Udang Oseng Mentega

Eva Nuridah
Eva Nuridah @evanuridah

Bismillah.
Udang adalah salah satu makanan favorit, kali ini di oseng mentega.
Terinspirasi dari chef Devina.

Minggu ke 12 - 25 Juni 2023
#GenerasiAprontis

Udang Oseng Mentega

Bismillah.
Udang adalah salah satu makanan favorit, kali ini di oseng mentega.
Terinspirasi dari chef Devina.

Minggu ke 12 - 25 Juni 2023
#GenerasiAprontis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
2 orang
  1. 12 ekorudang kecil
  2. 3 ekorudang besar
  3. 1 sdmsaus tiram
  4. 1 sdmkecap asin
  5. 1 sdmkecap Inggris
  6. 1 sdmsaus tomat
  7. 2 sdtkecap manis
  8. 4 sdmmargarin
  9. 3 sdmair
  10. Bumbu Tumis:
  11. 3 siungbawang merah halus
  12. 1bawang bombai kecil, potong
  13. 1bawang putih geprek
  14. 1/2paprika merah, potong
  15. 1/2paprika kuning, potong

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Cuci udang lalu belah punggungnya.

  2. 2

    Lelehkan margarin, masak udang setengah matang lalu sisihkan.

  3. 3

    Tunggu hingga air dalam margarin habis, masukkan irisan bawang bombai, paprika, bawang merah halus, bawang putih. Tumis hingga wangi.

  4. 4

    Tambahkan kecap manis, kecap asin, saus tiram, saus tomat dan kecap inggris.

  5. 5

    Masukkan udang, masak hingga bumbu meresap.

  6. 6

    Oseng udang mentega siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Eva Nuridah
Eva Nuridah @evanuridah
pada
full time mom yang terus belajar memasak.Semoga bermanfaat. 🌹
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa