کیک یزدی

fahime
fahime @fahime71
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 300 گرمآرد 2 پیمانه
  2. 3 عددتخم مرغ
  3. 150 گرمروغن مایع 3/4 پ
  4. 140 گرمماست 1/2 پیمانه
  5. 200 گرمشکر یک پیمانه سرخالی
  6. 50 گرمگلاب
  7. 1 ق غ سر صافبکینگ پودر
  8. وانیل کمی
  9. نصف ق غپودر هل

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا تخم مرغ و شکر و وانیل و پودر هل رو با دور تند همزن میزنیم تا تخم مرغ کرم رنگ و کشدار شود

  2. 2

    بعد به ترتیب ماست و گلاب را اضافه میکنیم و با همزن میزنیم تا با مواد مخلوط شود
    آرد و بکینگ پودر را ۳ بار الک کرده به مواد اضافه میکنیم و با همزن خوب مخلوط میکنیم
    در نهایت روغن را به مواد اضافه میکنیم و درحد مخلوط شدن با همزن می زنیم

  3. 3

    مواد آماده شده را داخل کپسول ها ریخته با قاشق آغشته به روغن روی مواد بعلاوه زده
    کنجد یا هر مغز دلخواه روی آن ریخته و داخل فر که از نیم ساعت قبل با دمای ۲۴۰ درجه گرم کرده ایم قرار می دهیم.
    زمان پخت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
fahime
fahime @fahime71
در

نظرات (12)

مهسا بیات
مهسا بیات @cook_21197996
عزیزم از این مقدار چند تا در میاد

دستورهای مشابه