Sayur Asem Kacang ala Racik

7 orang berencana membuat resep ini
Dyah Kania
Dyah Kania @dkpitaloka

Sudah lama ga makan sayur kacang, tapi kalo kacang aja rasanya akan kurang variatif. So, kita tambahin aja jagung dan labu siam. Lebih kaya rasa, lebih nikmat dan sehat.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
3 orang
  1. 100 grkacang merah
  2. 50 grlabu siam
  3. 1 bonggoljagung manis
  4. 100 grceker yang sudah direbus matang
  5. secukupnyaCabai, bawang merah, bawang putih, tomat, daun salam, lengkuas
  6. Bumbu Racik Sayur Asem
  7. secukupnyaGula putih
  8. Air untuk merebus

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Semua bahan dipotong kemudian dicuci di air mengalir

  2. 2

    Didihkan air, masukan jagung manis, tunggu sekitar 3 menit

  3. 3

    Masukan ceker, kacang dan labu siam, tunggu 2 menit

  4. 4

    Masukan bumbu cemplung dan bumbu racik

  5. 5

    Aduk sampai rata, tunggu semua bahan matang

  6. 6

    Koreksi rasa, jika masih kurang bisa ditambah gula pasir dan garam

  7. 7

    Jika sudah oke, siap disajikan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Dyah Kania
Dyah Kania @dkpitaloka
pada

Resep Serupa