Ξεπαγώνουμε καλά τα φύλλα κρούστας για να ανοίγουν και να ξεκολλάνε χωρίς να σπάσουν.

Απ το βούτυρο που είναι σε θερμοκρασία δωματίου, βουτυρώνουμε πολύ καλά με πινέλο το ταψί μας και απλώνουμε κατά πλάτος το κάθε φύλλο τσαλακώνοντας το.

Όταν γεμίσει το ταψί με τα φύλλα μας λιώνουμε το βούτυρο και αλείφουμε με το λιωμένο βούτυρο όλα τα φύλλα να πάει παντού.

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 175 για 20 λ.

Σε μπολ αδειάζουμε το ζαχαρούχο και προσθέτουμε 1 1/2 κεσεδάκι του ζαχαρούχου, νερό. Ανακατεύουμε να ενωθούν.

Ανοίγουμε το φούρνο στα 20 λ και περιχύνουμε τα φύλλα με το ζαχαρούχο διάλυμα, σιγά σιγά να ποτίσει όλο το φύλλο και ψήνουμε ακόμη 20λ.

Αφήνουμε να κρυώσει, πασπαλίζουμε με άχνη και κανέλα και καλή απόλαυση 😘