#سرآشپز_طلایی#سبزسلام دوستان عزیز وقتتون بخیر خوشی 🌺دیروز که سبزی خوردن خریدم نعناع هم گذاشت از اونجایی که نعناع تو سبزی خوردن دوست ندارم سلیقه ای از اونجا هم که نعناع خیلی خاصیت دارع منم تصمیم گرفتم نعناع بشورم خشک کنم دم نوش نعناع عالی👌 انشالله سر فرصت درست میکنم به اشتراک میذارم 🤗😇

واسه آش رشته بهتره که خودمون نعناع خشک و آماده داشته باشیم🤗#نعناع_خشک

خشک کردن سبزی با دستای خودتون خیلی میچسبه و حاصل دسترنج خودتونه لذت ببرید

نعناع خشک رو میشه تو اکثر غذا ها سالاد ها آش ها استفاده کرد پس بهتره خودمون درست کنیم چون تمیزوبه سرفه درمیاد.

#پستو۲#خشک_شده#سرآشپز_طلایی#ریحان#نعناع#ترخون#شویدگاهی پیش میاد برای غذا یا سالاد و .... سبزی لازم داری و دسترسی به سبزی تازه نداری در این لحظه بهترین گزینه سبزی خشک هست که هم کیفیت خوبی داره هم عطر و طعم عالی 😍😍😍شاید بگید خوب تو فریزر همیشه سبزی هست و نیازی به خشک کردن سبزی نیست ولی خودتون بهتر می دونید فریز کردن هر چیزی و مخصوصا سبزیجات اونم برای زمان طولانی کیفیت و ارزش غذایی سبزی ها رو پایین میاره و واقعا هر چیزی تازه آش عالیه ولی سبزی خشک خیلی بهتر از سبزی فریز شده است .👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌زمان قدیم که فریزر نبود اکثر مادرها و مادربزرگ ها سبزی ها رو خشک میکردن و به جای سبزی تازه استفاده میکردن .از سبزی خشک در انواع سالاد،سوپ،خورشت و ....میتونید استفاده کنید.🤩🤩🤩🤩🤩فراموش نکنید که برگ‌های ریحان به علت لطافت بیش از اندازه‌ای که دارند، در حالت تازه و چیده شده، خیلی زود خراب می‌شوند، بنابراین برای نگه داشتن طولانی مدت آن، بهتر است ریحان خشک تهیه کنید.

خشک کردن نعناع سبز و بسیار معطر کوهیبرگ نعناع از کوههای ییلاق جواهر دشت گیلان خواهد بود🌿🌿

#سرآشپز_طلایی#نعناع#نعناع_خشک#تابستان

#دمنوشنعناع طبع گرم و خشک دارد و...

#سوپر_آشپز#نعناع#تربچه#خیارسبزی تازه از جمله نعناع طعم سالاد رو تغییر میده.نعناع برای هضم بهتر غذا و سلامت معده خییلی خوبه و بهتره با وعده‌های غذایی مصرف بشه.برای همه شما عزیزان آرزوی سلامتی می‌کنم🌹🌹🌹

#سرآشپز_طلایی#نعناع#نعناع_خشک

نعناع ی گیاه مفید و کاربردی.

شاید فکر کنید سبزی خشک کردن که کاری نداره ولی خب با اینکه خیلی اسونه اگر اشتباه انجام بدید سبزی های خشک زرد خواهید داشت من تو این دستور میخوام بهتون بگم چیکار کنید که سبزی هاتون بعد خشک کردن سبز و خوشگل بمونن البته این سبزی خشک ها رو مامانم درست کرده اولش از دور دیدم فکرکردم سبزی تازه هست بعد نزدیک شدم دست زدم دیدم ن سبزی خشکه که اینقدر خوشگل و سبزهما جعفری تازه داشتیم مامانم دیده زیاد هستند گذاشته خشک بشه شما میتونید از هر سبزی که میخواهید استفاده کنید همه نوع سبزی با این روش میشه خشک کرد به غیر نعناعراستی سبزی های من خوشگل تر و سبز تر از عکس بود

من همراه سبزی های دیگه مقداری هم سبزی کوهی خشک شده بهش اضافی میکنم که عطر بخصوصی به قورمه هام میده 😄😄😍

نیست رنگی که بگوید با مناندکی صبر، سحر نزدیک استهر دم این بانگ برآرم از دل:وای، این شب چقدر تاریک است!خنده‌ ای کو که به دل انگیزم؟قطره‌ ای کو که به دریا ریزم؟صخره‌ ای کو که بدان آویزم؟مثل این است که شب نمناک استدیگران را هم غم هست به دل،غم من، لیک، غمی غمناک است#سرآشپز_طلایی#نعناع#نعناع_خشک

#دمنوش#سرآشپز_طلایینعناع با خواص ضد عفونی کننده و رفع التهابات یه دمنوش فوق العاده عالیه خصوصا تو فصل سردسال ازش غافل نشید..نعناع از گیاهان پرخاصیت و دارای طبیعتی گرم و خشک است، مهم‌ترین خاصیت دمنوش نعناع، تأثیر آن بر دردهای دستگاه گوارش شامل درد معده، روده، نفخ، دل‌پیچه، تهوع و اسهال است، همچنین از این دمنوش برای رفع بوی نامطبوع دهان و پیشگیری از بروز بیماری لثه‌ای استفاده می‌شود..🌸🌸⁦❤️⁩⁦❤️⁩

گمان می‌کنم هر آدمیباید پشت پنجره اتاقش.یک گلدان گل شمعدانی داشته باشد؛ که هر بار گل‌هایش خشک می‌شود و دوباره گل می‌دهد.یادش بیفتد که روز‌های غم هم به پایان می‌رسند!

نعناع دارای خواص زیادی است که به اختصار ، به ذکر چند نمونه از آنها می پردازم : برای درمان نفخ معده. برای جوان سازی پوست. درمان آگنه. تقویت کبد. کمک به فرایند هضم. درمان آسم. جلوگیری از افسردگی. کاهش وزن. کمک به شیردهی. تقویت حافظه. پیشگیری از سرطان. رفع دندان درد. کاهش تب و ...دمنوش نعناع را هم با نعناع تازه درست میکنن هم با نعناع خشک.#سرآشپز_طلایی#دمنوش_نعناع#عسل#ایمنی_بدن

#نعناع

وقتی سبزی خوردن میگیریم .پایین ساقه برگ سبزی ها کمی زدگی دارن که ممکنه سبزی ها رو تیره کنه ‌..من هم تصمیم گرفتم از حالا به بعد این سبزی ها رو خشک کنم ..خشک کرده ریحون و تره به ماست یا برای کوکو سیب زمینی خیلی طعم خوبی میده .#چالش_دور_نریزیم#ریحون_خشک

نعناعی که از پاک کردن سبزی مونده یا پلاسیده رو هیچوقت دور نریزیم اونها رو خشک کنیم برای تزئین آش یا برای انواع شامیها یا کتلتها

#سراشپز_طلاییالان فصل خیلی از سبزی هاست که وقت خشک کردنشون هستش دوستان عزیزم شاید بخندید که چرا سبزی خشک کردن رو گذاشته .من همه جور سبزی حتی سبزی های کوهی ووحشی هم خشک کردم انقدر که خشک کردن سبزی دلمه وکوفته برام راحت نبوده براهمین برادوستان گلم به اشتراک می زارم

#سرآشپز_طلاییامان از تنبلی😂تازه هوا سرد شده من یادم افتاده شنبلیله خشک نکردم🥴من همیشه تو فصل تابستون و تو سایه سبزی های مختلف رو خشک میکنم هر نوع سبزی تو هوای گرم دو روزه خشک خشک میشه.ولی حالا بارون و ابر بماند هوای سرد رو چیکار کنیم اگه سبزی مورد نظر خشک بشه.من با بخاری ۲ کیلو شنبلیله خشک کردم و عطرشم عالیه یه نکاتی رو مینویسم تو دستور حتما بخونید.🥰

ماست نعناع پر از خواص فراوانه و البته خیلی هم خوشمزس 😋که میتونین جایگزین ماست خالی کنین و با هرغذایی که دوست دارین بخورین 😉 اگه برای موارد زیر میخواین باید ماست نعناع رو خالی بخورین😋خواص: ماست نعناع برای اونایی که سردی معده دارند و ماست براشون خوب نیس میتونن ماست با نعناع بخورند،چون نعناع طبع گرم داره سردی ماست رو میگیره_ماست نعناع برای حالت تهوع تا استفراغ خیلی خوبه _برای اسهال _برای اسید بالای معده _برای دل درد یا دلپیچه و صدها خواص دیگه.....#سرآشپز_طلایی#نیمه_نهایی#ماست_نعناع#خواص

#مدیر_اشپزخانه#خشک_کردن_سبزی#روز_سیزدهمخشک کردن یکی از روش های عالی برای نگهداری سبزی و میوه است که بهتر و سالم تر بمونن چند روشی که من عالبا" باهاشون سبزی خشک میکنم رو خدمتتون عرض میکنم

#دمنوش#سرآشپز_طلایی#نعناع#عسل#لیموممنون از دوست عزیزم@cook_29754315واقعا دمنوش فوق العاده ای هست 😍😍دمنوش های ترکیبی حرف ندارن و این دمنوش با عطر هل و نعناع عالیه 🥰🥰

هروقت گوشت گوساله می‌خریم میبینم خیلی از قصابی ها قلم گوساله رو دور میریزن ولی من هر وقت گوشت میخرم چند تکه هم استخوان قلم میخرم و میذارم چند ساعت بپزه و عصاره ش رو بسته بندی میکنم داخل فریز میذارم داخل انواع سوپ و خورش مخصوصا خورش سبزی استفاده میکنم و خیلی هم مقوی هست .#دور_نریزیم#ایده_های_ناب#نگهداری_مواد_غذایی

#دمنوش #نعناع #نوشیدنی_گرم #سرآشپز_طلاییعصر جمعه در کنار خانواده با دمنوش نعناع خشک توی این هوای ابری بسیار میچسبه💚🌿خواص نعناع رو همه اکثرا باهاش آشنایی دارن خواص آن از دل درد و سردرد گرفته تا پوست و مو و بوی دهان رو شامل میشه. من بعضی از فوایدش رو براتون آوردم: 💚نعناع اثر آرام بخشی داره و از عطر و طعم آن برای کاهش استرس استفاده میشه.💚خواص دارویی نعناع درمان تب در سرماخوردگی و خنک کردن بدن است.💚نعناع به شکل کپسول یا دمنوش و چای برای درمان تهوع مفید است. از نعناع به عنوان داروی خانگی ضد تهوع دردوران قاعدگی یا بعد از عمل جراحی استفاده می شود.💚برگ های نعناع خاصیت ضداسپاسم داشته و با شل کردن عضلات برای درمان و تسکین دردهای عضلانی مفید است.💚مطالعات نشان می دهد افرادی که به طور منظم آدامس نعناع استفاده می کنند نسبت به سایرین حافظه و هوشیاری روانی بهتری دارند. مصرف نعناع از بیماری آلزایمر پیشگیری می کند.💚مصرف نعناع باعث افزایش چربی سوزی در بدن شده و به کاهش وزن و درمان چاقی کمک می کند.⛔️عوارض جانبی و مضرات نعناع❌در صورت ابتلا به رفلاکس معده از مصرف نعناع خودداری کنید.❌افراد مبتلا به سنگ صفرا قبل از مصرف نعناع با پزشک خود مشورت کنند.❌استفاده از روغن نعناع روی پوست صورت نوزادان و کودکان منجر به تشنج و خفگی می شود.❌مصرف چای و دمنوش نعناع در دوران بارداری باعث سقط جنین می شود و برای دوران شیردهی مضر است.❌مصرف بیش از حد نعناع به دلیل منتول موجود در آن برای بدن سمی است.

 از خواص چای نعناع این است که این چای یک مایع خنک کننده موثر برای کاهش نفخ، دردهای شدید، گرفتگی قاعدگی و خستگی بوده و کسانی که در زمان قاعدگی دچار دل دردهای شدید واسپاسم هستند می توانند با نوشیدن چای نعناع، درد خود را تسکین دهند.

#سرآشپز_طلایی روش سنتی خشک کردن نعناع و خواص دارویی و مصارف متنوع آن🌹🌹🌹

#شیک_پذیرایی_کنید💓💓#یخ#نعناع