Cakwe Simpel, tanpa ulen 🧡
-
Erna Kurniati“Agak bantet 🤣” -
Rrmasyithah“yummy, telur cm 3 tapi, terimakasih ci” -
Anggun S“Enak bun, praktis, cepat 👍🏼👍🏼” -
Dewi Flynn“Bun, Makasih resepnya.. Mantap Bun.. kebetulan ini hari pertama musim gugur disini jadi keluarga udah mw ngemil2 ajah ini bawaannya 🤭❤️” -
Aisyah Norma Destasari“Pas goreng kelupaan blm ditarik tarik. Jadilah cakwe gendut”
Hhmmm 🤔.... Jajanan SD yang paling disuka waktu itu ya cakwe, es selendang mayang sama es cincau ijo.., tapi yang paling disuka ya cakweee...
mangkal samping sekolah, klo jam isirahat selalu diserbu bocah2, klo keabisan ditungguin sampe abangnya kelar goreng, jadi makannya dalam keadaan masih panas, masukin plastik tuang bumbu, terus diteken2 biar bumbunya ngeresep ke si cakwe dan makannya dalam keadaan lembek.... Whoaa uenakkk
Sekarang cakwe masih banyak jual, gede2 pula bentuknya...
Anakku juga doyan cakwe ini, cara makannya juga sama, direndem dulu diplastik, daripada beli, coba bikin bareng anak, mereka yg bagian gilas dan neken pake sumpit... Bikin yukk
Source : yt fun cooking with yackikuka
#GenerasiAprontis
#bakerpad_community
#bakerpad_nostalgiajajanansekolah
#cookpadcommunity_jakarta
#pilihmasak
#masakbarenganak
#KomjakMabar2023
#5LangkahDidepan
#CookpadCommunity
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Larutkan gula dalam air hangat lalu masukkan ragi lalu aduk cepat hingga ragi benar2 larut dan sudah tidak dalam bentuk butiran kasar. Diamkan sekitar 15 menit, jika muncul gelembung dan buih tandanya ragi aktif.
- 2
Masukkan bahan kering (terigu + baking powder + soda kue + garam + bubuk bawang putih) sambil diayak kedalam wadah, lalu masukkan air hangat berisi ragi (jangan langsung semua) secara perlahan. Aduk rata menggunakan spatula/ centong plastik/kayu, hasilnya memang adonan agak lengket jadi tenang aja, gak salah kok.. 😉
- 3
Setelah tercampur, pindahkan adonan ke alas yang sudah ditaburi dengan tepung terigu lalu bagi 2 agar mudah menggilasnya, lalu rolling secara perlahan (jangan ditekan terlalu keras) dengan ketebalan 1/2 cm.
- 4
Lalu potong selebar 2 jari, lalu tumpuk 2 adonan yang sudah dipotong.
- 5
Tutup potongan adonan sekitar 20-30 menit menggunakan serbet bersih, lalu tekan bagian tengahnya dengan sumpit yang sudah dibasahi sedikit air pada kedua sisinya, tapi jangan sampai putus
- 6
Panaskan wajan berisi minyak banyak, pastikan sudah panas dengan api sedang cenderung kecil, lalu tarik adonan memanjang seukuran wajan yang digunakan, goreng sampai kuning saja, balik sekali, angkat dan tiriskan
- 7
Saos sambal celupan :
masak semua bahan saos tidak perlu sampai mendidih, lalu koreksi rasa.
Jika suka saos yg lebih kental bisa ditambahkan maizena.
Sajikan cakwe dengan sambal celup
- 8
Tips :
jika adonan tidak habis, masukkan adonan kedalam wadah yg sudah dioles sedikit minyak goreng lalu tutup wadah menggunakan plastik wrap dan simpan dikulkas. Ketika akan digunakan keluarkan dari kulkas, diamkan suhu ruang lalu ulangi proses diatas mulai dari no 3 dan bisa langsung digoreng tanpa harus didiamkan lagi
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Cakwe Cakwe
Makan cakwe yang empuk, gurih memang jadi ketagihan ya, tp kl setiap hari beli ga bagus juga kan. Yang paling bener coba buat sendiri, gampang ternyata buatnya, hampir sama kaya yang di jual di pinggir jalan 😊#PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #TiketMasukGoldenApron3
-
Cakwe Cakwe
Bawaanya Pengen ngemil terus ...Kali ini kangen benget makan cakwe berhubung resto tutup kanggoin dah bikin ala2 sendiri ....#WeekendChallenge#PejuangGoldenApron2#TemanSetiapMoment#CookpadIndonesia#BerburuCelemekemas#DiRumahAja#KeDapurAja#MasakItuSaya#KamuInspirasi#FestivalRamadanCookpad#SerabiTangerang#CookpadCommunity_Bali#SilaturahmiRecook#MudikOnlineBarengCookpad#FestivalMingguanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan#CookpadCommunity_Bali#TiketMasukGoldenApron3
-
Cakwe Express (Proses Cepat, Tanpa Telur, Tanpa Ulen) Cakwe Express (Proses Cepat, Tanpa Telur, Tanpa Ulen)
Udah berapa hari pengen Cakwe. Dari Yackikuka upload udah ngeceng. Cuma kemarin2 libur gorengan dulu karena sariawan parah.Cakwe biasanya proses pembuatannya lama ya. Resep Cakwe saya yang sebelumnya harus di diamkan 2-3 jam. Kalo ini Express alias cepet. Hanya 10-30 menit. Saya pilih yang 30 menit. Tanpa telur, tanpa ulen. Asik lah pokoknya.Yuk mari kita buat.Recepie: Fun Cooking with Yackikuka#cakwe #resepcakwe #bundaei #cakweexpress #cookpad_id #gorengan #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung
-
Cakwe Express (tanpa ulen, tanpa tunggu lama) Cakwe Express (tanpa ulen, tanpa tunggu lama)
Pernah bikin cakwe, memang proses nya sih gak ribet, cuma ya itu nunggu adonan nya lama pakai banget😌. Sekitar 6 - 8 jam. Gak sengaja lihat resep nya yackikuka, coba eksekusi dan taraaaaaa..... Monggo di coba#tanpaulen#Bunda_Lia#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadIndonesia#JajananSekolah
-
Cakwe Express (Tanpa Ulen Tanpa Telur Anti Gagal) Cakwe Express (Tanpa Ulen Tanpa Telur Anti Gagal)
Gak salah deh kalo yackikuka kasih judul resep'a kaya gini emang bener ,biasanya kan kita kalo mau bikin cakwe sekarang baru bisa dimakan besok'a lagi krna harus nunggu semaleman atau 7 jam'an ..tapi sekarang gak lagi dong semenjak ketemu resep nih sukak deh ,buat lebih jelasnya bisa langsung di cek di youtube channel'a yackikuka ya ❤️Source : Yackikuka Youtube#BhirasKitchen#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Depok#MasakItuSaya
-
Cakwe Simpel Cakwe Simpel
Ini kesukaan suamiku..sering beli di gerobakan dkt alun2, tp sekarang takut2 mau keluar beli makanan.Byk yg bilang bikin cakwe itu ribet, makanya mau coba udah males duluan. Ternyata gak sesusah yg dibayangin koq..kenapa gak dari dulu ya..?😄. #CABEKU #PakKetipakTepung
-
Cakwe express tanpa telur Cakwe express tanpa telur
Assalamualaikum selamat sore. Karena rengekan si bontot yg minta beliin cakwe tapi hujan,,,emak akhirnya ubrak Abrik YouTube dan lain lain,nyari resep cakwe yg gk pake lama. Dl kl bikin cakwe pasti lama hingga makan waktu paling cepet 5 jam untuk prosesnya bahkan lebih baik jika lbh lama supaya rongga cakwe terbentuk cantik. Kali ini gk sampe satu jam bahkan cakwe matang dan hasilnya wuahhhhh cakep banget.Resep source yakicuka YouTube#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok
-
Cakwe (*tanpa amoniak) Cakwe (*tanpa amoniak)
Beberapa kali bikin cakwe dari berbagai resep selalu gagal, ga ada rongganya. Tapi kali ini nemu resep yang cocok banget. Yuk di coba buibu😊.Resep: Yackikuka
-
Cakwe Cakwe
Source : ci ameiSudah lama pengen bikin cakwe ini,tp baru sempat. Alhamdulillah ternyata cakwenya enaakk.. Sebenernya membuat cakwe ngga asing bagi saya,karna bapakku sering bikin cakwe untuk jualan bubur ayam, hanya saja klo bapak bikin dengan menggunakan ragi. Nah kali ini saya coba yang ngga pakai ragi. Dan rasanya kata aku lebih enak yang ngga pakai ragi. Tapi semua balik keselera ya 😁😍😍😘😘
Komentar (3)