ngulik Strawberry Jam Homemade yg dibuat kemarin, si roti udh abis dr hari pertama, selainya masih banyak. pas ada whipp cream beku, sisa topping cup cake. aha.. kita buat es krim Strawberry cantik aja.keuntungan pakai whipp cream beku itu mempercepat proses, karena seolah si whipp di blender utk yg kedua kalinya, makin bikin lembut tekstur, selain buat es krim makin kaya rasa. sebenernya dengan 3 bahan aja si es krim jadi loh, cukup whipp, SKM, dan selai.tapi gimana ya, pecinta susu dikasih segitu mah kedikitan.. hihi. jadi saya campur dengan air & susu lagi biar agak banyakan.ok, jadi bagi yg ingin buat es krim tanpa emulsifer spt SP, dan make bahan yg ada airnya, maka kunci lembut itu adalah buat kental bahan utama, sy lebih suka pakai susu bubuk dibanding susu cair, krn kekentalannya bs kita rekayasa. tp kalau g ada, saran kedua bekukan semua bahan cair. baru blender. hasilnya akan lebih lembut 1 tingkat dibanding yg pakai bahan cair baru di bekukan, biasanya metode terakhir krn banyak mengandung air, hasilnya banyak keping es, jd ada sensasi : krauk,krauknya. sedangkan kalo cairan dibekukan dl baru diblender, maka keping2 es tadi hancur, sensasi 'krauk2'nya agak berkurang banyak.

Pingin ice cream yg seger dan asem2 sedikit... pakai strawberry aja ngak cukup, tambah lemon deh... haha yg ga usa asem, lemonnya skip aja... Susu kental manisnya (SKM) tergantung selera yaa... kalau strawberrynya manis ya ga usa sebanyak itu...

Ini resep homemade strawberry ice cream super simple dan sehat. Kalau sering ngikutin akun ig foodydiy pasti tahu sering banget keluar resep ginian.Buah strawberry juga bisa diganti kiwi, tambahkan pisang beku juga oke. Suka suka deh 🍨🍨

Saya suka ice cream strawberry asalkan ada buliran buah strawberry aslinya.Kalau hanya sekedar rasa dalam artian ice cream strawberry yang halus tanpa ada tekstur buahnya, saya sama sekali tidak suka, menurut saya enek aja gitu 🫣.Makanya paling demen bikin sendiri, meskipun memakai bubuk ice cream instan 🤭tapi bisa ditambah.in cacahan buah strawberry sesuka hati 🤤.Selamat mencoba! 😊_____#GAS2025#Coboy2025#SentuhanBuah#CookpadCommunity_Surabaya#hendRiani_GAS2025

Source: @tyasprabowoSekali lagi ngabisin bahan yang terlanjur kebeli tapi belum diolah juga. Beli whipping cream cair udah lama, pas banget juga momennya ponakan yang dari Semarang lagi di rumah. Jadilah strawberry ice cream kesukaan anak-anak.#PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3

Kk Zhi request es krim lagi... Tapi rasa 🍓 🍓🍓#mommyzhikitchen

Karena anak doyan ice cream & beli ice cream yg berkualitas itu mahal, akhirnya uji coba bikin sendiri #eskrimrumahan #cookpadcommunity_jakarta

Ada stok strawberry di kulkas dan whipped cream dibikin es krim saja dengan resep dari mak fridajoincoffee 😚😚

Bismillah,Kalau disuruh milih keju atau susu aku gak bakalan bisa karena dua duanya sama sama enak 😂 y #TeamKejuSusu , posbar kali ini Ak mau sharing camilan favorit bocah bocah ya tentunya jadi camilan favoritku juga 🤪 #GAS2025

Si abang sama adek rewel minta es krim, kemaren udah sempet beli dan udah habis. Daripada beli lagi dibikinin aja lah pake bahan seadanya. Bikin cokelat sama strawberry, kalo yang cokelat udah oernah share resepnya. Jadi saya share yang strawberry aja ya, dan kali ini tanpa tambahan gula dan tepung maizena (karena maizenanya habis 😅)Kayaknya lebih seger lagi kalo ditambahin irisan/ cincangan strawberry, tapi berhubung bahannya terbatas ya sudah pakai seadanya saja 😊

Source : @MommyZhi_89 (Perawang - Riau)#GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Sumbar

Punya sisa buah strawberry, enaknya bikin yang seger² gini aja...