Плов з куркою (з булгуру)

Олена Дащенко
Олена Дащенко @cook_27570522

Можна брати булгур або рис

Плов з куркою (з булгуру)

Можна брати булгур або рис

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

60 хвилин

Інструкція з приготування

60 хвилин
  1. 1

    Беремо каструлю, наливаємо 2 ст.л. олії, смажимо нарізану грудку.

  2. 2

    Нарізаємо цибулю, моркву, додаємо до курки. Солимо, перчимо.

  3. 3

    Заливаємо водою щоб м'ясо та овочі були майже повністю у воді. Тушкуємо 15-20 хв. на маленькому вогні.

  4. 4

    Булгур обсмажуємо 2-3 хв. (Має бути вказано на упаковці)

  5. 5

    Додаємо булгур до м'яса (не перемішуємо, крупа має бути на м'ясі) та заливаємо водою, щоб води було за 1 см більше від рівня крупи. Можна додати зубчики часнику. Готуємо на маленькому вогні поки не буде води (орієнтовно 20 хв).

  6. 6

    Перемішуємо плов, подаємо на стіл.

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Олена Дащенко

Коментарі (3)

Альона
Альона @alyona_rey
Чудова ідея! Дякую, що поділилися!

Схожі рецепти