کیک عصرانه

Somi Bano
Somi Bano @Somi_cookpadi
Tehran

اولین دستور بعد از پنج ماه غیبت😬
با تشکر از دوست هنرمند
@Fateme_1362 ❤️❤️

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 2 عددتخم مرغ درشت
  2. 187 گرمآرد سفید قنادی (1 و ½ پیمانه)
  3. 167 گرمشیر (⅔ پیمانه)
  4. 100 گرمروغن مایع (1/2پیمانه)
  5. 133 گرمشکر (⅔ پیمانه)
  6. 2 قاشق چای خوریبکینگ پودر
  7. 1/2 قاشق چای خوریوانیل
  8. 1 پنسنمک

مراحل تهیه

  1. 1

    آرد و بکینگ پودر را مخلوط و ۳ بار الک کنید
    سفیده و زرده تخم مرغ را جدا کنید

  2. 2

    سفیده تخم مرغ را با نمک با دور تند همزن بزنید تا فرم بگیرد و داخل یخچال قرار دهید
    زرده تخم مرغ و شکر و وانیل را با همزن زده تا کرم رنگ و حجیم شود

  3. 3

    شیر و روغن را اضافه و مخلوط کنید
    آرد را اضافه و مخلوط کنید و بعد سفیده فرم گرفته را در ۳ مرحله اضافه و مخلوط کنید

  4. 4

    کف قالب را چرب و آرد پاشی کنید یا روغن جدا ککنده بزنید و یا کاغذ روغنی بگذارید.خمیر کیک را داخل قالب ریخته. در فر ۱۸۰ درجه سانتیگراد که از یک ربع قبل گرم شده به مدت ۴۵ دقیقه بپزید. مدت پخت با توجه به دمای واقعی فر شما متفاوت است

  5. 5

    من برای روکش کیک از گاناش شکلات استفاده کردم

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Somi Bano
Somi Bano @Somi_cookpadi
در
Tehran
@Ashpazi_khodemonisomi_banoپیج اینستاگراممامان دیانا و آراد❤️ورود به کوکپد 8شهریور 1399😊گر نگهدار من آن است که من میدانم شیشه رادربغل سنگ نگه میدارد😍
بیشتر

دستورهای مشابه