Bahan-bahan

  1. Bahan kulit:
  2. 200 mlair
  3. 25 grmtapioka
  4. 100 grmtepung beras
  5. 2 sdmminyak goreng
  6. 1/4 sdtgaram
  7. Bahan isi:
  8. 250 grmbengkuang
  9. 1/2 sdmudang kering
  10. Lada bubuk
  11. Garam dan kaldu penyedap
  12. Minyak
  13. 50 grmbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kulit dan dimasak di api kecil, aduk hingga kalis dan bisa digilas tipis

  2. 2

    Goreng bawang putih hingga coklat keemasan denga minyak yang agak banyak, karena sebagian akan digunakan untuk siraman diatas choi pan

  3. 3

    Sisakan sedikit minyak bawang putih untuk menumis udag kering lalu masukkan bengkuang yang audah diparut memanjang, bubuhin lada, garam dan penyedap

  4. 4

    Adonan siap dibungkus sesuai dengan selera dan dikukus 10 menit

  5. 5

    Silahkan mencoba😃

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mient Tje
Mient Tje @mientz
pada
Jambi

Komentar

Resep Serupa