MPASI 6+ Creme brulee lembut untuk selingan camilan

oriza intani
oriza intani @mommybaz

Kebetulan mamak suka bgt creme brulee ala2 resto yg manis dan lembuuuut, jadilah iseng membuat cemilan ini untuk nak bayik. Creme brulee nya beneran silky teksturnya, tidak seret dan bahannya aman untuk bayi yaa, tidak manis karena no sugar, dan no salt jugaaa. Yg terpenting nak bayik approved dan auto mangap.

MPASI 6+ Creme brulee lembut untuk selingan camilan

Kebetulan mamak suka bgt creme brulee ala2 resto yg manis dan lembuuuut, jadilah iseng membuat cemilan ini untuk nak bayik. Creme brulee nya beneran silky teksturnya, tidak seret dan bahannya aman untuk bayi yaa, tidak manis karena no sugar, dan no salt jugaaa. Yg terpenting nak bayik approved dan auto mangap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30menit
1 porsi
  1. 1 butirkuning telur
  2. 1 sdmsantan kental (aku pakai sasa)
  3. Keju (pakai belcube)
  4. 40 mlair

Cara Membuat

30menit
  1. 1

    Kocok kuning telur

  2. 2

    Campurkan santan, air, dan keju. Masak sampai mendidih.

  3. 3

    Campurkan santan yg sudah mendidih ke dalam kuning telur sedikit demi sedikit sambil terus diaduk perlahan.

  4. 4

    Saring. Kemudian masukkan ke wadah kaca untuk dikukus

  5. 5

    Kukus 15 menit (dimulai saat air sudah mendidih) dengan api kecil/sedang.

  6. 6

    Creme brulee dapat disajikan dingin maupun hangat. Jangan lupa berdoa sebelum makan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
oriza intani
oriza intani @mommybaz
pada

Komentar

Mamah Cookpad ✅
Mamah Cookpad ✅ @MamahCookpad
hi @mommybaz mmah tanya dunk, kuning telurnya tidak dimasak ya? hanya dicampur dengan santan mendidih? Makasi yaNgomong-ngomong @mommybaz sudah baca PM Mamah belum nih? ditunggu balasannya hihi

Resep Serupa