Banana Cake Less Sugar, tanpa Minyak Sayur

Frizkiana
Frizkiana @miposkitchen_

Punya pisang ambon matang di dapur, kayanya enak dibikin bolu, cari resep ketemu resepnya ka @dapoerkuE pas bahan2nya ada, cuuss langsung bikin.. cuma gulanya aku kurangi karna buat cemilan anak2

Banana Cake Less Sugar, tanpa Minyak Sayur

Punya pisang ambon matang di dapur, kayanya enak dibikin bolu, cari resep ketemu resepnya ka @dapoerkuE pas bahan2nya ada, cuuss langsung bikin.. cuma gulanya aku kurangi karna buat cemilan anak2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4-5 porsi
  1. 4 buahpisang ambon dihaluskan
  2. 4 butirtelur ayam
  3. 125 gramgula pasir (resep asli 200 gram)
  4. 240 gramtepung terigu protein rendah
  5. 125 grambutter cair
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1/2 sdtbaking powder
  8. 1/2 sdtbaking soda
  9. 3 sdmSKM (aku skip)
  10. 1/2 sdmvanili bubuk

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Kocok telur dan gula pasir dengan kecepatan tinggi sampai putih, kental dan mengembang

  2. 2

    Masukan terigu, garam, baking powder, baking soda, dan vanili bubuk, aduk rata

  3. 3

    Tambahkan pisang (dan skm), lalu butter cair, aduk dengan spatula

  4. 4

    Masukan dalam loyang yang telah diberi alas baking paper

  5. 5

    Beri topping sesuai selera, saya pakai kacang almond iris dan chocochip

  6. 6

    Panggang dalam oven yang telah dipanaskan, panggang selama 45 menit (sesuaikan dengan oven masing2), saya menggunakan otang, dengan api sedang cenderung kecil

  7. 7

    Saat matang, lakukan tes tusuk, jika bagian tengah belum matang bisa dipanggang 5 menit dengan api kecil

  8. 8

    Hasilnya enak dan lembut, langsung habis diserbu anak2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Frizkiana
Frizkiana @miposkitchen_
pada

Komentar

Resep Serupa