مرغ ذغالی
مائده @Maede7677
به نام خدا
یه دستور خوشمزه که برای رفع تنوع خوبه و مزه و عطر بی نظیری هم داره
مرغ ذغالی
به نام خدا
یه دستور خوشمزه که برای رفع تنوع خوبه و مزه و عطر بی نظیری هم داره
مراحل تهیه
- 1
ابتدا پیاز رو رنده کرده و با روغن تفت میدیم
- 2
وقتی طلایی شد ادویه و زعفران رو که از قبل سابیده و دم کرده ایم رو به پیاز اضافه میکنیم
- 3
حالا سس ماینز رو اضافه کرده و خوب تفت میدیم
- 4
مرغ و هویج و فلفل دلمه ها رو اضافه کرده و تا وسط های قابلمه آب جوش میریزیم و میذاریم جوش بیاد
- 5
وقتی قل زد میذاریم آروم بپزه
- 6
در انتها پخت مرغ ها رو میذاریم کنار تا خنک بشه و بعد در روغن سرخ میکنیم و دوباره به مواد اضافه کرده. حالا ذغال ها رو رو شعله خوب داع کرده و داخل یک پیاله گذاشته و مابین مواد میذاریم و روی ذغال ها چند قطره روغن میریزم که فوری دود میکنه و باید در قابلمه رو سریع بذارید
- 7
اگه میخواهید نرم تر باشه ، میتونید قبل از شروع کار مرغ رو سرخ کرده و یک تفت کوچک بدید
۲) زعفران به مقدار زیاد باعث خوشمزه تر شدنش میشه
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
ته چین مرغ به همراه سس کاراملی
این دستور پخت مربوط به شفهای کرمان میباشد و از عطر بی نظیری برخوردار است
-
مرغ ذغالی (دودی)
این مرغ واقعا طعم متفاوت و فوق العاده ای داره که برای مهمونی گزینه مناسبی است حتما امتحان کنید و همه رو غافلگیر کنید .اگه دیگه از خوردن مرغ به روش های طبخ قدیمی لذت نمی برید ؟ پس بهتره یه طعم متفاوت و خاص و بی نظیر از مرغ روتجربه کنید😉😋ممنونم از دوست عزیزم بنفشه جان🙏🌹
-
مرغ ذغالی
سلام دوستان گلم😍😍 حال دلتون که عالیهههه🤩 🤩💪💪مرغ ذغالی یکی از غذاهای مورد علاقه منو پسرمه 😋😋چون عطر و طعم مرغ دودی رو میده تو این اوضاع کرونا که نمیشه بیرون رفت و آتیش کرد با این روش میتونیم تو خونه مرغی با عطر و طعم آتیشی یا ذغالی داشته باشیم ،رسپیش رو میذارم امیدوارم درست کنید لذتش رو ببرید🤗🤗#سرآشپز_طلایی#ماه_رمضان#سحری#مرغ_ذغالی
-
-
زرشک پلو با مرغ مجلسی ❤️
#سرآشپز_طلاییخیلی آسون آماده میشه و خیلی هم عطر و طعم خوبی داره امیدوارم امتحان کنید و در کنار خانواده گلتون لذت ببرید🌹
-
مرغ ذغالی
مرغ ذغالی با قابلمه. طعم مرغ رو فوق العاده خوشمزه میکنه👌 یه بار امتحان کنین عاشقش میشین😋
-
پیازچه پلو با مرغ زعفرونی
یه پلو بسیار خوش طعم و عطر و یه پیشنهاد عالی برای شما دوستان عزیزم .انشاالله که درست کنید .#سرآشپز_طلایی#پلو_مخلوط#پیازچه_پلو#مرغ_زعفرونی
-
دمپخت خروس محلی
گوشت خروس محلی خیلی خاصیت داره و برای بچه ها به عنوان یک غذای مقوی به شمار میاد ، میتونیم گوشت خروس رو هم به صورت آبگوشت درست کرد و هم به صورت دمپخت ، که به نظر من دمپخت خوشمزه تر میشه☺️ # اولین دستور # دمپخت مرغ # خروس محلی # غذای مقوی
ناهید گلی -
چلو مرغ به سبک نواب
توی دستور،جناب نواب، رب زردآلو و کمی شکر نمیریزهولی من ریختمیه کار دیگه هم کردمایشون مرغ رو نجوشوندن تا کف قهوه ایش در بیاد.ولی من اینکارو کردممزه خیلی میخوش رو به شیرینی میزد سس رب گوجه ایشولی سرجمع خیلی خیلی لذیذ بود بنظرم.حالا تصمیم گرفتم که دفعه آینده با پیاز رنده شده درست کنم تا پیاز خلالیبا پیاز خلالی، درست حسابی نمیپزه که حل بشه توی سس.ولی وقتی رنده میکنی ، عطر و مزه بیشتر به خورد مرغ و سسش میره
-
کوفته قلقلی
این خوراک و کنار پلو زعفرونی امتحان کنید واقعا خوشمزه است و به خاطر فلفل دلمه ای عطر و طعم بی نظیری داره. azi -
مرغ شکم پر لونگی در توستر
به نام خداوند روزی رسان ❣️ 🍋🐔اگه از مرغای بریون و شکم پر خشک و بی مزه بیرونی خسته شدین با این دستور یه مرغ شکم پر نرم و خوش عطر و خوش مزه دارین😍
-
میگو پلو
این دستور به خاطر تنوع مواد به کار رفته و ترکیبشون با ادویه های مختلف برا کسایی که میگو رو به خاطر بو یا مزه متفاوتش نمی‌خورند خیلی خوبه Chef's dady -
-
خورش مرغ ذغالی (مرغ دودی)
این مرغ دود خورده نگم از مزه آش که بسیار متفاوت و خاصه برای مهمانی ها ایده خیلی خوبیه حتما امتحانش کنید کوک اسنݒ یادتون رفت فدای سرتون 😉😍😇با تشکر از دوست عزیز@mehrbano_849097
-
مرغ ذغالی (دودی) 🌸
#سرآشپز_طلاییبعضی وقتا بایدتوزندگی رنج بکشیم..نه به خاطراینکه آدم بدی بودیم ...بلکه به خاطراینکه درک نکردیم کجابایددست از خوب بودن برداریم.........سلام دوستان خوبمازبسیارخوشمزه های ته گالری که تازه تونسته خدمت برسه👌😋که اگه اینجوری پیش بره احتمالا دیدارمون به قیامت میره با مرغ جان😢#مرغ_ذغالی #مرغ_دودی#سالاد_اندونزی(دستورپست بعدی)#ترشی_هفته_بیجار(مخلوط)#ترشی_لیته #ترشی_بلالدستورترشیهاروقبلافرستادم#مرغ_خوشمزه #مرغ_با_سس_مایونزغذایی بسیارخوشمزه حتما امتحان کنید👌😋😍 #تهدیگ
-
-
شوید لوبیا و مرغ ترش
سلام وقتتون بخیر مرسی از دستور خوب دوستانم مرغ ترش عالی یه تنوع هست جاتون سبز
-
مرینیت ویژه سینه مرغ (مخصوص شنسل ، سوخاری و یا...)
بی دغدغه ترین روش مرینیت که علاوه بر خوشمزه و خوش عطر شدن میشه به عنوان بیس سوخاری هم ازش استفاده کرد.#مرینیت#مرینیت_مرغ#سوخاری#شنسل
-
-
-
خورشت لوبیا سبز با مرغ
یه غذای خوشمزه و پر خاصیت که البته از عطر فوق العاده ادویه هاش هم نباید غافل شد.تو خونه ی ما لوبیا سبز پرطرفدار به خاطر همین سعی میکنم تو دستور پخت هاش تنوع بدم .یه مدل دیگه از این رسپی هم تو پیجم هست که لینکش رو میزارم اما من این مدل رو ترجیح میدم.
-
-
مرغ مجلسی
با پیاز رنده شده و کره بوی مرغ کامل گرفته میشه و طعم بی نظیری میگیره 🥰#سرآشپز_طلایی -
-
خورشت مرغ و آلوچه و قارچ
زرشک پلو با مرغ همیشه میچسبه ، توی بهار با آلوچه یه طعم بی نظیری داره 😋
-
-
مرغ دودی
دستور یه مرغ واقعا لذیذ و مجلسی و همه چی تموم😋حداقل برای ما که اینجوریه😁#مرغ#سرآشپز_طلایی
-
-
-
ته انداز مرغ
غذای بسیار راحت و خوشمزه با همون عطر و بوی ته چین باب میل بچه های ایراد گیر برای وقتهایی حوصله غذا پختن ندارید ولی دلتون یه غذای خوشمزه و بی دنگ و فنگ میخواد عالیه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/16949867
نظرات