Відкрити у додатку CookpadІнструкція з приготування
- 1
Яйце, цукор та сіль змішайте вінчиком до однорідності.
- 2
Наступним кроком додайте дріжджі та розтоплене вершкове масло.
- 3
Влийте теплу(не гарячу) воду за перемішайте.
- 4
В мисці з просіяним борошном зробіть заглиблення та обережно влийте готову рідину.
- 5
Вимішуйте руками 5-10 хвилин поки тісто перестане прилипати до стінок миски та збереться в одну цільну кульку. Воно повинне прилипати до рук.
- 6
Накрийте рушником та залиште у теплому місці без протягів на 1,5 години.
- 7
Після пройденого часу обмішайте тісто та поділіть на 2 більші чи 3 меньші частини.
- 8
Кожну з них розкачайте на припорошеній борошном поверхні та згорніть, як вказано на фото.
- 9
Дно форми застеліть пергаментом та змастіть краплею олії, також не забудьте про бортики.
Викладіть до неї заготовки. Накрийте рушником та залиште ще на 1 годину.
- 10
Випікайте у розігрітій до 180 градусів духовій шафі 25-30 хвилин до рум’яної скоринки.
Смачного!
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Про автора
Схожі рецепти
-
-
-
Хліб без замісу 🍞 Хліб без замісу 🍞
Зі хрусткою скоринкою та неймовірним ароматом 🤤З мінімальною кількістю дріжджів 😍
-
-
Супер пухкий та хрусткий хлібчик без замісу тіста🍞 Супер пухкий та хрусткий хлібчик без замісу тіста🍞
Спробувавши спекти цей хлібчик, ви більше ніколи не захочете купувати магазинний.😌🍞
Анастасія -
Хліб домашній Хліб домашній
Мені завжди було лячно мати справу с дрожівим тістом, здавалось що це щось неймовірне. Але бажання спробувати щось випекти, не змогло мене зупинити. І це був хліб, надзвичайно пухкий, ніжний український 🍞 Марина
Коментарі