang putih dan es batu, hingga adonan membentuk bola.
- 2
Masukkan garam dan kaldu jamur, blender lagi hingga kurang lebih 2 menitan.
- 3
Masukkan putih telur, blender kurang lebih 1,5 menit.
- 4
Masukkan tepung sagu, blender lagi kurang lebih 1,5 menit. Adonan siap dibentuk bakso.
- 5
Siapkan air mendidih, lalu kecilkan api. Bentuk dan masukkan bakso, jika adonan sisa ¼ besarkan api kompor, habiskan adonan.
- 6
Angkat adonan bakso yg sudah mengambang, lalu rendam dengan air dingin sebentar. Angkat dan tiriskan. Bakso sudah bisa dimakan.
- 7
Untuk jadi stock bakso bisa disimpan di freezer, bisa tahan kurang lebih hingga 1 bulan.
Resep Serupa
-
Bakso Ikan Bakso Ikan
Mumpung omanya anak² datang berkunjung, jadi ada yg liatin bocil🥰 Semoga bisa aktif lagi setor resep 😁 Bebikin bakso kegemaran bocil 😍 Resep ci Monna Ang paling pas menurutku 😍 meski bentuknya blm licin tapi dijamin rasanya uenakkkk tenan💃🏻💃🏻💃🏻 yukk dicoba mak 😍
-
Bakso Ikan Bakso Ikan
Bikin stock frozen yuk mak ^_^Bakso ikanSource monnaang#PejuangGoldenBatikApron
-
Bakso Ikan Bakso Ikan
Olahan bakso ini terbuat dari bahan ikan. Sangat sehatdan segar. Bisa juga untuk campuran olahan nasi goreng atau mi goreng. Bakso saya belum bisa mulus sempurna . Tapi soal tekstur dan rasa sudah oke... Harus sering banyak latihan lagi bikin bakso .Source buku : Another Cooking with love by Icha Irawan#Cookpadcommunity_Sumut
-
Bakso Ikan Bakso Ikan
Bakso merupakan salah satu makanan favorit orang Indonesia. Banyak kreasi bakso, salah satunya terbuat dari ikan. Bahan dasar bakso ikan terdiri dari ikan, tepung, dan bumbu. Paling penting menggunakan ikan yang segar untuk menghasilkan bakso dengan kualitas yang baik.Video selengkapnya di YouTube Channel Devina Hermawanhttps://youtu.be/vz-_F-WKTw4https://devinahermawan.com/Tags: bakso kenyal, bakso ayam, bakso sapi, bakso homemade, ikan tenggiri, ikan patin, devina hermawan.
-
Bakso ikan Bakso ikan
Maksud hati mau buat mi balap pakai bakso ikan dan seafood...baksonya nyari di pasar..krna udah kesiangan, baksonya habis...teringat dirumah ada ikan tenggiri beku...mikir lagi, buat sendiri aja lah...🤣
-
Bakso Ikan Bakso Ikan
Biasanya makan bakso daging dan ayam, coba-coba buat bakso ikan duh mantul. Enak cuy, kenyal dan lembut.
-
Bakso Ikan Bakso Ikan
Bismillahirrahmanirrahim,….Ada sisa tenggiri fillet yang cuma se uprit.Ga akan cukup kalo untuk masak menu utama. Ya sudahlah, bikin bakso ikan untuk campuran sop☺️#Cookpad_ID#CookpadCommunity_Malang#Dirumahsaja#PejuangGoldenBatikApron#Week6
-
Bakso Ikan Bakso Ikan
Lg pusing bikin modul bahasa Mandarin yuuks kita bikin bakso yg bahan2nya apa adanya di rumah. Maklum lg psiycal distancing alias dirumah saja.Klo ditanya ikan apa.. lupa tny sama bakul ikannya 😁 yg pasti ikan yg gak ada durinya 🤭🤭. Kalau makan bakso ikan mengingatkanku saat-saat di Taiwan.. maklum disana gak ada bakso daging sapi.. 😁😁😁Baksonya benar-benar sehat tanpa bahan pengawet ya bunda-bunda cyantiik.. cocok buat krucil-krucil tercintah..
-
Bakso Ikan Bakso Ikan
Bisa pakai ikan tenggiri / kakap yaa.. sy pakai tuna sesuai stok dikulkas..Stok bakso ikan ini praktis ya moms, bs utk campuran capcay, mie goreng, dll
-
Bakso Ikan Bakso Ikan
Makan ikan dengan banyak duri memang tidak nyaman. Mengingat ikan banyak nilai gizinya, harus cari cara supaya ikan dapat dikonsumsi.PR banget adalah membersihkan ikan dengan duri-durinya dan ketika membulatkan adonan. Alhasil, baksoku tidak bulat karena dibulatkan hanya dengan sendok. Untungnya ada sendok gula dari Nescafe yang cekung, sekaligus untuk menakar, itupun tenyata hasilnya jadi mengembang, agak melebihi ekspetasi ukurannya.
-
Bakso Ikan Bakso Ikan
Ikan Toman ini sejenis ikan Gabus, ikan air tawar. Daging nya tdk amis. Cocok utk dibuat jd bakso. Anak2 saya ga nyangka kl ini bakso ikan. "Kok ga berasa ikan nya?"( mungkin maksud mereka ga berasa amis kali ya...😁). Silahkan dicoba... utk pemakaian garam dan kaldu bubuk, mengikut selera masing2 ya moms, bs ditambah atau dikurang. Bagi yg sudah coba, saya tunggu foto recooknya..😀
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar