Chocolate Creamcheese Butter Cake

Yuniar Maharani
Yuniar Maharani @yun14r
Surabaya

Nyimpen resepnya dah lama di ig, baru ke eksekusi sekarang. Rekomen bingits..lembut dan perpaduan coklat serta kejunya bikin ga bisa brenti ngunyah🤣.

#GenerasiAprontis
#Cookpadcommunity_surabaya

Chocolate Creamcheese Butter Cake

Nyimpen resepnya dah lama di ig, baru ke eksekusi sekarang. Rekomen bingits..lembut dan perpaduan coklat serta kejunya bikin ga bisa brenti ngunyah🤣.

#GenerasiAprontis
#Cookpadcommunity_surabaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
20 potong
  1. Adonan Cream Cheese
  2. 250 grcream cheese
  3. 1 sdmsusu cair
  4. 50 grgula halus
  5. 1 sdtvanili pasta
  6. 15 grtepung maizena
  7. 1 butirtelur
  8. Adonan Cokelat
  9. 250 grmentega (aq pake butter mix margarin)
  10. 4 butirtelur
  11. 175 grgula pasir halus / gula kastor
  12. 170 grtepung terigu protein sedang (aq pakai protein rendah)
  13. 30 grcoklat bubuk
  14. 25 grtepung maizena
  15. 50 grdark cooking coklat, cincang kecil
  16. 50 mlsusu cair
  17. 2 bkskemasan sachet nescafe instant
  18. 1 sdtbaking powder
  19. 1/2 sdtgaram (aq ga pakai)

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan, kocok cream cheese dan gula halus hingga tercampur rata, masukkan telur. Kocok hingga rata

  2. 2

    Tambahkan susu cair, kocok rata kemudian tambahkan maizena, kocok hingga rata. Sisihkan

  3. 3

    Panaskan susu dan coklat dengan cara di tim di air panas, masukkan nescafe, aduk hingga larut. Angkat dan sisihkan

  4. 4

    Kocok mentega hingga sedikit creamy, tambahkan gula pasir. Kocok hingga mengembang dan pucat

  5. 5

    Tambahkan telur satu persatu, kocok hingga rata.

  6. 6

    Tambahkan campuran terigu, maizena, coklat bubuk dan baking powder yang sudah diayak sepertiga bagian, kocok hingga rata. Selingi dengan menuang adonan susu, kocok hingga rata. Sampai campuran tepung dan adonan susu habis

  7. 7

    Aduk rata adonan dengan spatula kemudian tuang setengah bagian ke dalam loyang yang sudah diolesi dengan olesan loyang carlo, beri adonan cream cheese diatasnya.

  8. 8

    Tutup dengan sisa adonan, oven di suhu 160 derajat selama kurang lebih 1 jam, atau sesuaikan oven masing2. Karena setiap oven berbeda. Dinginkan di rak pendingin setelah matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yuniar Maharani
pada
Surabaya
Mom of a son..still learning how to cook for love..🙋
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa