Pepes tahu, teri, kemangi

Erlian Nu
Erlian Nu @erliannu20
Sentolo, Kulon Progo, Yogyakarta

Engga tau kenapa pokoknya kalo makan pake pepes tu yang wangi² daun yg di kukus lalu di bakar sebentaran itu nasi bisa nambah berkali²

Pepes tahu, teri, kemangi

20 orang berencana membuat resep ini

Engga tau kenapa pokoknya kalo makan pake pepes tu yang wangi² daun yg di kukus lalu di bakar sebentaran itu nasi bisa nambah berkali²

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 10 menit
6 porsi
  1. 2 onsteri asin yg sudah di cuci lalu goreng kering
  2. Tahu putih, hanturkan dan peras airnya
  3. 1 ikatkemangi, ambil daunnya saja
  4. lidiDaun pisang dan
  5. 5 btrbawang merah7 btr bawang putih
  6. 2 ruas jarikunyit kupas lalu bakar
  7. 2 btrkemiri
  8. 1 sdtgaram
  9. 1 sasetmasako
  10. Sepucuk sendokgula pasir
  11. irisCabai merah
  12. Tomat iris dadu

Cara Membuat

1 jam 10 menit
  1. 1

    Haluskan semua bumbu selain tomat dan cabai

  2. 2

    Campurkan semua bumbu halus dengan tahu yg sudah di hancurkan, daun kemangi, teri goreng cabai iris, tomat iris

  3. 3

    Koreksi rasa, setelah itu bungkus dengan daun pisang dan semat lidi sampai adonan habis.

  4. 4

    Rapikan pinggir bungkusan, lalu kukus kurang lebih 30 menit.

  5. 5

    Setelah matang tiriskan. Kalau teman² menginginkan wangi aroma yg lebih noleh di bakar dan di bolak balik sekitar 5-10menit.

  6. 6

    Pepes siap di sajikan, dimakan bersama nasi hangat yg banyak. Hehehehe
    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Erlian Nu
Erlian Nu @erliannu20
pada
Sentolo, Kulon Progo, Yogyakarta
saya buruh pabrik, embak rumah tangga juga 🤭🤭
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa