Nastar Lumer (2)

19 orang berencana membuat resep ini
Tatik Sugiati
Tatik Sugiati @Tatiksugix
Wonorejo, Situbondo
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 375butter & Margarin
  2. 75 grgula halus
  3. 3kuning telur
  4. 1/2 Sdtvanili bubuk
  5. 525tepung terigu
  6. 30 grtepung maizena
  7. 40 grsusu bubuk
  8. 400 grselai nanas
  9. Bahan olesan:
  10. 3kuning telur
  11. 3 sdmminyak goreng
  12. 2 tetespewarna kuning/oranye

Cara Membuat

  1. 1

    Sangrai tepung terigu dan tepung maizena -+ 15 mnt api sedang cenderung kecil, sisihkan. Bentuk bulat selai nanas dengan menggunakan sendok takar ukuran 2,5 gr, sisihkan.

  2. 2

    Mixer dengan kecepatan rendah butter & margarin, gula, vanili hingga tercampur rata. Tambahkan kuning telur mixer hingga tercampur rata dengan kecepatan rendah. Masukkan tepung & susu bubuk, uleni hingga tercampur rata.

  3. 3

    Ambil adonan dengan sendok takar ukuran 5 gr, pipihkan beri selai lalu bulatkan. Taruh diatas loyang yang telah dialasi baking paper & dioles tipis margarin, lakukan hingga loyang penuh.

  4. 4

    Oven hingga matang. Me pake otang ditaruh rak atas dioven selama 40 mnt dengan api sedang. Setelah matang keluarkan dari oven dan dinginkan. Setelah dingin oles dengan bahan olesan hingga 2 - 3 kali oles

  5. 5

    Oven nastar yang sudah dioles dengan api kecil selama 10 - 15 mnt. Setelah matang keluarkan dari oven dan setelah nastar dingin taruh dalam cup kecil & masukkan dalam toples. Alhamdulillah.... Nastar sudah siap untuk kue Lebaran Hari Raya Idul Fitri. Resep diatas jadi 1 toples penuh ukuran 2, 2 liter & 1 toples ukuran 500 ml, tapi tidak penuh.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Tatik Sugiati
Tatik Sugiati @Tatiksugix
pada
Wonorejo, Situbondo
saya ibu rumah tangga dengan 4 orang anak , anak pertama cewek adiknya 3 cowok, saya anak no 2 dr 4 bersaudara cewek semua Ig @tatiksugix. Saya paling suka nyoba2 resep. Apalagi klu ada resep baru...pasti penasaran mau bikin
Lebih banyak

Resep Serupa