Ayam Suwir yang ada di nasi campur Bali (Ayam Sisit)

vraniar
vraniar @v_raniar
Indonesia

Ini harum banget meskipun tanpa kemangi, aku tambahin kemangi biar sekalian ada sayurnya aja. Resep ci jun @xanderskitchen emang mantep bener

Ayam Suwir yang ada di nasi campur Bali (Ayam Sisit)

38 orang berencana membuat resep ini

Ini harum banget meskipun tanpa kemangi, aku tambahin kemangi biar sekalian ada sayurnya aja. Resep ci jun @xanderskitchen emang mantep bener

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

35 mnt
2-3 orang
  1. 1/2 potongdada ayam
  2. 2 ikatkemangi
  3. Sejempolkunyit
  4. Sejempolkencur
  5. 6bawang merah
  6. 3bawang putih
  7. ± 13 Cabai (rawit orens dan merah)
  8. 1/2terasi Abc l
  9. Secukupnyagula dan garam

Cara Membuat

35 mnt
  1. 1

    Rebus dada ayam (kaduh jeruk nipis dan garam), bisa juga di goreng ya tergantung selera. Lalu suwir-suwir

  2. 2

    Haluskan bawang-bawang, Cabai, kencur, kunyit dan terasi. Lalu tumis sampai matang. Beri garam dan gula secukupnya.

  3. 3

    Masukan dada suwir, aduk hingga rata, jika tidak suka kering boleh tambah air sedikit.

  4. 4

    Tambah kemangi lalu aduk sampai rata. Kemangi itu opsional ya. Jika tidak suka juga gapapa karena sudah enak dan wangi banget kencur dan terasinya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
vraniar
vraniar @v_raniar
pada
Indonesia
Bismillaah,Suka masak yang seminim mungkin bahannya tapi rasanya tetep enak..Bantu follow dan subcribe akunku yayoutube: v_raniarIG: @v_raniar
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa