В першу чергу підготуємо м'ясо. Під цей рецепт я використовую те яке в мене є. І свинина, і курятина, і говяже буде смакувати. Тож беремо м'ясо яке у вас є вдома, ріжемо його такою невеличкою соломкою. Поміщаємо в мисочку, додамо соєвий соус і крохмаль, добре перемішуємо і залишаємо його настоятися, поки ми будемо підготовляти овочі.

Овочі сюди можна додавати ті які ви любите. Я ще можу додати спаржеву квасолю, також дуже смакує в даному рецепті. В мене залишалися гриби з піцци, тому я додала і їх. Тож, овочі всі нарізати соломкою. На розігріту сковороду з олією спочатку кладемо моркву, буквально обжарюємо пару хвилин, щоб вона навіть не встигла прожаритись, тоді вона буде смачно хрустіти, і висипаємо в мисочку, і так зробити по порядку з іншими овочами.

За цей час, в нас добре промаринується м'яско, і за овочами одразу викладуємо його на пательню і смажимо добре перемішуючи майже до готовності.