Selai Srikaya

Kapan hari bolak balik instagram liatin postingan orang - orang pada buatin selai srikaya, lalu sy penasaran, sy coba juga buat, karena memang d tempat sy tinggal, sy belum pernah ketemu selai srikaya kentel seperti selai srikaya kampung halaman saya, awalny nyoba warnanya jelek, masih penasaran lagi sy coba buat lg,ini kali kedua sy buat dan menurut saya lumayan bagus warnanya dan rasanya jg ga kalah enak 😊Ini resepny sy adaptasi dr resepny @nglaisui di instagram tp sy tidak menggunakan vanili#TiketMasukGoldenApron3

Sukaa sekali makan selai srikaya, dioles ke roti panggang atau utk isian roti sobek. Yg sy bikin ini selai srikaya pandan mknya warna nya kehijauan. Sy lebih suka yg ada aroma pandan nya jd selainya ga amis telur

Suami seneeeeng banget ketan kukus pake topping srikaya. Favorit kami adalah kaya jam buatan Holland Bakery. Suatu pagi, tetiba pengen ketan srikaya, tp udah lama banget gak beli selainya. Browsing di Cookpad, modif resep dari berbagai sumber, jadilah selai srikaya/kaya jam yang ga jauh-jauh dari selai favorit. Aku bikin dikit dulu karena mau nyoba. Untuk dapet porsi setoples selai (ukuran 220 ml), takaran di bawah bisa dikali dua yaa! Selamat mencoba 🤗

Punya roti tawar dan pengen bgt dimakan pake selai srikaya yg klasik. Akhirnya kepikiran bikin selai srikaya tp yg simpel, soalnya yg biasa dibikin pake santan asli dan ditim selama 2 jam. Bikinnya gampang banget, hemat telur, hemat waktu. Cukup 15 menit jadi. Yuk dicoba dirumah

lagi booming roti kukus selai srikaya, didomisili ga ada yg jual, jadi deh coba buat selai sendiri

Perdana bikin selai selai an 😝Selai Pandan Srikaya homemade by vanya 💁🏻Passsss lahhh udah cucok di colak colek ama si roti...Source : resepkafeMy instagram : vanyacuy

Akhir nya bisa buat selai srikaya homemade , resep intip2 ig nya c icenguik🙏🏻kebetulan lg bikin roti tawar,tp cuma punya selai coklat,akhirnya ngedadak bikin selai srikaya ini,manis nya pas dan cocok bangt buat paduan roti tawar🤗Selai ini bisa tahan 4-5 hari suhu ruangJika di simpan dalam chiller bisa tahan berbulan2Untuk santan resep asli pakai santan kental dari 1 buah kelapaSy pakai santan instan 200gr+airPilih gula yg warna nya putihSelagi mamasak jangan terlalu kental,karna kalau sudah dingin akan mengental#PejuangGoldenApron2

Sudah ada stok endapan daun pandan. Mau digunakan berbagai olahan makanan bisa banget. Ijonya dan harumnya pandan memberikan rasa alami pada selai ini. Dari kecil suka banget ama yang namanya selai srikaya. Daun pandan ini fungsinya untuk menghilangkan rasa amis telur. Ekonomis dan pastinya lebih sehat. Kalau suka selai srikaya original tinggal pasta pandannya di skip aja ya.Source : Xander's Kitchen

Kegagalan adalah saat Anda memutuskan untuk berhenti mencoba. Jika Anda tetap mencoba, itu adalah proses keberhasilan yang tertunda.Inilah yang terjadi pada saya saat membuat selai srikaya. Mencoba dengan cara double boiler sampai cara cepat langsung masak di atas pan.Akhirnya saya temukan cara yang paling cepat dengan resep yang pas.Dibuat pada tanggal 11 August 2021

Sudah lama pengen bikin selai srikaya, tp takut gagal. Akhirnya di beraniin bikin sendiri, dan sukseeeeees..suami suka dan cocok dengan lidah saya..ga akan beli selai lg di luar deh 😁

Besok mau bikin roti kasur. Bosen isinya coklat doang, langsung punya ide bikin selai srikaya buat jd tambahan isi. Gampang banget bikinnya.

Kemarin bikin roti sisir pandan, hr ini sempatkan bikin selai srikaya tuk roti sisir pandan. Setelah searching sana sini, akhirny dpt dech resep yg pas di lidah ku, apalagi dpt pujian anak lanangku “ enak mami “ rasa pegal tgn dan capekny pun terbayar😍 #FestivalRamahadanCookpad & #CABEKU