Bahan-bahan

8 porsi
  1. 250 grsapi giling
  2. 2 butirtelur
  3. 2 buahsantan instant
  4. 1 sdtgaram
  5. 1/2 sdtkaldu bubuk
  6. 1/2 sdtmerica bubuk
  7. sejumputgula
  8. daun pisang untuk mengukus
  9. cabai rawit jika suka pedas
  10. kemangi secukupnya (optional)
  11. Bumbu halus
  12. 5 siungbawang merah
  13. 3 siungbawang putih
  14. 2 butirkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Blender/ulek bumbu halus

  2. 2

    Campurkan bumbu halus, santan, garam, kaldu, merica, gula, ke dalam daging giling.
    aduk rata.

  3. 3

    Tata di daun pisang.
    (me: 2 sdm)

  4. 4

    Kukus sampai matang.
    (me: 30 menit)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (2)

Riska Muji Rahayu
Riska Muji Rahayu @riskamuji
Bun ini maksudnya 2buah santan apa tidak kebanyakan bun? Atau 2 sendok maksudnya?

Ditulis oleh

Helen Tanuwan
Helen Tanuwan @minoriyuki
pada

Resep Serupa