Lapis Surabaya Ekonomis

Kali ini pake SP soalnya dapet telurnya ga fresh.
1x resep tertera adalah untuk 1 loyang 20x20cm.
Kalo buat 3 lapis: 2x adonan kuning + 1x adonan coklat
Lapis Surabaya Ekonomis
Kali ini pake SP soalnya dapet telurnya ga fresh.
1x resep tertera adalah untuk 1 loyang 20x20cm.
Kalo buat 3 lapis: 2x adonan kuning + 1x adonan coklat
Cara Membuat
- 1
Campur bahan A, mixer selama 10menit hingga kental berjejak.
- 2
Masukkan bahan B mixer speed terendah sekitar 30detik/tercampur rata. Lalu tuang mentega (keadaan suhu ruang jgn panas²) sedikit² tetap di mixer pakai speed terendah sampai teraduk rata.
- 3
Matikan mixer, aduk balik untuk mengecek sudah tidak ada mentega dan tepung yang mengendap. Tuang dalam loyang. Panggang selama 20menit dgn oven suhu 180°C (saya cuma pake api bawah). Sesuaikan dgn oven masing². Tanda kue matang bagian atasnya sudah berwarna kecoklatan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lapis Surabaya Ekonomis Lapis Surabaya Ekonomis
Bedanya Lapis Surabaya sm Lapis Malang apa hayoo?Lapis Surabaya itu memiliki 3 layer. Lapisan kuning di atas & bawah, serta lapisan coklat ditengahnya.Sedangkan Lapis Malang, hanya memiliki 2 layer. Lapisan kuning diatas dan lapisan coklat dibawah.Ada lagi selain Lapis Surabaya dan Lapis Malang, yaitu Lapis Solo yang hanya memiliki 2 layer lapisan kuning.Saya dapat resep ini dari IGnya vitakwee, dengan modifikasi sesuai bahan yang saya punya.Enak, lembuuut.. yuk mari dicoba 😘 tyahasanah -
Lapis Surabaya Ekonomis Lapis Surabaya Ekonomis
02.08.18 Kali ini wiena bikin lapis surabaya versi ekonomis yak..untuk versi aslinya saat ini belum berani dulu😆 soalnya telur yang super duper dan sp nya yang aduhai.. untuk yang versi ekonomisnya lembut dan enak juga kok..Oh ya..saya pakai loyang 20x 10 yah.. sebanyak 3 loyang . Masih muat dan pas ..source saya ambil dari Amei..Terimakasih ci atas inspirasinya...#Cookpadcommunity#KamisManis Wiena tan -
Lapis Surabaya Ekonomis Lapis Surabaya Ekonomis
Resep ini diambil dari IG @vitakwee dengan sedikit modifikasi. Hasil akhirnya pasti ga bakalan nyangka kalo pake telurnya sedikit, karena teksturnya lembut banget. Cake ini jadi salah satu andalan kalo bikin cake ultah di rumah. Udah cocok banget pake resep ini. Silakan buktikan sendiri ya..😊 tirzainge -
Lapis Surabaya ekonomis Lapis Surabaya ekonomis
Walaupun ekonomis tapi tetep enak dan lembut... Note... Satu resep buat satu loyang ya....jadi saya buat 3 loyang dan yg coklat tambah kan bubuk dan pasta coklat jadi tepungnya dikurangi 10 gram diganti dengan 10 gr bubuk coklat Sofia -
Lapis Surabaya Ekonomis Lapis Surabaya Ekonomis
#Semarak_GArasayangberlapislapis#GArasayangberlapislapis#Tidaksekedarmemasak#Clovercookinglover#Jelajahresepsahabat#pejuanggoldenapron3#emaknusantarakreatifSudah lama menerawang ini lapis, cm karena bahannya pake telur yang banyak dan ngga punya loyang sekat. Jadi di angan-angan dulu. Dan beberapa waktu lalu ketemu dengan resep mbak Diah Oddie yang di recook mbak Presella. Nah... Gini nih yang pas bagi saya hehe.. minim telur, loyang bisa di akali dg loyang tanpa sekat, hasilnya bisa di potong baru di tumpuk. Cocok dg tema semarak GA kali ini dari bunda Jundi @JE De Bloom. Thanks bunda Jundi, karena tema berlapisnya, akhirnya saya berani bikin lapis Surabaya versi ekonomis ini. Sehat dan sukses selalu utk bunda sekeluarga di Malang. NanoRatno -
Lapis Surabaya Ekonomis Lapis Surabaya Ekonomis
Rencana mau bikin bolu jerman gagal gara2 stock sp di dapur habis, mau beli kok mager krn lagi ujan. Ya udah deh bikin lapis surabaya aja, kebetulan msih pny sedikit selai strawberry di kulkas hihiResep ini pake resep jadul punya mama saya yg versi ekonomis yah. Untuk versi premium biasa pake 30 telur, kapan2 akan saya share resepnya 😊 Tapi walaupun cma pake 14 telur aja, rasanya ngga kalah sma yg versi premium. Tetep empuk dan enak 👍 olivia cornella -
Lapis Surabaya Ekonomis Lapis Surabaya Ekonomis
Lapis Surabaya identik dengan telor banyak, tapi resep ini, resep ekonomis, hanya dengan 4 telor per lapis dan margarin saja, tapi tetap lembut banget. Resep ini dari IG Vitakwee, yang lagi viral, worthed untuk di coba moms...Metode all in one, hanya dengan margarin saja. Jadi bener-bener ekonomis bahan, tapi tetap lembut. Cocok untuk yang mau mengurangi telur.Seharusnya 3 lapis tapi karena keterbatasan loyang jadi saya buat hanya 2 lapis. Yuliana Law -
Lapis Surabaya Ekonomis Lapis Surabaya Ekonomis
Ga ada alasan untuk ga suka kue yang satu ini sih ..bikinnya cepet anti ribet dan anak sama suami aku suka banget ..daripada beli diluar ya kaaaannn? Harganya bisa mumbul sekaliii 😂By the way resep ini aku tulis untuk 1 loyang aja yaa, yg kuning tinggal tambah pewarna aja, yg coklat ya tinggal tambahin essen coklat juga ..gampang bgt kan#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Malang Ariska Lupita S -
Lapis Surabaya Ekonomis Lapis Surabaya Ekonomis
Lapis surabaya, siapa sih yang ga suka? ini adalah cemilan berat tapi makannya ga kerasa berat kesukaan anak-anak, karena ga kerasa berat pas makan tau-tau udah habis berapa potong aja :) lapis surabaya ekonomis ini recook lapsur ekonomis 6 telur Ci Amei. meski ga sepadet dan ga se-smooth lapsur reguler tapi tetep lembut ga seret :) Sailirrahma Mudzakir -
Lapis Surabaya Ekonomis Lapis Surabaya Ekonomis
Bismillahirrahmanirrahim...Assalamualaikum para penggoyang dapur, sudah rabu aja nih. Waktunya setoran GoDa yeess... minggu ini temanya "Cake Lapis". Dan kebetulan setiap Minggu ke 3, GoDa Paders aturannya kudu masak berpasang2an..Nah kali ini pasangan saya seseorang yang sudah dinanti2kan dari dulu aaiiishhh.. setiap GoDa challenges mau pasangan ma doi selalu aja gagal 😂 Eehh kali ini, doi langsung meminang saya dong 😁. Terimakasih mba @pre_sella sudah mau jadi partner😙.Pertama kali bikin lapsur nih, berhasil apa nggak? Sudah pasti gagal dong 😂. Ini percobaan ke2 Alhamdulillah berhasil. Resep yg pertama lupa nyampurin terigu sama maizenanya. Pas di oven rasanya tak mau lihat hasilnya.. bantet seperti yang bikin 🙈.Tengah malem mixer lagi, pas di oven mau ngembang, Alhamdulillah gak jadi banting mixer 😂Source : Mbah Dhiah Oddie#GoDaTC_LapisYou#GoDaPaders#GoDaTC_KelasSeniMasak#GodaTC_BiansKitchen#komunitaspaders#cookpad_paders#GA_TheNextLevel#cookpadindonesia#cookpadcommunity_Denpasar Bian's Kitchen -
Lapis Surabaya Ekonomis Lapis Surabaya Ekonomis
Lapis surabaya ekonomis aka kuning telur nya sedikit 😁 tapi rasanya tetap enak krn rasa & teksturnya ringan. Selamat mencoba, semoga cocok 😊 Indah Rungkat -
Lapis Surabaya Ekonomis Lapis Surabaya Ekonomis
Pas baca tema dari @baking_bareng dan sponsor @bakoelan_photoprops untuk baking Lapis surabaya langsung mundur deh ga niat bikin😅,, tapi kok dri kemarin penasaran banged mau bikin versi ekonomisnya, kalau yg premium masih blm beranilah😅. Ahirnya hari ini bikin deh, dan ternyata enak rasanya, walaupun bentuknya masih abstrak gitu, entah kenapa ga bisa motong sy🤦😅.Lapis SurabayaSource : @tintinrayner#cookpadcommunity_solo Najma Fiq
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar