Korket Kentang Keju Mozarella
Devy Shinta @dapoer_NyahD
Tiba² jadi keinget korket buatan mama, berhubung saya skrg tinggal jauh dr mamah dan kebetulan punya sisa kentang dirumah saya jadiin cemilan enak aja 🥰
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Potong² kentang dan cuci bersih lalu goreng/kukus kentang (selagi msh panas tumbuk dg cobek sampai benar² halus) sisihkan
- 2
Panaskan mentega dg api sedang tumis bawang bombai dan bawang putih sampai layu dan harum
- 3
Masukkan kentang yang sudah ditumbuk, aduk hg merata kecilkan api spy tdk gosong, masukkan tepung terigu
- 4
Masukkan susu aduk dg cepat hg rata
- 5
Masukkan garam, lada bubuk, kaldu bubuk, dan pala bubuk aduk hg rata
- 6
Masukkan keju parut aduk hg rata jk sdh tercampur rata koreksi rasa (jika sdh gurih dan terasa pala'nya sedikit, angkat) dan dinginkan
- 7
Potong² keju Mozarella untuk isian
- 8
Setelah adonan korket kentang sdh dingin ambil secukupnya pipihkan beri isian keju mozarella lalu bentuk bulat (bentuk sesuai keinginan bisa lonjong atau bulat)
- 9
Lalu gulirkan korket ke putih telur setelah ke putih telur gulirkan ke tepung planir lakukan 2x spy padat dan tepung planir menempel kuat lakukan sampai habis
- 10
Simpan diwadah kedap udara masukkan ke frezer utk cadangan camilan atau bisa lgsg digoreng ditambah saos sambal atau Cabai rawit dimakan panas² enak lembuuutt dan lumer dimulut 🤤
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Jangan memasak jika suasana hatimu sedang tidak baik, karena memasak memerlukan suasana hati yang baik shg bisa menciptakan citarasa yang sempurna untuk keluarga tercinta ❤️
Lebih banyak Resep Serupa
Kroket kentang mozarella
Beberapa kali bikin kroket sering mletus kalau digoreng. Penasaran sy googling ternyata kuncinya habis dikukus kentang digoreng sebentar untuk mengurangi kadar air setelah kentang dikukus. Kenapa tdk lgsg digoreng saja? Yaap betul, kalau langsung digoreng nanti kentang tdk bisa halus. Malah jadi perkedel nanti.. 😂. Jadi lebar banget ceritanya y, pokonya seneng saya karena goreng kroket kali ini gak pake acara meletus" 😅, isian sy simple aja lagi malas bikin ragout, telur puyuh jg gak punya jadi saya pake keju cheddar quick melt. Uenaaak, jadi kentangnya sy dominan rasa manis, isian gurih dr keju. Meler.......untuk hasil yg cantik pake tepung panir orange ya mamsay, banyak di tbk
Kroket kentang keju
Dapat tantangan dari #cookapadcommunity_surabaya untuk bahan dasar kentang tp hasil recook dari 2 peserta dan kali ini saya memilih recook punya mom @adityaDamayanti kebetulan semua bahan ada di rumah jadi siap eksekusi,terimakasih mom resepnya ini saya modivikasi sedikit karena memang dari bahan² yang ada di rumah.#KerasaBanget#Cookpadcommunity_surabaya#sinarmentari#kamulahInspirasi#DirecokinCoboy#DiRumahAja#imaimeykroketkentang#imaimey#OlahanKentangImaimey#OlahanKejuImaimey
Kroket kentang Isi Keju
Punya kentang di kulkas, bikin kroket aja ah....sekalian buat cemilan bocil ku😊😉 di isi keju lebih mantebbbb.#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_jakartaMinggu 40/2
Kroket Kentang Keju #pr_masakankentang
Suka nyetok di freezer, pengen nyemil tinggal goreng 😋
Kroket Kentang Keju
Andai banyak stok kentang🥔🥔Kentang oh kentang,, kau mau dibikin apa aja enaakkk🍟🧀 🥘 secara..aku nge.fans berat sm kentang 🤭🤭Yg punya batita boleh banget bikin² kya gini, crispy diluar empuk di dalam.. Si kecil.ku suka banget, bisa dijadikan sbg sarapan, cemilan sore, takjil juga oke 😃😃 eehh..selamat menyambut bulan suci Ramadhan yaa temen² Cookpad 🙏🙏, mari kita bikin inspirasi takjil 😍😘Marhaban yaa Ramadhan 😇#markobar_anekatakjil#SemarangKompakPostingBareng#CookpadCommunity_Semarang
Kroket Kentang
Bingung punya kentang banyak dapat karna lagi ada diskon 😁Aku searching di youtubenya mama atha naufal dan ada resep ini, tp ini isiannya sedikit aku sesuain sama yg ada dirumah aja hehe jdi takarannya ada yg sedikit berbeda yaa 😊
Kroket kentang keju
Dpr surat cinta dr neng min buat recook masakan dr mba aditya...resepnya enak mbak...kroketnya manteppp...trimaksih ya mbak... buat resepnya.. Btw...klo ngomongin ttg cp tuh ga da habisnya... beneran deh...hidup saya g melulu ngegame...tp lbh bagaimana saya mikir besok mau masakin apa buat pasukan saya wkwkkw.. trimsksih ya cookpad... hadirmu bikin hari2ku bahagia.. walau wajahku glowing krn didepan kompor terus🤣🤣.. tp itu semua terbayarkan dg melihat pasukan ku jd bolak balik makan dan mereka bisa makan makanan yg sehat..#KerasaBanget#Bagikaninspirasimu#PutriChristian#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#WeekendChallenge#PejuangGoldenApron2
Kroket kentang mozarella
Minggu ini anakku sudah mulai full masuk sekolah. Dan tiap hari minta dibawain bekal snack camilan. Krn anakku suka bgt sama kentang, nyoba deh bikin kroket kentang isi keju mozarella ini. Alhamdulillah, anakku suka 🥰
Kroket Kentang Mini Isi Keju Mozarella
Ngabisin stok mozarella yg bentar lagi udah mau expired 😆
Kroket Susu Keju Mozarella
Source : @Merdeka.com🌼Ada yg request pengen dibuatin camilan kesukaan ni dr keju mozarella 🥰 cari cari resep eh nemu yg simple dan gampang 😊 biasanya suka jd makanan frozen food ya buat stok juga,,, yuk mari kita try...😎Post 🔥17#TeamKejuSusu#GAS2025
Kroket Kentang Keju
Bikin ini selain buat cemilan, sekalian teman makan steak ala2 aku #dirumahaja#KerasaBanget enaknya cemilan ini.Sengaja buat tanpa sayur karena request suami, jadi isinya cuma ayam dan keju aja ya..Sisa bahan bisa disimpan di freezer, kalo lapar atau pingin nyemil tinggal goreng 😘😘😘.Apalagi uda aku goreng matang, taruh kulkas. Waktu mau makan, hangatin di microwave atau waktu masak nasi. Ya ampun enaknya..Resep aslinya pake kentang kukus, kalo pake kentang kukus mungkin gak perlu air karena sudah lembek.Source : Aditnya Damayanti#kroket #kroketkentangkeju #krokettanpasayur #kroketnosayur #cemilan #camilan #recookdongmah #cookpadcommunity_surabaya
Kroket kentang keju lezzato
Buat ta'jil sore ini...#dirumahaja...ga perlu keluar rumah tuk dapatkan cemilan enak dan tentunya bergizi..Kebetulan stock kentang masih ada..untuk isian enaknya keju moza ya,tp berhubung ga ada dan malas keluar yaudah pke ada d rmh aja..tetap lezzato ko🤤🤤😄
Kroket kentang mozarella
Bikin cemilan lagi buat duo krucil..#SatuResepSatuPohonDitunggu recooknya 😍😊
Kroket kentang keju
Source : Niken DamayantiDay 24 #BikinramadhanberkesanBiasanya klo olahan dr kentang,anak"ku suka sekali yg namanya perkedel.tp ini saya pengen bikin yg beda..krn ada campuran ayam dan kejunya,jd menambah rasa enak kentangnya. enak..anak"suka sekali.pas buka puasa di cemilin.si adek makannya di cocol pk mayonais.klo masnya pk saos sambal. Adek yg bantuin ibunya bikin kroket ya..biar ngga terasa lama nunggu maghribnya.#Bikinramadhanberkesan
Kroket Kentang
Anak-anak lagi liburan dirumah ni otomatis harus sedia cemilan buat mereka karena lagi demen banget makan..hihi jadi apapun yang disediain emak nya ludes dilahap..meski sederhana tp alhamdulillah anak-anak selalu apresiasi..:) thx kiddos *bighugKroket nya ini campuran kentang dan tepung ya..krn anak-anak ga terlalu suka klo full kentang..
Kroket Kentang isi Keju
Dari kecil memang sangat suka sama kentang. Di buat sop, balado, perkedel, kroket, gratin, dll. Pokoknya kalau makanan ada unsur kentangnya suka banget.Nah kroket kentang ini salah satu cemilan favorit. Kali ini isiannya keju. Bisa di ganti juga dgn wortel atau daging giling. Sesuai selera saja.
Kroket Kentang Keju
Setoran pe-er Cookpad. Semoga masih belum telat. Saya recook resep dari ibu Giacinta Permana. Semestinya kroket ini diisi wortel & kentang, tapi berhubung waktunya mepet saya ganti dengan keju aja ya. Sengaja pake keju quickmelt biar bisa meleleh. Makannya saat masih hangat ya. Sebaiknya menggunakan kentang kuning yang kandungan airnya sedikit. Resep ini mengingatkan saya kepada kroket yang biasa dibuat oleh (almh) mama dulu ❤️#MulaiMisiHero_Jakarta#PejuangGoldenApron3 minggu ke-4
Mini Kroket Kentang
Pengen cemilan yang gurih. Kebetulan punya kentang sama daging giling.
Kroket Bacon Tepung Kentang
Punya sisa tepung kentang flakes merk knorr, bingung dipakai buat apa lagi. Kebetulan punya tepung roti dan sisa smoked bacon, yaudah deh eskekusi aja buat cemilan keluarga
Kroket Kentang Keju
Punya stok kentang banyak, keburu pada busuk mending dibikin kroket aja, campur keju biar naik level, ini resep dari channel food luar negeri, simple banget aslinya, aku tambahin bubuk bawang putih sama kaldu ayam bubuk sendiri biar tambah mantep rasanya 😂
Kroket Kentang Sosis
Jadi hari ini tu nemu kentang di kulkas. Binggung mau dimasak apa? Trus suami nyeletus "buat kroket aja bund!!". Enak sih... tp nggak punya tepung panir 😭 tp mager mau keluar rumah. Karena stok biskuit lebaran masih lumayan menumpuk. Iseng2 aja buat tepung panir dri biskuit lebaran, tinggal dihalusin aja. 🤗 hasilnya enak. ❤
Kroket kentang isi udang
Karna pas banget semua orang kumpul dirumah. Terus orang rumah minta bikinin cemilan. Jadilah buatin kroket kentang ini. Untung hampir semua bahan ada stock dirumah😅. Tinggal beli udangnya di mbak sayur deket rumah.
Kroket Kentang
Gara2 minggu lalu makan Tinutuan pakai *Perkedel Ikan* yang caranya hampir sama seperti buat Kroket, akhinya saya buat Kroket deh kemarin. Karena pakai sisa kentang jadi tidak bisa bikin banyak, dah gitu gendut2 pula hahahha biar makannya puas. Padahal kroket enaknya kecil jadi Finger food sekali makan aja. Saya tidak telaten, soalnya sudah seharian di dapur. Abis masukin Kroket di kulkas, cuci2 prabot langsung lonjoran. Kroket nya saya goreng 2 malamnya, enak.Lebih enak lagi kalau pakai daging cincang, tapi krn dirumah cuma punya filet ayam yah saya pakai itu aja.Note.1. Menghaluskan kentang saya pakai alat penghalus untuk mashed potatoes kalau tdk punya, pakai garpu jgn diblender yah.2. Buat kroket nya jangan ketebelan sama kentangnya.Yahhh agak ribet2 dikit pas gulungnya. Saya juga pas awal2 nya jadi kayak tambal sulam gitu 😁. Maaf pas bagian ngisi adonan tidak ada fotonya, tangan ku pleket2 😉Begitu aja, selamat membuat dan menikmati semoga cocok.Jackie
Kroket moza
sebenernya dalam rangka dirumah aja, banyak banget masak2, tp hp selalu ga ada tiap beres masak 😂 ini jg kroket bikin byk tp pas udah tinggal 3 biji baru inget mau di foto wkwkk. udah ah cusss
Kroket Kentang
Bismillah..Aku suka banget bikin cemilan dari kentang, selain rasanya enak juga mengenyangkan. Karena anak ku kadang susah makan, kalau bikin ini dia mau. Jadi saya ga khawatir sudah terpenuhi karbohidrat nya lewat cemilan ini.Semoga terinspirasi lewat menu ini..Selamat mencoba
Kroket Kentang@mamasusancooks
Yeayyy, hujan 🌧!!! Hujan-hujan gini makan camilan apa ya enaknya? Bagaimana kalau Kroket Kentang? Walaupun camilan ini sudah jadul dan kalah populer dibandingkan dengan camilan modern lainnya, tetapi kelezatannya tidak kalah enaknya lho. Sudah gak sabar ingin membuat kroket kentang di rumah? Yuk kita intip resep dan tips dari Mama Susan. #SatuResepSatuPohon #5Resep5MingguSemarang #cookpadcommunity_Semarang
Kroket Nasi Tanpa Ayam Mudah
dirumah lagi banyak sisa nasi sayang kalo basi,dibikin cemilan aja ala dapurmanis tp tanpa daging menyesuaikan isi dapur:-)
Kroket kentang isi keju mozarella
Suami doyan banget masakan kentang, jadi berkreasi lah saya bikin masakan dari kentang yang bisa jadi cemilan bisa juga jadi lauk bareng nasi😝 utk kroket kentang ini bisa juga di campur ayam/kornet/sayuran lain yah buibuuu hihi
Kroket Kentang Favorit Ibu
Assalamualaikum buu ebook ngemil apa hari ini ? sore2 paling enak ngemil gorengan sambil minum teh tawar. hari ini ampipit buat cemilan kroket kentang cemilan favorit ibuku, sesuai niih sama pr mamah cookpad #semuatentangibu tantangan minggu kedua buat #olahanpalawijaalaibu . kentang termasuk salah satu tanaman palawija indonesia. kroket kentang jadul di kota kelahiranku malang, dimakan sama saus tauco atau mustard, tapi hanya beberapa toko saja yang masih menyajikan kroket kentang pakai saus mustard. biasanya toko2 yang pemiliknya chinese.#SatuResepSatuPohon#PejuangGoldenApron2#masakitusaya#semuatentangibu#olahanpalawijalaibu
BITTERBALLEN / KROKET Belanda
_07.10.18_#dapurvy_bitterballen #simplytasty#dapurvy_kroket #kroket #pr#bitterballen #komunitaspaders#pr_lekkermeneer #padersNyaris absen pr kali...Alhamdulillah dpt semangat td setelah baca komen2 lucu dr grup... baru saja selesai bikin foto seadanya.. posting dehh..Bitterballen merupakan cemilan asin dari Belanda atau bahasa mudahnya kroket BelandaBeda ya bitterballen dg kroket pd umumnya yg ada di IndonesiaBahan utama bitterballen adalah daging cincang, terigu keju dan susu cair, bisa dg bbrp bahan lain seperti wortel dll yg dibentuk bulat2 kecil sekali hap one biteSedangkan kroket bahan utamanya dr kentang dan bentuknya lebih besar dr bitterballenKarena saya lagi punya kornet yasud saya manfaatkan yg ada saja. Karena gak pedas gak rame seperti biasa saya tambahkan jg cabe jd terserah saja mau dimodif gmn yaaHappy cooking... Salam simply tasty dari dapurVY
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16917550
Komentar