Rajungan Goreng Tepung

Jalan² ke pasar,liat rajungan kecil²,kok cantik ya,jadi langsung beli,tiba² ada ibu² nanya :
"dek rajungannya mau dimasak apa?"
Aku langsung bengong,bingung,karena memang blm ada rencana mau dibikin apa,tadinya mikir,beli dulu urusan masak apa nanti dipikirin,kan ada om google atau mamah² Cookpad 😂😂😂 dan aku pun sama sekali belum pernah masak rajungan kecil² gini 😅 cuma dulu pernah dikasih baby rajungan goreng tepung yang langsung dimakan sama cangkang²nya,aku pikir ini sama..
Pas dijalan balik dari pasar,ngobrol sama suami aku beli baby rajungan,suami malah ketawa bilang apa yang bisa dimakan kecil gitu 😂🤭 mungkin ini untuk makanan ternak,soalnya kalo rajungan yang bisa dimakan sama cangkang itu beda rajungannya,kata suamiku.Dan aku cuma bisa jawab oooo saja..😂
Sampai dirumah,langsung masak²,wah ternyata enak,capitnya pun lunak,jadi cuma batoknya saja yg dibuang,bagian lainnya bs dimakan 😋 senang deh,anak² pada suka 💖
Rajungan Goreng Tepung
Jalan² ke pasar,liat rajungan kecil²,kok cantik ya,jadi langsung beli,tiba² ada ibu² nanya :
"dek rajungannya mau dimasak apa?"
Aku langsung bengong,bingung,karena memang blm ada rencana mau dibikin apa,tadinya mikir,beli dulu urusan masak apa nanti dipikirin,kan ada om google atau mamah² Cookpad 😂😂😂 dan aku pun sama sekali belum pernah masak rajungan kecil² gini 😅 cuma dulu pernah dikasih baby rajungan goreng tepung yang langsung dimakan sama cangkang²nya,aku pikir ini sama..
Pas dijalan balik dari pasar,ngobrol sama suami aku beli baby rajungan,suami malah ketawa bilang apa yang bisa dimakan kecil gitu 😂🤭 mungkin ini untuk makanan ternak,soalnya kalo rajungan yang bisa dimakan sama cangkang itu beda rajungannya,kata suamiku.Dan aku cuma bisa jawab oooo saja..😂
Sampai dirumah,langsung masak²,wah ternyata enak,capitnya pun lunak,jadi cuma batoknya saja yg dibuang,bagian lainnya bs dimakan 😋 senang deh,anak² pada suka 💖
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih rajungan,buang segitiga bagian bawahnya,sikat bagian bawahnya dengan sikat gigi,bilas dengan air mengalir
- 2
Didihkan air dengan jahe dan daun jeruk,setelah mendidih masukkan rajungan,masak sebentar hingga rajungan berubah warna,angkat dan tiriskan
- 3
Kocok rata telur,lalu celupkan rajungan,angkat lalu gulingkan ke tepung kering,goreng hingga kecoklatan,lakukan sampai habis,sajikan panas,enak banget dicocol sama saus sambal,bs dijadiin cemilan 😋
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rajungan Goreng Rajungan Goreng
Pas lihat seafood di online shop banyak yang menarik. Macam macam hasil laut ditawarkan. Harganyapun relatif murah drpd yang di pasar, karena yang aku pilih akun milik nelayan sendiri. Menarik banget.Akhirnya kupilih rajungan.Aku termasuk yang setuju bahwa hasil laut itu terlezat kalau ngga pake disimpan di kulkas, tapi langsung dimasak. Jadi aku beli rajungan 1 kg aja biar ga repot soalnya musti langsung dimasak. Ini langsung dari nelayan, jadi dapetnya agak malem / abis magrib.Setelah terima rajungan, tahap awal bersihkan dulu pake sikat gigi. Nyikatnya cepet kok, ngga merepotkan. Aku pake sikat gigi gratisan dari hotel, 😂 .Bersihinnya di bawah air mengalir kecil. Tanpa deterjen ya..cukup air aja.Masaknya gampang & cepet, hasilnya enak, walaupun sedikit rumit ambil dagingnya, tapi sedapnya mengasyikkan👍Ayo makan seafood yo.. itung itung bantu nelayan hadapi dampak ekonomi di masa pandemi Covid.Maaf, ga pake foto step by step. Tanganku amis semuaaa..O ya.. rajungan yg baik tidak berbau ya.. Kalau dr jarak 1/2 m aja sdh tercium bau anyir, itu berarti rajungan kurang bagus/ kurang segar. Ilma Barkah -
104. Rajungan Goreng Tepung 104. Rajungan Goreng Tepung
Note : bahan tepung keringnya sengaja aku buat banyak karena bisa disimpan (dalam wadah tertutup rapat) untuk memasak di lain waktu atau memasak yang lainnya seperti ayam teoung crispy dll.#PejuangGoldenApron2 Anisa -
Pare Goreng Tepung Pare Goreng Tepung
Bismillah..Assalamualaikum.Hari terakhir setor BALON CHALENGE nih. Tumben ya mepet deadline, karena bingung mau masak apa..Kmren bahan yang udah ready di kulkas yaitu si Pare, beli 1/4kg cuma 2.000 aja. Tapi sayangnya saya bukan penggemar pahitan begitu pula suami, alhasil maju mundur masaknya..Akhirnya masak yang simpel aja, ngikutin tips cookpaders mengurangi pahitnya si pare. Alhasil kata suami masih pahit haha.. Tapi udah nggak begitu lengket pahitnya, paham nggak maksudnya haha..Ya begitulah, sama dengan kehidupan nggak seru kalau nggak sedikit pahit wkwk.. Hastag:#BALONChallenge#LabuanHati#Sumandan23_LabuanHati#CookpadCommunity_Sumbar Felyta Putri -
Bandeng Goreng Tepung Bandeng Goreng Tepung
Kemaren dapat hantaran ikan bandeng yg asli kecil banget,,sebagai ibu yg belajar masak pas dah nikah bingung donk yah mau dimasak apa,,utak atik dapur kepikiran dech goreng tepung aja.. Sumarni Umar -
Udang Goreng Tepung Udang Goreng Tepung
Menu camilan Fay hari ini,,, si anak yg lagi libur sekolah dan perutnya berasa lapar teross.. hihiiBaiklah mamak bikinkan yg simple aja deh, tapi enak dan disukai pastinya... Alhamdulillah..Sehat dan bahagia selalu buat mba Lia dan keluarga yaaa,, semangat selalu menginspirasi 🥰Source : @dapoerliandra6459146#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookmemberGenkPeda2_Lia#CookpadCommunity_Sumbar#OlahanUdangMamiFay Mita.W#MommyFayzel# -
Udang Goreng Tepung Udang Goreng Tepung
Suka banget sama udang, kalo ada udang yang besar pasti langsung beli & masak yang paling gampang ya di goreng tepung kayak gini😄😀. Zalfaa' Kitchen -
Udang Goreng Tepung Udang Goreng Tepung
Ada udang di balik tepung 😂 .. masak tadi pagi di share nya sekarang, nunggu santai dan si kecil udah lelap jadi mamak bebas maen hp. Hehe..ini udang request suami.. kebetulan juga masaknya di rumah mertua 🤪 asa supan (malu) gituh masak sambil foto2 🙈😂 . Heuheu#PejuangGoldenApron2#WanilahMeolah#Udang#Cookpadcommunitybanjarmasin Vita Karwoto -
Paru Goreng Tepung Paru Goreng Tepung
#BerburuCelemekEmas#PejuangGoldenApron2#Minggukeduapuluhdua#CintaLuarBiasa#cookpadcommunity_surabaya#cookpadindonesia#cookpad_idDapat berkat paru dari teman bingung mau di masakin apaan? suami bilang di goreng tepung aja mah biar anak-anak bisa makan. Okelah cuss langsung bikin paru goreng tepung dengan bumbu seadanya tapi rasa luar biasa 😊😊😍😍 dan anak-anak suka banget Cassalover ( AyuCIMO ) -
Bandeng Goreng Tepung Bandeng Goreng Tepung
Menyantap Ikan Bandeng gampang-gampang susah karena ikan bandeng terkenal dengan banyak durinya,,,,saya kalau masak ikan bandeng pas membersihkannya selalu saya belah2 bagian badannya tujuannya agar-agar duri2nya patah dan ketika di santap durinya tidak terlalu mengganggu#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#ikanbandeng MomsQueenKitchen -
Bandeng Goreng Tepung Bandeng Goreng Tepung
AssalamualaikumAlhamdulillah sarapan pagi menunya sederhana aja yaa..hasil uprek di dapur dengan gaya keburu kesiangan antar anak sekolah..hahhaa..😂😂😂 sipp jadilah ikan bandeng tanpa duri goreng tepung, tahu goreng dan sambal kecap..👍😅 Nia Syifa -
Udang Goreng Tepung Udang Goreng Tepung
Mau masak udang tapi bingung mau dibuat apa. Jadi digoreng tepung ajah. Ini resep ala saya yah. Ternyata enak juga. Suami pun suka dan bolak balik ngabisin udangnya. Padahal buat makan siang 🤭🤭🤭 Ninomiya -
Gembus Goreng Tepung Gembus Goreng Tepung
Gembus terbuat dari sari pati kedelai atau ampas dari tempe dan tahu..Masak nya pun bisa dibikin macem2 sesuai selera, rasanya unik empuk2 gitu hehehee..nah klo aku sukanya tak tepungin gini dan klo sisa udah dingin langsung di iris2 masak lagi pake cabe, kecap, lada dan garam jadi capcay ndeso gitu ala2 jaman dulu hehe (soalnya dulu waktu papahku kecil suka makan capcay dari gorengan2 gini)..enak pokoknya 🤤Resep asli nya 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14428497-tempe-gembus-goreng-tepung?invite_token=bYrkxJ5E4RgXmszYcYwBXk3r&shared_at=1611294932#cookpadcommunity_semarang#pejuanggoldenapron3#lihairecook4_semarang Dapur Halal (Indri)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar