#حراير_بالجزائر 💞#قعدتنا_جزائريه💞#الشاف_الذهبي💞صباح🌺🌺🌺للجميع😊اليوم اول يوم لسنه جديده مليئه بالسعادة والخير والصحة وراحة البال يارب كل الأماني تتحقق للجميع أن شاء الله وفي كل أنحاء العالم 💞💞🌺نبدء يومنا بوصفة مميزه رائعه لذيذه طريه فيها الكثير من النكهات المختلفه حضرناها بدون بيض ومن كانوفالبال أردنا أن نقدم شئ فاخر من الاخر😊💞اردنا أن يكون خبز مميز كتميز وجودهم💞 اذاا حشيناه فول سوداني مع كراميل💞😊مع شكلاطه قسمنا العجين نصفين لونا الأولى بالكاكاوو ضفرناها😇 اي شكلناها صفيره ملونه الكل أعجب بها كانت تجربه من دون سابق تخطيط حبينا التغيير للشكل والحشو مع انو المكونات تقريبا هي لاكن تحولت إلى شئ مغاير على المعتاد بدايتنا كانت مجرد بريوش نهايتنا كانت اروع ضفائر 😊 مخبوزه بلونين الكل احبها حتى نحن 😌👍 الكرميل حوله إلى شئ رائع كأنه كيكه مشربه اما الشكلاطه والفول السوداني اعطو قرمشه ولذه لا مثيل لها هي احب وصفة حضرناها ... عندما تسافر بخيالك تبدع وعندما تبدع تعطي أشياء مختلفه وعندما تحط برحالك في مكان كنت تتمنى ان تصله أن تجد فيه الكثير مما تبحث عنه من أشياء تدور في ذهنك من تساؤلات فجئتااا تقول من أين اتى ذاك المكون كيف حول حياتنا نقصد وصفاتها كيف يكون مرافق لنا دون أن نراه دون تفكير نجيب على أنفسنا لأننا مخصوضين اننا في كوكباد فقط هذا وان رحلنا نكون أخذنا الكثير من خبرات لطباخين💞 من أشياء تكون فالبال نحن فقط من نفسرها💞😊 اعتنو بصحتكم وبراحة بالكم سلام 😊🌺💞👍

#حراير_بالجزائر 💞#بيني_شطارتك💞#هاذي_الوصفه_ادمان💞#كوكسناب💞#جربتها_بفرح💞صباح🌺🌺🌺للجميع😊البريوش من احب الاخباز عندنا نفس المكونات احيانااا نغير الذوق الشكل وهذا هو الممتع والرائع نضيف من الموجود نحضر لكل عجين ما ياتي فالبال دون أن نخاف من النتيجه فقط نفكر بالنهاية لكل تشكيل و التزيين فالاخير 😌👍هي وصفاتنا بكل ما تحضر من المكونات ومن كوكباد افكار مقتبسه احيانا نغيرها لان التغير في كل شئ من صفاتنا احياناا نريد أن نشكر من من أخذنا منه الوصفة أن نعبر عن مدى غلاوته وعن مدى امتناننا له على كل ما قدمه وحضره اذاا اليوم بكل سهوله وجدنا أكثر من وصفة للبريوش هنا في كوكباد وجدنا ما نبحث عنه حتى فالشكل مع تغييراتنا👍 المحببه للجميع مع الطباخة المتمكنه الغائبه والحاضرة بوصفاتها الأكثر من رائعه @omritedj الغاليه سافرنا معها مع وصفتها وعدنا بنتيجه أكثر من رائعه بريوش بتشكيل وتزيين مميز محشى مورق لذيذ بكل اضافاته خفيف لذيذ مع نكهة مربى المشمش والكوكاو المحمص المطحون ٠٠٠٠٠لكثرة اعجابنا بوصفات غيرنا وبوصفاتنا نعجز عن إيجاد اسم الوصفة نختصرها بالرائعه كما هي @omritedj وكما الكثير من الطباخين من رحلو ومن موجودين😊🌺يترك كل واحد بصمته في ما نحضر لانه غلق يوماا لطبق اعجبه نجده فالسلطات فالاخباز فالحلويات بالاجمال فالمطبخ وان أردنا فالبال أن يكون نعود للمطبخ الآخر الذي يغير فينا كل شئ ولا نعرف ماهو👍😊🌺فالاخير لا تنسوا اعتنو بصحتكم وراحة بالكم🌺😊👍سلام👍😊🌺

#حراير_الجزائر 💞#المريول_العالمي 💞#المكون_ فرينه_ شوكولاته💞الوصفة تشبه في شكلها دونات الفرن التي نحضرها دائما اليوم اردناها مختلفهاي نعم شوكولاتةهي دونات لاكن ذوقااا لا برئيكم ما التغيير الذي أعطا اختلاف 🤔 لن نترككم تفكرو كثيرا 😇تابعو معنا الوصفة واكتشفو المكوننين المضافين لهذا البريوش الفاخر 😌المحضر بدون بيض الذي يساعد الكثير من الأشخاص الذين لديهم حساسيه من هذا المكوناذا القليل من الفول السوداني المحمص والمطحون أضفناه محشي مع شوكولاته الطلاء غير كل شئ أعطا لنا نتيجة ابهرت الكل أيضا العسل بثقله أعطا خفة كبيره للوصفه وان تحدثنا عن عطر الفانيلا المضاف لن تتصورو ذاك الذوق بالمختصر المفيد حضرنا شئ راقي فاخر بمكونات قليله موجوده في كل منزل 👌😋😌..... لو قلنا ان لكل شخص مكان يرتاح فيه تصدقو ينسا يتناسا يعش يعيش يسافر يغير يقرب يعطي مع ابتسامه له ولمن معه وحتى لمن تعرف عليه ربما لنصف يوم ربما لساعة ربما لبضع دقائق لاكن عاش ذاك الوقت دون شئ يغيره يزعجك يقلقه وحتى يجرحهجميل ان تملك شئ لك تعرف كيف تسيره تتحكم بكل شئ فيه 😌😇 نتحدث مع كل طباخوان عرف المكان يكون عاش تلك اللحظات 😊اعتنو بصحتكم وبراحة بالك سلام 💞🌺

#حراير_الجزائر💞صباح🌺🌺🌺للجميع😊أن أردنا أن تستمتع بفنجان قهوة بالحليب على الشرفه مع نسمات الخريف البارده ما علينا سوى بفنجان من هذا المشروب الدافئ ببريوش يكون محشي شكلاطه وهذا ما فعلناه لأننا نعشق الشكلاطه أين ما وجدت 😋ولأننا من محبي قهوة بالحليب وهذا متوارث بين العائله وايضا من محبي المخبوزات كتحضير واستهلاك😇 ناخذكم معنا اليوم لتتعرفو على هذا النوع المرغوب والمحبوب عندنا فالجزائر الا وهو خبز المحلات المحشى شكلاطه او حتى بالمربى لان لهذا النوع من المخبوزات لا يوجد رفض لحشوها ايا كان محبب يمكن أن يحشى به 👌😌 لديهي3خطوات لمن يهتم يتبعهاهي سهله وممتعة لأنك واثق من نتيجه ما تحضر بدايتا من تحضير العجين الصيني إلى تخمير الخميره مع الحليب إلى خلط كل شئ لتصل إلى تلك الخفه وانت تدلك العجين مع الزبده اما التزيين والاضافات حسب المرغوبنقول ....للحياة مراحل كثيره تبدئ من الصغر إلى أن تصل إلى شئ يسما تعريف للشخصيه كيف تطورت نحن نقول ربما لوسط كل شئ يكون غير مفهوم يكون شبيه بنفق ليس له نهايه يكون دوامه لا تنتهي اذا نمسك بالقليل مما نتذكره نقفز دون أن ننضر للاسفل نصل لمكاننا لحاضرنا اين عرفنا الفرق بين الأبيض والاسود وأين غيرنا قاعدة السواد ليس بالحزن دائما والبياض ليس بالصفاء دائما وعرفنا كيف تحضر شئ فالبيت وان تتناوله بسهوله دون تعب او جهداخيرا وليس اخرا استمتعو بذاك الصباح الباكر لا تفوتو فرصه أن تقابل اول اشعه شمس تضهر امامك وانت تحضر او تجلس او تتناول الذ بريوش مع قهوة بالحليب 😇👌😌اعتنو بصحتكم وبراحة بالكم سلام 😊🌺💞👍

#حراير_الجزائر💞#تحدي_المعجنات💞صباح🌺🌺🌺للجميعاول ما نبدء به يومنا بالدعاء لكل مريض بالشفاء يارب اشفي كل مريض في هذا العالم 💜🤎اذا ان تحدثتم عن المخبوزات والمعجنات نرفع يدنا ونقول نحن من عشاق هذا الفن ومن اكثر الأشخاص الذين يحضرون انواع كثيره احيانا ناخذها من كوكباد احيانا من اختراعنا وأحيانا من وصفات كثيره ناخذ ونصنع وصفة لنا وهذا معروف عنا في جميع أنحاء العالم 😌😌😇اضن تمادينا قليلا بالمدح لذا سنقوم في ارجاء المعمورة😇😉وان تحدثنا عن العجين وكيف يكون نقول لا يخيبنا يختمر براحته يكون خفيف ولذيذ وهذا راجع لتعاملنا معه نعطيه كل ما يحتاج من راحة فالتخمير والدلك ونعطيه ما يجب ان يحصل عليه من مكونات نعرف مقدار ما يحتاجه من الأشياء التي يحبها اولها الزبده وايضا الشكلاطه والراحة المطلقه لكي تتحصل على نتيجه رائعه والكل يستمتع بما حضرت 🥰اليوم اردنا ان نحضر بريوش مشهور عندنا فالجزائر يكون طويل محشي فيرنيسال يكون مورق عندما تتناوله تسمع قرمشه تضغط عليه تخرج الشكلاطه الذائبه تشمه تستمتع برائحة الزبده 👌😋قيلا لنا ان هناك من ضن ان في شارعنا يوجد مخبزه لان رائحه المخبوزات المحضره تصل للجيران وهذا حقيقي ليس بجد نقصد.ليس بمزح😉ولا غرور 😌 الحديث عن المخبوزات لا ينتهي لأننا نحب ونعشق هذا العالم الرائع الذي ليس له حدود 😍اعتنو بصحتكم وبراحة بالكم سلام 🌺💞👍

#حراير_الجزائر💕#حلويات_ومرطبات💕#منو_الاسبوع_شو_تحليتنا_اليوم💕#كوكسناب💕#عجبت_الكل💕#وصفات_بالزيت 💕صباح🌼🌼🌼للجميع😊ابدء وصفتي بالشكر الكبير للطباخة المميزة والرائعه 🌹ابتسامه🌹الاميرة🌹اكثر من وصفة اخذتها من صفحتها جربتها دون خوف من النتيجة لاني واثقة في كل ماتعده احببت ان اجرب بريوش بالكريمه مع بعض التغيير في الكريمه نفسها وادخال مكونات اخرى والنتيجة رائعه بل مذهلة والفضل يعود لكي يا اميرة😍💕😊🌹اذااا من احب الاشياء عندنا الخبز والتخمير والتشكيل لانواع كثير من المخبوزات 😊👍 تعرفنا على ما تحتاجه وهي تعرفت علينا ايضااا عرفنا ما تحب من اضافات اي المخبوزات 😊😉 لتتحول من عجين خفيف الى بريوش اخف👍😍 نحشيه شكلاطه نحشيه مربى لا نحشيه النتيجة دائمااا تعجب الجميع اليوم نفس الاسلوب تقريبا للمكونات لاكن تغير الذوق هو المهم 👌🏿👍😏😊 اصبح للبريوش مكانه في وسط المخبوزات الفاخرة المعدة في اكبر المخابز فقط بلمسه بادخال الجديد نغير من الوصفة والذوق😋😋 مثل هذا العالم يتغير المكان والزمان لاكن اسلوبنا لن يتغير بالتاكيد فالخبز وفي كل الوصفات مع بعض التكات😉😊 اعتنو بصحتكم وبراحة بالكم 👍👍🌼🌼💕💕💕🌹🌼🌼🌼سلام🌼🌼🌼 @Fath_ezohour

#حراير_الجزائر💞صباح🌺🌺🌺للجميع😊اليوم وصفتنا تأتي من دفاتر قديمه للوالدهوجدناها في درج خزانتها ترجمناها للعربيه حضرناها بكل ثقة انها ستكون من الذ البريوش المحضر 👌 كانت الوالده تحضره لنا منذ القدم وكانت تلك النكهة لا زالت راسخة في الاذهان نعود من المدرسه نشم رائحة لشيء مختلف لا نعرف كيف نفسره لم نكن نعرف أن للشكلاطه دور وان للزبده دور كبير فيالمخبوزات فقط كنا نستمتع بكل قطعة مع قهوة العشيه. الوقت تغير المكونات تغيرت لكن تلك النكهة بقيت وكل من تناوله تذكر وقال هاذ بريوش الوالده 😌💞لمن يهتم بالمخبوزات نقول تقنيه جديده للتحضير رغم قدمها شخصيا استغربنا منهاوفي نفس الوقت استمتعنا بكل خطوة حضرنا فيها البريوشات المحشيات شوكولاته 😊😋 اللون جميل الذوق رائع وبدون مبالغه الخفه الطراوه كل هذا جسدناه وشكلناه في خبيزات صغيرات تشبه ما كانت تحضره الوالده 💞اعتنو بصحتكم وبراحة بالكم سلام 😊🌺💞👍

#حراير_الجزائر 💞#العودة_للمدرسة💞صباح🌺🌺🌺للجميعلأنك غاليه @christine حبينا نشارك معك هالوصفة الأكثر من رائعهيومك سعيد موفق بدون اي شى يعكرو😊لو تكلمنا حتى صبار الغد عن وصفة اليوم لن نتصور أنفسنا ثرثارين او نبالغ او حتى مغرورين 😌😇لان لذتها وانت تتناولها والشكلاطه تملئ فمك تشعرك بالسعادة تبتسم تكمل تناولها وانت في داخلك تفكر ياريت لو كل من شاهدها تناولها معك 😇اي نعم وهذا بدون شك يمكن لأي شخص ان يحضرها لان مكوناتها موجوده في كل بيت للصغار تصلح للكبار تصلح لاخذها للمدرسه تصلح لتناولها مع القهوة بالحليب تصلح حتى للعمل تصلح😊اذا بريوش اليوم ولا اي بريوش تصور وانت تتناول الشكلاطه مع نكهة البرتقال مع قرمشة ولذه الفول السوداني مع طراوة ذاك الخبز المنسم مزيج من اشياء كثيره لذيذهصدقو من قالو الشكلاطه تنقص من التوتر وتسعد😊لذا ننصح الجميع أن يتناول على الاقل قطعة واحدة هكذا يبعد التوتر والقلق عليه ويكمل يومه ب 😊👉نقول ....بشئ صغيره يمكن أن تحول يومك إلى يوم مميز ولا ينتسا بالتاكيد لن نتحدث عن الشكلاطه لوحدها 😇 بل باشياء صغيره لم تفتش عنها تكون أمامك ولم ترها تكون معك وانت لا تعرف لذا لن يضر لو جلستم وفكرتم وتمعنتم بما حولكم مع اخذ قطعه شكلاطه محشيه مكسرات ستجدو وتكتشفو ما هو مخبئ 😇كما بريوشاتنا لليوم لا أحد يعرف ما بداخلها يفكر فقط فالموجود من الخارجلا تركزو لان كلامنا يأتي بعد تناولنا لقطعه شكلاطه😇😉اعتنو بصحتكم وبراحة بالكم سلام

#حراير_الجزائر💞#مكون_مشترك💞(طحين)#وصفتك_طلع_المورال💞#كوكسناب💞مساء🌺🌺🌺للجميع😊كما نقول دائمااا مع #حراير_الجزائر💞 تجد ما تحب من وصفات واطباق اليوم اردنا ان نغير ونفتح المجال لابداعات كل طباخ باعطائنا لهم فكره تحضير شئ بالفرينه اي (الطحين) مع #الوصفه_ المشتركه لنا فلقروب وإيضا كترحيب للطباخة الغاليه والرائعه @Lila_kamar التي دخلت ونورت قروبنا🤗😊🌺حضرنا البريوش المأخوذ من صفحتك التي تحمل اطباق ووصفات فالقمه نشكرها على الوصفة وجميع وصفاتك أكثر من رائع مع تغيير مني بتلوينه بالكاكاوو استغنينا عن الشكلاطه او بالاحرى هي من استغنت عنا كل الشكلاطه الموجوده خلصت 😊 المهم التغيير أعطى نتيجة رائعه👍👌 قاعدتنا فالحياة نحضر بالوجود ونغير مع إبقاء أساس الوصفة هي 👍😌 (كلمه للقروب#حراير_الجزائر💞اقول نختلف بالتفكير بالعادات والتقاليد بوجهات النضر ربما مختلفة عنكم انا بطباعي بكلامي قضيت معكن اجمل اوقات جمعني معكم احب شئ لقلبي هو فن الطبخ )

#حراير_الجزائر💞#بنه_جزائريه💞#قعدتنا_جزائريه💞صباح 🌺🌺🌺للجميع😊 وصفتها اليوم معروفه فالجزائر تستهلك كثيرا في شهر رمضان تسمى بدون القاب ولا اضافات ب( البريوش) يكون حلو قليل الملوحة خفيف قطني لايكون محشي هناك من يتناوله مع الشربه هناك من يتناوله مع قهوة حليب لا تخلو موائد شهر رمضان منه👌اليوم أردناه بدون بيض أيضا حشيناه أردنا لمن عندهم حساسه من البيض أن يزينو أيضا موائدهم في الشهر الكريم 😇لأننا سنغيب نفكر فالجميع نحن 😌😇 نمزح فقط نقول ما قصدناه بتحضير هذا الخبز أن يكون في متناول الجميع لانه لذيذ خفيف وايضاجميل شكلا ومضمونا أيضا سهل وسريع التحضير😍الحليب فيه بكثره لأننا اردناه أن يكون طري الزبده والزيت مع بعض فالعجين هذا ما اعطا لنا لذه ونكهة اما الشكلاطه الحديث عنها لا يكفي صفحتنا ذابت في داخل الخبيزات المخمره التي استوت بدرجه عاليه فالفرن وجه البريوش لم نطليه بالبيض اليوم وراسنا والف سيف ماراح ندخل ولا بيضه لا داخل العجين ولا فوقه😌 لان اختي الكبيره هكذا تحبه💞 نقول دائما مع الاخباز نحن نستمتع نشعر بالعجين في ايدينا بخفته بنكهته نستمتع بالدلك بالتشكيل بكل الاضافات لذا العجين نفسه يرد الجميل ويتحول الى الذ الانواعهناك أشياء يمكن أن تحولها أن تحولك أن تغيرها وان تغيرك يمكن أن يكون يومك مميز بها 😊دخل طفل صغير للبيت وجد رائحة الخبز تعبق المكان قدمنا له قطعه بل قطعتين قلنا لك ولاختك😇 غدا بعد ذالك دق باب المنزل وجدنا ذاك الطفل معه باقة زهور بريه قدمها لنا وأسرع دون أي كلام ٠٠٠٠نضن السبب هو البريوش🤔😇😊بالقليل يمكن أن تغير الكثير ببريوشه😊 بزهرة بريه😍 وحتى بكلمه يمكن أن تعني لك الكثير 😌😇اعتنو بصحتكم وبراحة بالكم سلام 💞👍😊🌺

#حراير_الجزائر💞💞#كوكسناب💞#ولا_اطيب💞#موسم_الحمضيات💞#تقاليد_لحراير💞صباح🌺🌺🌺للجميع😊من احب الاشياء عندنا ان نحضر الاخباز والمحبب أكثر البريوش تقليدي او عصري محشى شكلاطه مربى حتى بدون حشو يحضر في كل البيوت الجزائر بالمناسبات يضاف له مكسرات يزين بأجمل الطرق يحضر عندنا ويستهلك بكثرة في شهر رمضان المهم اليوم أردنا أن يكون بعجينة ماخوذه من الطباخة الرائعه بروعه حضورها بوصفات شهيه والكاتبه المميزه بروعه كلامها الي يهدئ ويسعد الجميع هي @elegant2 من سوريا من بلد الحضارات بوابه المشرق ومن البلد الغالي 💞😊 والذي اكن كل الحب والاحترام والتقدير يارب الأمن والاستقرار لكل بلدان العالم..... اذا اخذنا من مكونات اميره بأخلاقي😊👍 مع تغيير قليل وإدخال القليل واخراج الكثير من اللذة والروائح الزكيه بإضافة برش البرتقال الذي اعادنا لوقت تناولناه فالعاصمه من أكبر المخابز👍 مع اضافت الكوكاو😋 هنا تبدئ كل قصه لوصفة ما تأخذ قطعه تخرج رائحه تجد الوان من البرتقالي للبنى تتذوق لا تعرف ما تقول سوى تبتسم😊 وتهز راسك وكأنك لاتريد أن تنتهي 😌👌 الحكايه..... لطبق لفكره مع بدايه التفكير كيف الشكل والذوق الآن مع كوكباد أصبح من السهل أن تحضر ما تحب أن تبدل المكونات لطباخين حضرو وصفات ونجحوا بها👍👌👌😌😊 نرى فالمطبخ ما نرى فالحياة نرى من المكونات كل ما نعيشه ونرى من الحياة ما نتناوله هكذا تكتب كل الخطوات ونعرف النهايه والفرق يكون فقط فالمطبخ😌👍😊اعتنو بصحتكم وبراحة بالكم 🌺🌺😊سلام 💪🌺💞

#حراير_الجزائر 💞#تحدي_الكيك💞صباح🌺🌺🌺للجميعبمكونات قليله يمكن أن تحضر وصفات رائعه تصنع منك اكبر شاف😌😇 بالأخص في عالم المخبوزات الذي نحبه ونحب العمل فيه للعجين والعجن معانا الكثير من القصص للتخمير والاضافات أيضا ولكل وصفة ما يميزها ويجعل لها مكانه كبيره في مذكراتنا 😉او نقول في ذاكرتنا لأننا نشعر بحماس نشعر بالفخر😌وبالاكثر نشعر بالسعادة وايضا بمتعة تذوق وشم تلك المخبوزات المحضره التي تكون احيانا من وحي خيالنا الذي ليس له حدود في هذا المجال اي مجال الطبخ 🥰نعود ونتكلم عن وصفة اليوموعن مكوناتها وحشوها ولذتها وخفتها تكون منكهة بالزبده تأخذ قطعه تستمع بحشوها السلس واللذيذليس بالكثير مكونات ماحضرنا لاكن نتيجتها اكثر من رائعه مراحلها سهله القليل من الدلك والقليل من الصبر للاختمار والقليل من التركيز فالتشكيلوهذا يعد من الخطوات الضروريه في تحضير وصفاتكم ولكي تكون نتيجة ما حضرتم رائعه تفننو وغيرو ولا تخافو من اي وصفة 😇اعتنو بصحتكم وبراحة بالكم سلام 🌻🤎💞👍