Elkészítés
- 1
1 db tojást megfőzünk. A hagymát, a szalonnát és a petrezselymet apróra vágjuk. A főtt tojásokat felkockázzuk. A kifliket beáztatjuk, kinyomkodjuk. A csirkecombokat megtisztítjuk.
- 2
A szalonnát megpirítjuk, megdinszteljük rajta a hagymát. Levesszük a tűzről, majd hozzákeverjük a kinyomkodott kifliket, a kockára vágott főtt tojást, a petrezselyemzöldet és a maradék 2 db nyers tojást. A combokon fellazítjuk a bőrt, és alá betöltjük a tölteléket.
- 3
Tepsibe tesszük a combokat, szárnyas fűszerkeverékkel megszórjuk (én fokhagymás sültcsirke fűszerkeveréket raktam rá.) Alátesszük a zsírt és kb. 2 dl vizet. Sütőben, sűrűn locsolgatva, szép pirosra sütjük 60 perc alatt.
A recept szerzője:
Hasonló receptek
-
-
Bőr alá töltött csirkecomb Bőr alá töltött csirkecomb
A vasárnapi ebédünk finom sült csirkecomb. A töltelékben sült szalonna vöröshagymával. Izabela Ráczová -
-
-
-
-
Töltött csirkecomb Töltött csirkecomb
Szoktam csirkemájat is tenni bele, de most kimaradt. Kun Krisztina -
Töltött csirkecomb Töltött csirkecomb
Mindig is nagy kedvencem volt, ahogy a nagymamám készítette. Azt nem tudom reprodukálni, de ez a változat legalább olyan finom. Sásdi Melinda - Habverő és fakanál -
Sült csirkecomb zöldségágyon, extrákkal Sült csirkecomb zöldségágyon, extrákkal
Mamám adta az ötletet. Finom és egyszerű. #elsoreceptOrsi
-
Töltött csirkecomb Töltött csirkecomb
Rizottóval, krumplipürével, majonézes salátával, melegen vagy hidegen egyaránt nagyszerű. Barabás Károlyné -
-
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/16905875
Szöveges kommentek