Sosis Telur Asam Manis

Dapur Bunda Daisy
Dapur Bunda Daisy @RahmaBundaDaisy
Madiun, Jawa Timur 🔄 Rembang, Jawa Tengah

📌 Rembang, 17 Agust 2023

Inpirasi resep: @elabundaela

Masak sat set enak banget yaa... yuk cobain juga 😉

#GenerasiAprontis
#Week20
#CookpadCommunity_Surabaya

Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
3 orang
  1. 3 butirtelur ayam
  2. 4 buahsosis sapi
  3. 3 butirbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 1/2 buahtomat merah
  6. 150 mlair
  7. Bahan Kuah:
  8. 1 sdmsaus sambal
  9. 2 sdmsaus tomat
  10. 1 sdmsaus tiram
  11. 1 sdmkecap manis
  12. 1/3 sdtlada bubuk
  13. 1/3 sdtgaram
  14. 1/2 sdtgula
  15. 70 mlair

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Goreng telur orak arik. Angkat dan sisihkan dahulu.

  2. 2

    Siapkan bahan-bahan yang lainnya. Sisihkan dahulu!

  3. 3

    Campurkan bahan kuah. Aduk merata. Sisihkan dahulu!

  4. 4

    Tumis bawang putih, bawang merah, dan irisan tomar sampai harum.
    Masukkan sosis, tumis sampai sosis setengah matang.

  5. 5

    Tuang bahan kuah, tunggu mendidih.
    Masukkan telur orak-arik. Aduk sampai kuah mengental.
    Koreksi rasa! Jika sudah pas, matikan api kompor dan pindahkn ke wadah saji.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Bunda Daisy
Dapur Bunda Daisy @RahmaBundaDaisy
pada
Madiun, Jawa Timur 🔄 Rembang, Jawa Tengah
Diary memasak saya adalah Cookpad.Ibu satu anak, asli Madiun (Jatim) tapi merantau ke Rembang (Jateng) 🤝.Terimakasih sudah berkunjung, follow, dan mengapresiasi resep di sini. Sangat terbuka menerima kritik dan saran. Semoga bermanfaat, thank you... 😊📲 ig: rahmafatim_
Lebih banyak

Resep Serupa