Pilus a.k.a Timus a.k.a Bola bola Ubi Ungu
Bernostalgia dg jajanan masa sekolah?🤔 Let say semasa SD, banyak sekali macam jajanan yg dijual: ada gulali, leker, opak, gorengan, serabi miring, donat pupur, sate cenil, pilus bahkan bengkoang cocol petis pun ada loh, inget betul saya krn paling murah diantara lainnya😆
Kali ini saya coba bikin bola2 ubi ungu a.k.a timus a.k.a pilus. Kalo dulu bilangnya pilus ubi, tapi tdk ada isian didalamnya & jenis ubinya ubi kuning /ubi jalar biasa.
Terinspirasi dg resepnya mb @winnymul bola2 ubi kekinian, saya beri isian keju... hhmm semakin yummy😋, sambil inget2 masa sekolah dulu masih imut2nya😌
Hayoo, siapa nih yg mo flashback juga ke jajanan masa SD dulu? YUK bikin😉
Sc: @winnymul
recook&modified: diana
#Bakerpad_NostalgiaJajananSekolah
#Bakerpad_Community
#GenerasiAprontis #Pekan6GATA
#MasakItuSaya #IdeMasak
#BagikanInspirasimu
#CookpadCommunity_Malang
#CookpadCommunity_Probolinggo
#CookpadIndonesia
Pilus a.k.a Timus a.k.a Bola bola Ubi Ungu
-
Henny Setyawati“Enak banget dan yang pasti anak² suka 🥰” -
Risda“Terimakasih inspirasi resepnya bun 🙏” -
Sri Wijayanti“Terima kasih banyak resepnya. Kenyal manis 🤤” -
Yuliana Erika“Yum yum” -
maharani shinta“Terima kasih resepnya😊” -
Rahmah Latifah“Sisa kukusan ubi ungu semalam, bikin bareng anak2, semoga enak🙏🏻”
Bernostalgia dg jajanan masa sekolah?🤔 Let say semasa SD, banyak sekali macam jajanan yg dijual: ada gulali, leker, opak, gorengan, serabi miring, donat pupur, sate cenil, pilus bahkan bengkoang cocol petis pun ada loh, inget betul saya krn paling murah diantara lainnya😆
Kali ini saya coba bikin bola2 ubi ungu a.k.a timus a.k.a pilus. Kalo dulu bilangnya pilus ubi, tapi tdk ada isian didalamnya & jenis ubinya ubi kuning /ubi jalar biasa.
Terinspirasi dg resepnya mb @winnymul bola2 ubi kekinian, saya beri isian keju... hhmm semakin yummy😋, sambil inget2 masa sekolah dulu masih imut2nya😌
Hayoo, siapa nih yg mo flashback juga ke jajanan masa SD dulu? YUK bikin😉
Sc: @winnymul
recook&modified: diana
#Bakerpad_NostalgiaJajananSekolah
#Bakerpad_Community
#GenerasiAprontis #Pekan6GATA
#MasakItuSaya #IdeMasak
#BagikanInspirasimu
#CookpadCommunity_Malang
#CookpadCommunity_Probolinggo
#CookpadIndonesia
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan2nya. Dalam med bowl campur bahan kering, ayak dan aduk rata
- 2
Campur ubi ungu + bahan kering. Aduk, ulen rata hingga adonan bisa dibentuk
- 3
Ambil adonan, sesuai selera ya. Ini saya buat agak kecilan (sekitar 1 sdm). Pipihkan + beri isian & tutup, bulatkan.
- 4
Panaskan minyak. Goreng pilus di minyak yg sdh panas dg api cenderung kecil, sambil dikoyak sesekali agar matang merata. Kalo mau agak kopong, waktu menggoreng sambil ditekan2 sedikit adonannya. Angkat, tiriskan & siap disajikan
- 5
Boleh ditambah taburan gula donat. Nikmati selagi masih hangat2 sambil ngeteh🍵 atau ngopi☕ cantik💃 hmm yummy🤤 Enjoy😍
Selamat mencoba😉
Resep Serupa
-
Timus (a.k.a bola ubi) Timus (a.k.a bola ubi)
Pagi tadi beli ubi di pasar, ternyata si ubi lagi kurang manis..padahal lembut banget teksturnya. Daripada kurang nikmat, jadikan ubi lebih manis yuk...
-
Bola-bola ubi AKA Timus Bola-bola ubi AKA Timus
Memanfaatkan ubi buat cemilan.Lembut di dalam kres diluar
-
Bola ubi alias TIMUS Bola ubi alias TIMUS
ceritanya mamak balik kampung diwarung sayur mamak masih ada ubi/telo kuning 😃ya udh kupas niat awalnya cuma mau dikukus trus dimakan tapi kok ya kurang enak ternyata rasanya mungkin karena ubi udah beberapa hari jadi ituh ubi dalamnya rada kempos 😓akhirnya di bejek aja tambah 2 bahan goreng jadi dah timus😊kalo ada yang tanya kenapa gak diisi gula merah didalamnya ???🧐ituh karena entah beberapa x trial kalo diisi gula merah selalu meletus akhirnya bikin minyaknya kotor karena gula merah yang meluber mungkin akunya yang kurang pinter aja yak buletinnya 🥴akhirnya bikin ini dengan api kecil aman deh minyak gorengnya 😊
-
Bola-bola Ubi aka Timus Bola-bola Ubi aka Timus
Jadi tadi pagi salah satu karyawan Merapia bawa ubi rebus cukup banyak ke workshop, udah dimakan bareng2 eh sampai waktu pulang masih ada sisa, tiba2 kepikiran timus. Bikinnya gampang suami suka..
-
Timus "Bola Bola Ubi Ungu" Timus "Bola Bola Ubi Ungu"
Dikampung halaman saya ini biasa disebut "Timus" kalau jaman now sebutannya Bola Bola Ubi Ungu. 😁
-
Bola-Bola Ubi Ungu a.k.a Timus a.k.a Dempes (Adem Kempes) ☺ Bola-Bola Ubi Ungu a.k.a Timus a.k.a Dempes (Adem Kempes) ☺
Ibu mertua beberapa kali mengukus ubi ungi tapi ga ada yang mau nyentuh 😱. Akhirnya, saya kreasikan jadi bola-bola ubi ungu yang diisi coklat. Anak2 pun jadi suka. Langsung laris 🤩🤩🤩
-
Timus aka bola ubi jalar Timus aka bola ubi jalar
launching #semarak clover jawabali ni. utk pertama ini bebikin jajan favorit bapak ibu. kbtln ada kiriman ketela dr ibu mertua. kepikiran jajan ini dulu kesukaan alm. ayahanda. semoga manfaat..#semarak_jajananfavoritebapakibu#clovercookinglover#cookpadcommunity#cookpaderjawabali#cookingwithhearteatingwithlove
-
Bola-bola ubi a.ka Timus (camilan tradisional) Bola-bola ubi a.ka Timus (camilan tradisional)
Memanfaatkan ubi gratisan. 😆
-
Timus (bola-bola ubi) Timus (bola-bola ubi)
Kalo beli ubi jalar tapi ga bisa milih tuh hasilnya ya kayak saya, begitu dikupas ternyata bopengnya banyak banget. Mending diolah jadi bentuk lain aja ya... kalo direbus atau digoreng aja benyuknya udah ga syaantiiik lagi 😁😁 dan ini jajan yang paling mudah dibuat.
-
Timus (bola bola ubi jalar) Timus (bola bola ubi jalar)
Masih ada sisa ubi kukus? Dibuang sayang? Dimakan udah bosan? Dibikin camilan saja.Sebelumnya saya minta maaf kalau di foto terlihat sedikit. Saya memang hanya bikin sedikit. Namanya saja ubi sisa. Hehehe... 😅😅#PejuangGoldenBatikApron
-
Bola bola ubi aka timus Bola bola ubi aka timus
Sudah dua hari ini tiap jam dua siang sudah mulai hujan, dan awet banget .... duo krucils masih sibuk dengan funmessnya 😘. Tiba tiba kakak bilang "mah, ada camilan hangat ?"Ingat kalau kemarin pagi dianterin ubi kuning oleh tetangga 😄 (rejeki anak sholehah).. langsung dech meluncur ke dapur....
-
Bola-bola Ubi Ungu (Timus/Klenyem) Bola-bola Ubi Ungu (Timus/Klenyem)
Beli ubi ungu ga manis.. dibikin timus aja,, enaaak langsung ludes.Jihan doyan banget.. yg lainnya sama dia cuma dikasih sebiji2 aja. sisanya dilahapnya sendiri.. padahal ini jadi sekitar 18-20 butir lhoo.. katanya enyak enyak enyaakkk buk. haha.bikinnya sama Jihan ,,, wahh seru,, anaknya asyik nyampur apa2.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar