Kue lumpur nasi sisa

tommy wiriadi putra
tommy wiriadi putra @tommy1103
Bekasi, Jawa Barat

Masih berkutat dengan nasi sia, kali ini saya mau buat kue lumpur. Yg biasanya aku buat pake kentang, kali ini aku buat dari nasi.

Terinspirasi dari resep mba @femiliadamayanti , yuk kita buat...

#Antimubazir
#GenerasiAprontis
#bagiannasi
#masaksetiapbagian
#masakbersamaanak

Kue lumpur nasi sisa

Masih berkutat dengan nasi sia, kali ini saya mau buat kue lumpur. Yg biasanya aku buat pake kentang, kali ini aku buat dari nasi.

Terinspirasi dari resep mba @femiliadamayanti , yuk kita buat...

#Antimubazir
#GenerasiAprontis
#bagiannasi
#masaksetiapbagian
#masakbersamaanak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
8-10 porsi
  1. 250 grnasi sisa yg masih bagus
  2. 100 grtepung terigu
  3. 100 grgula
  4. 1 sdmtepung tapioka
  5. 1 butirtelur
  6. 200 mlsantan
  7. 2 sdmmargarin, lelehkan
  8. Sejumputgaram

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Blender jadi satu, nasi, gula pasir, telur,santan dan garam hingga halus dan lembut, pindahkan ke wadah

  2. 2

    Masukkan tepung terigu dan tapioka sambil diayak, aduk rata, masukkan margarin

  3. 3

    Panaskan cetakan kue lumpur, oles sedikit dengan margarin. Tuangkan adonan hingga nyaris penuh, tutup cetakan. Masak dengan api kecil hingga permukaan kue matang/mengeras. Sebelum kue matang, jika suka tambahkan topping meseis atau kismis, tutup kembali cetakan. Masak hingga benar2 matang/set.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
tommy wiriadi putra
pada
Bekasi, Jawa Barat
sekolah di arsitektur, tapi jiwa dan passion di kuliner...masak suka yg simpel awalnya... akhirnya mulai suka yg berbumbu... cuma masih musuhan sama yg namanya baking... aaahhhh... tolong...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa