Creamy chicken soup untuk bekal - Versi Rice cooker

Phie Kitchen
Phie Kitchen @Phie999
Jakarta

Biasanya saya memakai resep ini untuk Zuppa soup. Disini pemakaian terigu saya kurangi hampir setengahnya, karena saya ingin soup tidak terlalu kental saat dibawa sebagai bekal.
Ini Praktis, hanya dengan menggunakan 1 peralatan, dan no ribet untuk yang lagi males nyalain kompor. Cukup cemplung cemplung, tutup rice cooker, sambil menunggu matang, kita bisa melakukan hal lainnya. Yuk Cobain. Ini enak banget lho , apalagi kalau di sajikan dengan Crouton 😍

#Ricecookercubicoxone
#CreamyChickensoup
#Phiekitchen

Creamy chicken soup untuk bekal - Versi Rice cooker

Biasanya saya memakai resep ini untuk Zuppa soup. Disini pemakaian terigu saya kurangi hampir setengahnya, karena saya ingin soup tidak terlalu kental saat dibawa sebagai bekal.
Ini Praktis, hanya dengan menggunakan 1 peralatan, dan no ribet untuk yang lagi males nyalain kompor. Cukup cemplung cemplung, tutup rice cooker, sambil menunggu matang, kita bisa melakukan hal lainnya. Yuk Cobain. Ini enak banget lho , apalagi kalau di sajikan dengan Crouton 😍

#Ricecookercubicoxone
#CreamyChickensoup
#Phiekitchen

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
4 porsi
  1. Marinasi Ayam
  2. 250 gramfillet ayam (saya pakai paha)
  3. 12 grambawang putih (+- 2 butir)
  4. 1/2 Tsporegano
  5. 1 tspgaram
  6. 1/2 tbspgula pasir
  7. 1 tspkaldu bubuk
  8. 1/4 tsplada bubuk
  9. Bahan cemplung
  10. 25 grambutter
  11. 50 grambawang bombay
  12. 30 gramtepung terigu (Bila ingin lebih kental bisa menambahkan terigu menjadi 50-60 gram)
  13. 75 gramwortel potong dadu
  14. 75 gramjagung manis pipil
  15. 600 mlair kaldu
  16. 200 mlcooking cream
  17. 1 tspgaram
  18. 1 tspkaldu bubuk

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Bersihkan ayam, keringkan dengan tisuue dapur agar bumbu bisa meresap dengan sempurna. Potong kecil kecil, tempatkan jadi satu dalam bowm bersih. Masukkan semua bahan Marinasi, aduk rata. Marinasi selama 30 menit. **Masukkan kedalam lemari es bila ingin marinasi lebih dari 30 menit

  2. 2

    Sambil menunggu proses marinasi, siapkan bahan. Iris dadu bawang bombay dan wortel. Pipil jagung.

  3. 3

    Nyalakan Rice cooker Oxone Cubic. Pilih mode Rice. Masukkan butter, tunggu hingga butter meleleh, masukkan ayam yang sudah dimarinasi, tumis hingga ayam berubah warna

  4. 4

    Masukkan bawang bombay. Aduk hingga layu, baru masukkan jagung pipil dan potongan wortel. Aduk sebentar kurang lebih 1 menit, masukkan air kaldu. Bila tidak ada air kaldu dan menggunakan air biasa, tambahkan kaldu bubuk secukupnya.

  5. 5

    Masukkan Cooking cream. Aduk 30 detik. Tutup Rice cooker. Pindah ke mode soup. Setelah 50 menit, matikan rice cooker atau ganti ke mode keep warm. Creamy soup siap dihidangkan 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Phie Kitchen
Phie Kitchen @Phie999
pada
Jakarta
// The secret ingredient is always Love ^-^ //Follow IG : Phie999https://www.instagram.com/phie999/Korean food :https://cookpad.wasmer.app/id/me/recipes?u=%23koreanfood&commit=CariJapanese food :https://cookpad.wasmer.app/id/pengguna/5338402?u=%23japanesefood&commit=Cari
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa