مرغ کره ای 🌸 مرغ کَره ای

Ashpazye_parchin
Ashpazye_parchin @ashpazye_parchin
Sanandaj

گر تو آزاد نباشی، همه دنیا قفس است!
هر كجا هست، زمین تا به ثریا قفس است
تا كه نادان به جهان حكمروايی دارد
همه‌جا در نظرِ مردم دانا قفس است..!

سلام خوش قلبا
#مرغ_خوشمزه
با دستور دوست عزیز کوکپدی
@safura_dabiri
#مرغ_کَره_ای
#مرغ #کَره

مرغ کره ای 🌸 مرغ کَره ای

گر تو آزاد نباشی، همه دنیا قفس است!
هر كجا هست، زمین تا به ثریا قفس است
تا كه نادان به جهان حكمروايی دارد
همه‌جا در نظرِ مردم دانا قفس است..!

سلام خوش قلبا
#مرغ_خوشمزه
با دستور دوست عزیز کوکپدی
@safura_dabiri
#مرغ_کَره_ای
#مرغ #کَره

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۸ نفر
  1. 8 تکهمرغ
  2. 80 گرمکره
  3. 3 قاشق غذاخوریرب گوجه فرنگی
  4. 1 لیوانآب
  5. نمک،فلفل،زردچوبه،زیره سبز،آویشن،پودر پاپریکا
  6. 4 قاشق غذاخوریآبلیمو
  7. 4 قاشق غذاخوریروغن
  8. 4 قاشق غذاخوریزعفران ابگرفته

مراحل تهیه

  1. 1

    این رسپی با وجود نداشتن پیاز و سیر ، پراز عطر و طعمه و اصلا بوی ضخم مرغ حس نمیشه ،با خیال راحت امتحان کنید🙂

  2. 2

    ابتدا کره و روغن رو داخل تابه(اندازه تابه رو طوری انتخاب کنید که مرغها روی هم قرار نگیرند)بریزید تا ذوب بشه مرغها رو نمک زده و داخل روغن قرار بدید زعفران روی مرغها بریزید ،چند دفعه مرغها رو زیر و رو کنید تا کاملا همه قسمتهای مرغ سرخ شود

  3. 3

    رب و آبلیمو و ادویه جات و آب را داخل یک کاسه مخلوط کرده و روی مرغ ها بریزید و تمام قسمتهای مرغ را به این سس آغشته کنید،در تابه رو بگذارید تا با حرارت ملایم حدود یک الی یک و نیم ساعت بپزه
    (بستگی به نوع و اندازه مرغ داره)
    در طول این مدت چند بار مرغ ها رو زیر و رو کنید واگر آب سس تمام شده بود کمی آب اضافه کنید ،در انتها هم نمک و آبلیمو رو چک کنید اگر لازم بود اضافه کنید

  4. 4

    وسیله ای که سیب زمینی و هویجو باهاش مشبک در میارم👇😊

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
Ashpazye_parchin
Ashpazye_parchin @ashpazye_parchin
در
Sanandaj
اولین‌اسطوره کوکپد😎درتاریخ ۱۸/دی/۱۳۹۹😁✋اسفند۱۳۹۷ وارد کوکپد شدم😍همه‌ مدل کیک‌،شیرینی‌،نان‌وپیتزارو‌بدون‌فر‌درست‌میکنم 😊
بیشتر

دستورهای مشابه