Kroket kentang mozarella

Ibunya AsyrafAyra
Ibunya AsyrafAyra @asyrafayra_1426
Semarang, Jawa Tengah

Bikin cemilan lagi buat duo krucil..
#SatuResepSatuPohon

Ditunggu recooknya 😍😊

Kroket kentang mozarella

10 orang berencana membuat resep ini

Bikin cemilan lagi buat duo krucil..
#SatuResepSatuPohon

Ditunggu recooknya 😍😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan utama:
  2. 1/2 kgkentang
  3. 3 sdmtepung tapioka
  4. 1/2 sdtgaram
  5. Sejumputmerica bubuk
  6. Sejumputkaldu bubuk
  7. Isian:
  8. Keju mozarella (me : keju kraft quickmelt)
  9. Bahan pelapis:
  10. 1 butirtelur, kocok lepas
  11. secukupnyaTepung terigu
  12. secukupnyaTepung roti
  13. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang, cuci bersih, rebus hinges matang, tiriskan.

  2. 2

    Haluskan kentang, masukkan tepung tapioka, garam, merica, dan kaldu bubuk. Uleni hingga kalis. Jika kurang kalis bisa ditambah tepung.

  3. 3

    Ambil sedikit adonan, pipihkan, masukkan keju yang sudah dipotong dadu, lalu bulatkan.

  4. 4

    Lapisi adonan yang sudah dibulatkan dengan tepung terigu, kemudian masukkan ke dalam telur, lalu lapisi dengan tepung roti. Lakukan hingga semua adonan habis.

  5. 5

    Panaskan minyak, lalu goreng hingga matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ibunya AsyrafAyra
Ibunya AsyrafAyra @asyrafayra_1426
pada
Semarang, Jawa Tengah
ibu dari duo krucil, si upin ipin yang kembar tapi beda 2 tahun..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa