مقلوبه الدجاج ♥️

Name: مقلوبه الدجاج ♥️
Cuisine: أردنية
Ingredients: 2 دجاجه او حسب الحاجه; بصله مفرومه ناعم; بهارت مقلوبه وهيل وكاري وماجي; هلأ هدول لسلق دجاج; اغراض تطبيق المقلوبه; بتنجان 🍆; بطاطا🥔🥔🥔; شعريه; رز بسمتي ،رز حبه قصيره حتى يطلع رز مو مخبص وكل حبه بحبتها; نفس بهار سلق دجاج بهار مقلوبه هيل ماجي بودره وكاري

Am Anas,🌷 @Amanass

مقلوبه الدجاج ♥️

المكوّنات

2دجاجه او حسب الحاجه
بصله مفرومه ناعم
بهارت مقلوبه وهيل وكاري وماجي
هلأ هدول لسلق دجاج
اغراض تطبيق المقلوبه
زهره
بتنجان 🍆
بطاطا🥔🥔🥔
شعريه
رز بسمتي ،رز حبه قصيره حتى يطلع رز مو مخبص وكل حبه بحبتها
نفس بهار سلق دجاج بهار مقلوبه هيل ماجي بودره وكاري

الخطوات

1

بسلق دجاج لحتى يستوي وبكون حطيت عليها زيت وبصل وتومه وبهار مقلوبه وهيل
2

واخر اشي بحمص لشعريه بعد ما اكون نقعت رز بضيف عليه شعريه محمصه وبهارات
3

برتبهم بطنجره اول دجاج بعدين لخضره لمقليه بعدين لأرز بحط مرق دجاج حسب كمية لأرز عندي وصحه وهنا
4

في هذا لأثناء بكون اطعت لخضره وبلشت اقلي بطاطا 🥔 وزهره ولبتنجان