Udang Chrispy Asam Manis

Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan)
Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan) @L0708702021
Di Cibanteng, Dramaga, Bogor

Bismillahirrahmanirrahim.
Selamat sore semuanya,terkhusus mba Cicilia dan bunda cantik lainnya di meja9. Hari ini saya Cooksnap resep mba Cicilia yaitu Udang Chrispy Asam Manis sekalian masak sarapan dan bekel putri tercinta ke kantor. Simpel,antar. Sekitar 30 menit siap dinikmati.
Source: Cicilia

#Meja9_CAD_Cicilia
#CookpadMeja9_CAD
#CookpadCommunity_Bogor
#CookpadCommunity-Indonesia

Udang Chrispy Asam Manis

Bismillahirrahmanirrahim.
Selamat sore semuanya,terkhusus mba Cicilia dan bunda cantik lainnya di meja9. Hari ini saya Cooksnap resep mba Cicilia yaitu Udang Chrispy Asam Manis sekalian masak sarapan dan bekel putri tercinta ke kantor. Simpel,antar. Sekitar 30 menit siap dinikmati.
Source: Cicilia

#Meja9_CAD_Cicilia
#CookpadMeja9_CAD
#CookpadCommunity_Bogor
#CookpadCommunity-Indonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 400 gudang 🍤 yg sdh dibersihkan
  2. 3 irisjeruk nipis
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 75tepung Kobe Serbaguna

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan. Udang yg telah dibersihkan kulitnya cuci tempatkan ke wadah, beri perasan jeruk nipis dan garam,aduk rata, diamkan sekitar 7 menit, bilas tiriskan. Beri 2 sdm tepung bumbu Serbaguna,aduk rata. Gulingkan ke tepung bumbu serbaguna ke piring,sampai rata

  2. 2

    Goreng di minyak panas sampai kecoklatan,angkat tiriskan

  3. 3

    Siapkan bumbu. Iris Bumbu Asam manis:
    1/4 buah bamboy, 2 buah baput,2 buah cabai merah, 1 sdm saos sambal, 1/3 sdt gulpas, 1/4 sdt garam
    Iris bamboy,baput dan cabai merah. Tumis Doble bawang sampai harum. Tambahkan saos sambal dan air, biarkan mendidih. Tambahkan larutan maizena(1 sdm maizena + 25 ml air)

  4. 4

    Tambahkan irisan daun bawang, cabai merah,dan sedikit Totole. Masukkan udangnya,aduk rata.

  5. 5

    Cek rasa,matikan api, pindahkan ke wadah. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan)
pada
Di Cibanteng, Dramaga, Bogor
Saya seorang ibu RT,dengan 3 buah hati dan sebagai ASN di IPB Univercity. Asli dr Yogya,merantau ke Bogor dan akhirnya menetap di Bogor sampai sekarang. Hobby masak, kuliner dan trafeling.Saya mulai gabung di Cookpad Indonesia, 28 April 2020 saat bulan puasa. Awalnya iseng mencari resep masakan untuk buka puasa, jd keterusan, apalagi di bln ke 6 setelah masuk CP tanpa diduga saya dapat Rising Start, membuat saya semakin tertantang untuk mengikuti masak memasak. Saya berharap, tulisan sy bermanfaat bagi masyarakat Indonesia khususnya dan masyarakat dunia pd umumnya. Aamiin....🤲🤲Tks pada semua folowers sampai saat ini 5853 atas suport dan doanya dg resep 2277. 👏👏(Bogor, 4 Mei 2023)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa