Pimientos rellenos fáciles

Clara
Clara @klaramente

A falta de migas de bacalao, improvisé con ingredientes que tenía en casa.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

1h
2-4 raciones
  1. 3patatas medianas
  2. 2huevos
  3. Bote pimientos enteros (aprox 12 unidades)
  4. Paquetegulas del norte
  5. Chorritonata
  6. Pizcasal y pimienta
  7. Harina para rebozado
  8. Aceite para freír

Paso a paso

1h
  1. 1

    Cocer las patatas con un poco de sal.

  2. 2

    Dejar enfriar y retirar la piel.

  3. 3

    Aplastar las patatas y mezclar con la nata, un huevo, sal y pimienta, hasta hacer una masa/pasta.

  4. 4

    Añadir las gulas a la masa y remover hasta que quede homogénea.

  5. 5

    Rellenar los pimientos

  6. 6

    Poner una sartén con suficiente aceite para freír.

  7. 7

    Enharinar y pasar por huevo antes de freír.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Clara
Clara @klaramente

Recetas similares