Töki pompos
A mind egy pizza. Kolbászos, sonkás, sajtos, csak finom lehet. #szlovák
Elkészítés
- 1
A krumplikat apró kockákra vágjuk, és sós vízben főzzük meg.
- 2
Ha megfőtt, összetörjük, és a liszttel, sóval, élesztővel, joghurttal, olajjal, vízzel összedolgozzuk, hogy egy lágy kenyértésztát kapjuk. A tészta akkor jó, ha rugalmas. Meleg helyen a duplájára kelesztjük.
- 3
Amíg a tészta kel, elkészítjük a tölteléket. A sonkát, kolbász aprítóban krémesítjük, a túrót, tejfölt fokhagymát összekeverjük, sózzuk.
- 4
A trappista sajtot lereszeljük, a mozzarellából szeleteket vágunk.
- 5
A megkelt tésztát olajozott tepsibe tesszük, a tepsi széléig kinyújtjuk, és 200 C fokos sütőben 8 percig elősütjük.
- 6
Az elősütött tésztára rákenjük a túróval elkevert tejfölt, megszórjuk a kolbásszal, és a félkarikára vágott lilahagymával
- 7
Megszórjuk a reszelt sajttal, és a mozzarellát is rátesszük.
- 8
Visszatesszük a sütőbe, és amikor a sajt megpirul, akkor kész. 8 részre vágjuk. Csípős paprikával kínáljuk. Jó étvágyat.
Hasonló receptek
-
Töki pompos🍕 Töki pompos🍕
Többféle néven ismerik, kenyérlángos, langalló, nekem maradt töki pompos, úgy ahogy a vásárokban kínálják, csak gazdagabb feltétet tettem rá. A végén meg egy kis chilipehellyel bolondítottam meg...., nagyon finom puha a tésztája, érdemes kipróbálni, nagyon finom és laktató...😊
-
Töki pompos Töki pompos
Hívják még langallónak, kurucpizzának, kenyérlángosnak is...vásárokon gyakran találkozhatunk vele.Finom, laktató és könnyű elkészíteni.
-
-
Töki pompos Töki pompos
Egyszerű retro étel.. 😋 Gyors, olcsó, laktató... maradék mentésnek is kiváló.
-
-
Töki pompos Töki pompos
Vásárok elmaradhatatlan eledele a kürtőskalács mellett a töki pompos (vagy langalló, vagy kenyérlángos). Nagyon finom, puha, szaftos. Igaz, jó kalória bomba ezért nincs az étlapunkon minden héten.
-
-
Kenyérlángos vagy töki pompos Kenyérlángos vagy töki pompos
Ezt a tésztát használom pizzához is, nagyon egyszerű, puha. Mikor mi van itthon, könnyű összerakni. Kerülhet rá paradicsomos alap is, kolbász, sonka, kukorica, amit szeretünk. Jelenleg szalámi, lilahagyma, sajt lesz a tejfölös alapon és dobozos pirított hagyma, mivel nincs több lilahagyma itthon. Vöröshagymával nem olyan finom,ízletesebb lilahagymával és mutatósabb 😉 ebből a tészta mennyiségből én 2 tepsivel készítek, nem szeretjük ha nagyon vékony vagy túl vastag, a tepsim mérete 44x34 cm. Akinek kisebb a tepsi 3 vagy 4 részre oszthatja.
-
Töki pompos recept gazdagon Töki pompos recept gazdagon
Nagyon finom, laktató étel. A feltétet tetszésünk szerint variálhatjuk.
Kautz József -
Töltött pulykamell Töltött pulykamell
Sonkás-kolbászos túrókrémmel töltve, sajttal-tejszínnel sütve.
-
Pizzakenyér Pizzakenyér
Pizzaimádók figyelmébe ajánlom! Legalább 1-szer próbálja ki mindenki!!🤗Isteni!
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek