Rajungan goreng

Tesha Dwi Ayu @tesha_dwi
Cara Membuat
- 1
Ulek bawang putih hingga halus
- 2
Masukkan kedalam adonan rajungan dan tambahkan garam, lada serta telur
- 3
Aduk hingga merata
- 4
Goreng di atas api sedang hingga kecoklatan
- 5
Rajungan siap dinikmati
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rajungan Goreng Rajungan Goreng
Rajungan banyak ditemui di kota Rembang karena para nelayan bila melaut pasti mendapatkan rajungan.Bagi keluarga kami, rajungan menjadi favorit karena lebih enak, gurih dan manis dibanding dengan kepiting.Makanya kami masak dengan bumbu sederhana saja tapi lezat banget#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenBatikApron Cicilia Yustina Salamony -
Rajungan Goreng Rajungan Goreng
Pas lihat seafood di online shop banyak yang menarik. Macam macam hasil laut ditawarkan. Harganyapun relatif murah drpd yang di pasar, karena yang aku pilih akun milik nelayan sendiri. Menarik banget.Akhirnya kupilih rajungan.Aku termasuk yang setuju bahwa hasil laut itu terlezat kalau ngga pake disimpan di kulkas, tapi langsung dimasak. Jadi aku beli rajungan 1 kg aja biar ga repot soalnya musti langsung dimasak. Ini langsung dari nelayan, jadi dapetnya agak malem / abis magrib.Setelah terima rajungan, tahap awal bersihkan dulu pake sikat gigi. Nyikatnya cepet kok, ngga merepotkan. Aku pake sikat gigi gratisan dari hotel, 😂 .Bersihinnya di bawah air mengalir kecil. Tanpa deterjen ya..cukup air aja.Masaknya gampang & cepet, hasilnya enak, walaupun sedikit rumit ambil dagingnya, tapi sedapnya mengasyikkan👍Ayo makan seafood yo.. itung itung bantu nelayan hadapi dampak ekonomi di masa pandemi Covid.Maaf, ga pake foto step by step. Tanganku amis semuaaa..O ya.. rajungan yg baik tidak berbau ya.. Kalau dr jarak 1/2 m aja sdh tercium bau anyir, itu berarti rajungan kurang bagus/ kurang segar. Ilma Barkah -
Rajungan Goreng Tepung Rajungan Goreng Tepung
Jalan² ke pasar,liat rajungan kecil²,kok cantik ya,jadi langsung beli,tiba² ada ibu² nanya :"dek rajungannya mau dimasak apa?"Aku langsung bengong,bingung,karena memang blm ada rencana mau dibikin apa,tadinya mikir,beli dulu urusan masak apa nanti dipikirin,kan ada om google atau mamah² Cookpad 😂😂😂 dan aku pun sama sekali belum pernah masak rajungan kecil² gini 😅 cuma dulu pernah dikasih baby rajungan goreng tepung yang langsung dimakan sama cangkang²nya,aku pikir ini sama..Pas dijalan balik dari pasar,ngobrol sama suami aku beli baby rajungan,suami malah ketawa bilang apa yang bisa dimakan kecil gitu 😂🤭 mungkin ini untuk makanan ternak,soalnya kalo rajungan yang bisa dimakan sama cangkang itu beda rajungannya,kata suamiku.Dan aku cuma bisa jawab oooo saja..😂Sampai dirumah,langsung masak²,wah ternyata enak,capitnya pun lunak,jadi cuma batoknya saja yg dibuang,bagian lainnya bs dimakan 😋 senang deh,anak² pada suka 💖#PekanPosbar Adelia Firdaus -
Nasi Goreng Rajungan Nasi Goreng Rajungan
Pingin bikin nasi goreng yg beda dari biasanya..kalau biasanya pake seafood utuh tp ribet jg harus beli beberapa macem..pas ke supermarket liat ada rajungan dg bumbu nasi goreng dlm kemasan kaleng..kyk nya enak bwt dikreasiin.. Bangkit Mei Eko Susilowati -
Rajungan pedas gurih Rajungan pedas gurih
Pingin bikin rajungan yg berbumbu pedas.... Dengan bahan seadanya di rumah Ica_psaj -
Kepiting/Rajungan goreng pedesss Kepiting/Rajungan goreng pedesss
Hasil kreasi bunda Nanda, soalnya si ayah sukak banget sama yg pedes pedes begitupun aku. Alhasil jadilah resep ini. Just for my lovely husband😍😍😍 Reni Bunda Deandra -
Rajungan Kukus Rajungan Kukus
Pas duduk manis ada yang panggil2,ternyata temen kerja suami antar rajungan 4 ekor.Bingung mau dimasak apa,soalnya saya aja yang makan dan baru pertama kali ini mengolah rajungan. Sambil cari referensi ketemulah resep Novhiesnotes tapi saya bikin yang versi simpelnya aja cuma berbumbu bawang putih,jahe dan garam saja.#Cookpadcommunity_PangkalanBun #WeekendChallenge lidia lestari -
Daging kepiting/rajungan goreng Daging kepiting/rajungan goreng
Berawal dari kare rajungan yg tidak habis. Anak-anak malas makannya karena rajungan yg saya beli dari tukang sayur kecil2. Akhirnya rajungan saya ambil dagingnya saja ditambah beli daging kepiting online. Setelah matang langsung habis. Kalau tidak ada cangkangnya, bisa langsung dicetak pakai sendok dan digoreng. Ariek Utomo -
-
Nasi goreng rajungan (Vinisi) Nasi goreng rajungan (Vinisi)
Praktis untuk bekal kantor bahkan untuk ukuran saya yang ga bisa masak.. 😚lynxmaru
-
Kerang goreng Kerang goreng
Kerang, di ibu sayur 1/4 9rb akhirnya beli 2. Waktu itu belum tau mau dimasak apa akhirnya cukup ditaruh freezer aja. Karena besoknya mau pulang akhirnya tadi sore langsung kuolah.Kalo yg kemarin dibuat sambel goreng, ini cukup digoreng aja ternyata juga gak kalah enaak, guriiih nyam nyam. Gorengnya sesuau selera ya mau kering kriuk ato setengah kriuk. Karena ini ukurannya besar kecil jd ada yg kriuk ada yg setengah kriuk Dapur Susmi
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16929336
Komentar