Siomay Ayam Jamur

Ketika merantau ke luar negeri, pasti kangen banget sama jajanan di tanah air. Receh2 tp bisa ngangeniiin banget.
Ini niih contohnya, suami yg udh ga pulang bertahun2 kangeeen banget makan siomay. Sebagai istri yg harus bisa sat set sat set tralala trilili langsung mengabulkan keinginannya itu yeekaan.
Aduuuuh bersyukur bgt punya cookpad yg community nya tuh bener2 kebentuk, semua resep ada deeh disini. Dari resep ibu2 yg masak masakan rumah sampai chefs pun ada disini.
Kali ini aku pakai resep siomay ayam jamur cici cantik @devinahermawan. Endeuuss bangett, suami dan anakku suka. Yuuuk mari dicoba buibuu...
Source: @devinahermawan
#GenerasiAprontis
#GATA_week11
#tebusGATA
#CookpadCommunity_Tangerang
#PilihMasakBarengAnak
#FrozenFood
Cara Membuat
- 1
Siapkan minyak untuk menumis.
Tumis bawang putih hingga harum. - 2
Masukkan daun bawang, jamur shitake, dan jamur champignon. Tumis hingga matang, sisihkan.
- 3
Campurkan daging ayam giling dengan garam, gula pasir, penyedap rasa, dan merica. Aduk rata. Masukkan kecap asin, saus tiram, minyak wijen, kecap ikan, putih telur, dan tumisan jamur. Aduk rata. Tambahkan tepung terigu dan tapioka.
- 4
Aduk semua bahan hingga tercampur rata. Tambahkan sedikit air dingin, aduk rata. Simpan dalam kulkas minimal 2 jam.
- 5
Siapkan kulit dimsum, masukkan adonan siomay, lalu dibentuk seperti cup. Ulangi sampai adonan habis.
- 6
Kukus semua siomay 45 menit sampai matang. Angkat dan hidangkan sebagian yg ingin di makan dengan saus kacang. Sisanya biarkan dingin lalu simpan dalam freezer. Bisa tahan hingga 3 bulan k depan. Tp biasanya ga sampe 3 bulan udh abis yaa buun hihihii 😁
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Siomay ayam jamur Siomay ayam jamur
Lagi pengen buat siomay tapi Hannah nggak suka kalau dicampur udang, jadi buat versi ayam jamur. Rasanya enak dan tekstur empuk, Hannah dan Chloe juga suka 😍 Wajib dicoba yaa👍Source devinahermawan#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar Julia Selinda -
Siomay Babi/Ayam Siomay Babi/Ayam
Yey akhir bikin hasil recook @devinahermawan tapi ini modifikasi krn ada lebihan daging babi,maka jadilah siomay babi ini..Utk daging babinya aku kurang paham daging bagian apa krn aku cuma bilang sama yg jual daging utk dibikin siomay hihihi Gabriella -
-
-
Siomay Ayam Siomay Ayam
Sedang terobsesi bikin siomay atau dimsum ayam yang kaya dijual di pinggir2 jalan.. Kenyal tapi tetep ada rasa dagingnya.. Jadi engga cm rasa tepung aja.. Eh resep ini paliiing paaaasss.. Selamat mencobaBisa disimpan di freezer ya 😁😁Pilih kulit siomay/dimsum yang tipis.. Jangan keliru dengan kulit pangsit yang tebal.. dian permata sari -
Dimsum Siomay Ayam Dimsum Siomay Ayam
Pengen makan dimsum siomay, yukk mari kita recook resep dimsum ayam @devinahermawan yang ada di youtube..Gampang banget cuman aduk2 pake food processor, dibentuk, tarrraaa jadi deh.. yang agak tricky di bagian filletin daging paha ayamnya aja..Dimsumnya enak, gurih, dan kenyal..#PejuangGoldenBatikApron lily -
Siomay Udang Ayam Siomay Udang Ayam
Assalamu'alaikum...Halo bebs....Ngerjain posbar #Clover minggu ini, yaitu cooksnap 3 resep pilihan mba @Eliyana , dan aq salah donk 🤣🤣🤣 krn kurangnya teliti dalam membaca, jadi aq cooksnap sembarang resep, yang penting punya mba Ely 🤭🤭🤭🙏. Maafkan kealpaan diriku ya mincan n mba Ely 🙏🙏🙏🙈🙈🙈..Sebenarnya aq bikin 2 resep, dengan harapan bisa bagi2 gtu,, trs siomay nya aq sisain di kukusan 6 biji, biar bisa ke poto, lha kok tinggal 3 biji aja 😭😭, jadi gak ada foto mateng nya,, 🙈. Segitu enaknya resep mba Ely 😁😁😁.Semoga berkenan 🙏#GA_CooksnapEliyana#Semarak_GACooksnapEliyana#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenBatikApron#DimsuminAja Naads_Kitchen -
Siomay Ayam Udang (dimsum) Siomay Ayam Udang (dimsum)
Suami ak suka bgt sama yg namanya siomay.. Nah ak suka bikinin yg ini, tiap makan pasti selalu ngmg enak dan wangi.. Baunya kyk siomay abang2 (yg panci biru) hehehe.. Coba deh bikin kalo gak percaya.. 😊 Shinta -
Dimsum - Siomay Jamur Dimsum - Siomay Jamur
BismillahirrahmanirrahimJajanan yang paling sering saya buat untuk persediaan di kulkas adalah siomay.Siomay ini enak dan cara membuatnya mudah, bisa divariasikan dengan aneka isian, disesuaikan dengan selera dan bahan yang tersedia. Kali ini Saya membuat siomay dengan campuran jamur.Saya juga pernah membuat siomay tahu, berikut linknya:https://cookpad.wasmer.app/id/r/24284030#dikukuslebihenak#GAS2025#cookpadcommunity_semarang#Semangcook_MaknyusDikukus#semangcookhokyahokye25 Indah Mei -
Siomay Ayam Jamur Siomay Ayam Jamur
Berhubung Posbar kali ini "Jamur" bikin Siomay Ayam Jamur lengkap dg Saus Cuka nya. Siomay model gini khas Pontianak bgt loh. Dulu jaman masih awal2 merantau, suka bgt beli. Tiap kali pulang kampung pasti di titip bawa ini sama mama, karna emg favorit bgt. Ini bkn tipe Siomay Dimsum, lbh ke Siomay ala Street Food nya org Pontianak. Saus nya itu yg bikin beda dr siomay jenis lain nya. Kalo sy suka bgt di bejek2 sampe basah gitu 🤭🤭🤭#GenerasiAprontis#BALONChallenge#KreasiJamur#BemasakBesame_OlahanKulat#CookpadCommunity_KalBar#CookpadCommunity_Borneo Agnes Margaret Meiling -
Siomay Dimsum Ayam Udang Siomay Dimsum Ayam Udang
Siomay kesukaan seluruh penghuni rumah 😄 Jofiandina Gazali -
DIMSUM/ SIOMAY AYAM DIMSUM/ SIOMAY AYAM
Dimsum siomay ayam homemade, dengan takaran kira-kira😂🙏🏼 cookbyme
Komentar