Pásztortarhonya

Klaudia Zatykó
Klaudia Zatykó @zatyko_klaudia
Albertirsa

Gastrohobbi oldalán láttam a receptet, bevallom sosem ettünk még ilyen ételt, de mindenkinek nagyon ízlett.

Pásztortarhonya

Gastrohobbi oldalán láttam a receptet, bevallom sosem ettünk még ilyen ételt, de mindenkinek nagyon ízlett.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
4 adag
  1. 250 gtarhonya
  2. 1 fejvöröshagyma
  3. 2 dbnagyobb krumpli
  4. 1 gerezdfokhagyma
  5. 1kisebb szál kolbász (vagy amennyi jól esik)
  6. 1 ekpirospaprika
  7. Ízlés szerint só
  8. Ízlés szerint frissen őrölt tarka bors

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    A tarhonyát kevés olajon megpirítjuk majd kétszeres mennyiségű vízben kicsi fokozaton fedő alatt puhára pároljuk. Kb. 20-25 perc lesz

  2. 2

    A vöröshagymát apró kockára vágjuk kevés olajon megdinszteljük, hozzáadjuk a kolbászt, zsírjára pirítjuk majd mehet bele a kockára vágott krumpli, zúzott fokhagyma, pirospaprika, só, tarka bors, felöntjük annyi vízzel ami nem lepi el teljesen és fedő alatt puhára pároljuk a krumplit. Ha ez megvan és finom szaftos mehet bele a tarhonya és forralunk rajta egyet. Jó étvágyat kívánok!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Klaudia Zatykó
Klaudia Zatykó @zatyko_klaudia
Közzétéve:
Albertirsa
Sziasztok! Örülök neki, hogy meglàtogattàtok az oldalamat! A konyha irànti szeretetemet apukàmtól örököltem, màr 3 èves koromban fent ültem az asztal tetejèn, ès segítettem neki hajnalban panírozni a pipi combokat, nagyon sokàig kis kuktakènt tevèkenykedtem mellette a konyhàban, aztán ahogy elköltöztem otthonról lett sajàt konyhàm, màr ,,konyhafőnök”lehettem a sajàt kis birodalmamban. Imàdok recepteket olvasgatni, keresgèlni, óràkat el tudok vele tölteni. Ha megtetszik valamelyik kèpes vagyok az éjszaka közepèn felkelni és nekilàtni. Remèlem a recepteket amiket feltöltök, olyan nagy szeretettel fogjàtok elkèszíteni, ahogy Èn szoktam, ès elnyeri a tetszèseteket. :)
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek