دو روش برای تزیین و مخملی کردن کیک یا دسر

برای مخملی کردن کیک در خانه معمولا پودر بیسکویت و پودر نارگیل دردسترسترین و بهترین موادی هستند که میتوانید به سراغ آنها بروید.
دو روش برای تزیین و مخملی کردن کیک یا دسر
برای مخملی کردن کیک در خانه معمولا پودر بیسکویت و پودر نارگیل دردسترسترین و بهترین موادی هستند که میتوانید به سراغ آنها بروید.
مراحل تهیه
- 1
⛔🚫مخملی کردن کیک با بیسکویت
برای اینکار به مقدار لازم بیسکویت پتی بور پودر شده نیاز دارید. روشهای زیادی برای پودر و آسیاب کردن بیسکویت وجود دارد؛ میتوانید از دستگاه غذاساز استفاده کنید، یا به سراغ وردنه بروید و حتی به کمک زور دستان خود بیسکویتها را پودر کنید. به کمک رنگ خوراکی، پودر بیسکویت را به رنگ دلخواه درآورید
- 2
بعد از رنگ کردن پودر بیسکویت حتما مدتی آن را در معرض هوای آزاد قرار دهید تا کاملا خشک شود. بعد از خشک شدن حتما پودر بیسکویت را از الک رد کنید تا یک پودر بیسکویتی رنگی یک دست داشته باشید. در نهایت به کمک یک صافی این پودر رنگی را روی کیک یا دسر مورد نظر بپاشید.
- 3
💬📝نکته:اگر رنگ کاکايویی نیاز داشتید میتوانید از بیسکوییت پتی بور کاکايویی استفاده کنید.
- 4
⛔🚫مخملی کردن کیک با پودر نارگیل
تمام کاری که با بیسکویت و پودر بیسکویت انجام دادید، میتوانید با پودر نارگیل هم انجام دهید. به این صورت که پودر نارگیل را رنگ کنید، اجازه دهید کاملا خشک شود، کاملا آن را صاف و یک دست کنید و نهایتا روی کیک یا دسر خود بپاشید.
دستورهای مشابه
-
پودر مخملی برای روکش کیک
این کیک رولتی رو برای روز دختر درست کردم چون خیلی وقت نداشتم بهترین گزینه برای کاور کیک همین پودر مخملی بود ليلا جديدي -
کیک تولد مخملی
این کیک را برای تولد پسر خواهر عزیزم امیر عباس درست کردم.یک کیک تولد رژیمی بدون خامه با روکش کارامل و دونه های مخملیدستور کیکش همون کیک تولد اسان هست که تو صفحه ام گذاشتم. فقط تزئینش رو مینویسمدونه های مخملی را از صفحه خانوم samira sabaghi،یاد گرفتم و همینجا ازشون تشکر میکنم خیلی عالی بود فرزانه -
پودر مخملی (برای روکش کردن کیک و ژله)
🌹💖﷽💖🌹👌🏻هر موقع در مناطق جنگی راه رو گم کردید نگاه کنید آتش دشمن کدام سمت را میکوبد همان جبهه خودی است.🥀شهید همتبا تشکاز دوست گل @khatoon_paz 💐💐💐 kadbanoogary 🇮🇷 -
-
کیک ردولوت یا کیک مخملی
کیک مخملی برای اولین بار در قرن 19 میلادی در آمریکا پخته شده است. در آن زمان این کیک تنها بافت مخملی داشته و رنگ قرمزی در کار نبوده است. با گذشت زمان کیک قرمز مخملی اصلی ابداع شد که این کیک درواقع نوعی کیک شکلاتی بود که از ترکیب پودر کاکائوی طبیعی، سرکه، جوش شیرین، باترمیلک (آبدوغ) و آرد تهیه میشد. علت لطافت بافت آن، استفاده از سرکه و باترمیلک بود؛ و رنگ قرمز آن نیز به واسطه ترکیب اسیدی باترمیلک و رنگدانههای پودر کاکائوی طبیعی ایجاد میشد.با گذشت سالها و افزایش محبوبیت این کیک، برای خوش رنگتر شدن کیک از رنگهای خوراکی استفاده میشد. و از آن پس استفاده از رنگ خوراکی به دستورالعمل این کیک اضافه شد.😍این کیک رو برای تولد عالیجناب عشق پختممتاسفانه همزنم موقع فرم دادن خامه سوخت و نتونستم خامه رو فرم بدم😓ولی کیک خیلی خوشمزه و لطیف بود امیدوارم امتحان کنید و لذت ببرید.#سرآشپز_طلایی#کیک_تولد#کیک_ردولوت مامان محمدجواد -
مخملی کردن کیک و دسر (با ۳ قلم مواد)
#سرآشپز_طلایی #کیک #دسر #ایده_تزیین #ایده_سوپرایز #پودر_مخملی #کیک_ردولت ♥️SAHAR♥️ -
-
ژله مخملی
#ژله #مخملی😍😋ژله بسیار خوشمزه بچه ها عاشقش میشن😊👌🏻دوستان عکس ژله از گوشیم حذف شده بود از روی فیلمی که خودم ساختم اسکرین شات گرفتم بخاطر همین عکس بد افتاده🙈شما با چشمای خوشگلتون ببینید😘 ZahraTaheri -
-
-
-
شکر رنگی برای تزیینات
شکر، نمک، پودر نارگیل بسیار زیبا و کاربردیکه می تونید برای تزیینات مثل کیک، شیرینی و استفاده کنیدغیره..... Shabnam Khalighi -
ژله مخملی با خاتون پز🙈
مخمل❤ ایده جذاب🧨 ..همینقدرر خوشمزه و خوشرنگ 🍧🙈 ..با هر طعم و رنگی🍓😋 ..لوگوی جدید🤩 ..#ایده_جذاب#مخملی#ژله_مخملی#قرمز#قشنگ_جان#خاتون_پز khatoon_paz -
کیک مخملی
#سرآشپز_طلاییکیک مخملی متفاوته هستش من بادوغ و. کره درست کردم بدون نیاز به روغن و شیر و خیلیمم عالی شد دوغتون ترش نباشه banookord -
-
تاتلی میوه (دسر ترکیه ای) با دو روش
تشکراز سایتی که دستور رو گرفتم.محلبی و پودینگ چیه؟«محلبی» یکی از خوشمزهترین انواع دسر ترکیه ای است که در نگاه اول به فرنی شبیه است. این یعنی با یک دسر ساده و ارزان ترکی مواجهید. این دسر معمولا بعد از شام سرو میشود.امروزه پودینگ بیشتر نوعی دسر است. معمولاً پودینگهای امروزی را از شیر و شکر و دیگر مواد دلخواه تهیه میکنند و اغلب از مادهای که به پودینگ خاصیت ژله مانند بدهد، همچون ژلاتین، نشاسته ذرت یا تخممرغ برای جامد کردن و اتصال مواد داخل پودینگ استفاده میکنند. از نظر ظاهری، بلان مانژ و کاستارد هم بسیار شبیه به پودینگ هستند.در طبقهبندی کلیتر، به هر نوع دسری پودینگ اطلاق میشود. toktam najafipoor -
پودر نارگیل رنگی
پودر نارگیل رو میتونید به راحتی به رنگ های زیبا و دلخواه در آورید و برای تزیین انواعی شیرینی و کیک و دسر به کار ببریدبا تشکر از دوست گلم @safura_dabiri برای این دستور عالی Lida Aali -
کیک مخملی
#سرآشپز_طلایی#عشقولانهچه آرامشی در من است وقتی با منیو چه آشوبم بی تودور نشومرا از من نگیر؛من حوالی تو بودن را دوست دارمآغوش تو بهترین وصف دنیای من استروزت مبارک مرد مهربونم❤❤❤❤❤💋💋💋💑👫⚘سلام دوستای خوبم،کیکی که هم اکنون پیش و روی شماست کیک اسفنجی هست که رسپیشو توی پیجم هست،با خامه ی توت فرنگی و بریلو کاور کردم واز باقی مانده ی کیک پودر مخملی درست کردم.😉 Setareh Tahmasebi -
-
دسر کاسترد با بیسکویت
دسرهای بیسکویتی معمولا خوب و خوشمزه هستند.این هم بیسکویت همراه کاسترد😋#پیشبند_طلایی۲۳#GoldenApron23 نیره اعظم زنجانی -
رولت مخملی با بیسکوییت
خدای مندر هر ثانیهای که میگذردبی شمار نعمت بر من ارزانی میکنیتپش قلب، دم و بازدم.دیدن و شنیدنلمس کردن، نبض زدنهاپلک زدن، فکر کردنو … نعمات بیشماری که از شمردن آنها ناتوانمخدایا شکرت برای هر آنچه که به ما بخشیدی Maryam -
-
رنگی کردن پودر نارگیل
#رنگ_پودر_نارگیل#رنگیمن پودر نارگیل های رنگی سبز را به پودر پسته اضافه کردم. Mina dmr -
-
-
-
دسر مغزدار
#دسر#دسر_مغزدارمردی چهار پسر داشت ، آنها را به ترتیب به سراغ درخت گلابی ای فرستاد که در فاصله ای دور از خانه شان روییده بود؛ پسر اول در زمستان، دومی در بهار، سومی در تابستان و پسر چهارم در پاییز به کنار درخت رفتند. سپس پدر همه را فراخواند و از آنها خواست که بر اساس آنچه دیده بودند درخت را توصیف کنند.پسر اول گفت: «درخت زشتی بود، خمیده و در هم پیچیده.»پسر دوم گفت: «نه، درختی پوشیده از جوانه بود و پر از امید شکفتن.»پسر سوم گفت: «نه، درختی بود سرشار از شکوفه های زیبا و عطرآگین و باشکوهترین صحنه ای بود که تابه امروز دیده ام.»پسر چهارم گفت: نه، درخت بالغی بود پربار از میوه ها و پر از زندگی و زایش.»مرد لبخندی زد و گفت: «همه شما درست گفتید، اما هر یک از شما فقط یک فصل از زندگی درخت را دیده اید. شما نمیتوانید درباره یک درخت یا یک انسان براساس یک فصل قضاوت کنید. لذت، شوق و عشقی که از زندگیشان بر می آید فقط در انتها نمایان می شود، وقتی همه فصلها آمده و رفته باشند.»اگر در زمستان تسلیم شوید، امید شکوفایی بهار، زیبایی تابستان و باروری پاییز را از کف داده اید. مبادا بگذاری درد و رنج یک فصل زیبایی و شادی تمام فصلهای دیگر را نابود کند. زندگی را فقط با فصلهای دشوارش نبین. در راههای سخت پایداری کن. لحظه های بهتر بالاخره از راه میرسند! رادمهرآوه -
کیک طرح دریا و ساحل
سلام عزیزای دل❤️این کیکو دوسه روزه دارم درست میکنم برای سالگرد ازدواجمون و امشب نشون همسری میدم.البته که مثل شما توی این کار هنرمند نیستم اما خواستم به اشتراک بذارم 😘😘😘 _Hanyeh_cook -
-
چمن یا خزه خوراکی (کوکی)
#سرآشپز_طلاییسلاممم یه کوکی گوگولی درست کردم بیا و ببین😍😍ایشون گابی من هستن خودم که عاشقش شدم ایشون به مناسبت سال گاو مهمون ما شدن🤩🐮پیشاپیش سال نو مبارک 💃💃 Mahdis
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (4)