Pancakes de harina de almendra (sin gluten)🥞
Ingrid Sánchez @Ingrid_RD
Me encantan los pancakes, así que siempre estoy buscando diferentes formas de como prepáralos. Si lo que se busca es una mejor opción de alimentación: aquí les presento una forma más saludable y deliciosa de hacer pancakes.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Comenzar mezclando en un bol todos los ingredientes líquidos con ayuda de un batidor de mano, luego añadir la harina y mezclar hasta obtener una mezcla homogénea sin grumos (si está muy espesa la mezcla, solo agregar un poquito más de leche).
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Lo siguiente sería: poner un poquito de mantequilla o aceite en aerosol en un sartén antiadherente e ir agregando la mezcla, cuando se le ve unos pequeños agujeros darle la vuelta y dejar cocinar a fuego bajo por unos minutos (repetir hasta terminar con la mezcla). Servir con las frutas de tu preferencia, sirup o un poquito de miel y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ingrid Sánchez le encantará ver cómo quedó.
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Al cocinar me entro en un mundo en donde solo estoy yo y los ingredientes a utilizar. Garantizando con amor y toda mi entrega, dar lo mejor de mí en cada una de mis recetas.
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