Tumis Pedas Daging Sapi Slice

Tria Aprilla
Tria Aprilla @dapurtribo
Batulicin, Kalimantan Selatan - Medan, Sumatera Utara

Assalamualaikum menu sat set yang bikin selera makan

Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2-3 porsi
  1. 250 grbeef slice
  2. Bumbu halus / Cincang kasar
  3. 2 bhbawang putih
  4. 4 bhbawang merah
  5. 8 bhCabai rawit merah (Sesuai selera)
  6. 4 bhCabai merah keriting
  7. 4 bhCabai hijau keriting
  8. Bumbu Tumis
  9. 1/2 bhbawang bombay, iris
  10. 2 lbrdaun jeruk
  11. Tambahan
  12. 30 mlair matang
  13. 1 sdmsaus tiram
  14. 1/2 sdmkecap manis
  15. 1/2 sdtgula
  16. 1 btgdaun bawang iris
  17. Secukupnyagaram, lada dan kaldu bubuk

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih daging slice sampai bersih

  2. 2

    Iris bawang bombay, chopper bumbu halus bisa juga di uleg kasar

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampai wangi dan layu

  4. 4

    Masukan bawang bombay dan daun jeruk, tumis kembali sampai setengah layu

  5. 5

    Masukan beef slice, aduk sampai setengah matang

  6. 6

    Tambahkan kecap manis, saus tiram, gula, garam, lada dan kaldu bubuk. Tambahkan air.

  7. 7

    Masak sampai air agak menyusut. Test rasa lalu masukan daun bawang iris.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tria Aprilla
Tria Aprilla @dapurtribo
pada
Batulicin, Kalimantan Selatan - Medan, Sumatera Utara
Asli orang MEDAN merantau ke Batulicin karna ikut suami bertugas.Yang hanya hobby masak masakan rumahan yang seadanya.Sampai saat ini dan seterusnya hanya masakan orangtua yang paling nikmat dari segalanyaa🥰Terima kasih yang sudah mampir dan merecook menu saya, jangan lupa kirim cooksnapnya ya🙏Keep Healthy All🥰NB : Hanya anak kos2an dan perantauan, maaf kalau wadah/piringnya itu2 saja 🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa