کره و شکر رو با همزن میزنیم تا مخلوط بشن

تخم مرغ ها رو اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم

شیر رو اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم

بکینگ پودر و آرد و کم کم اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم

زست لیمو و گردوی خرد شده رو به خمیر اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم

از کاغذ روغنی استفاده میکنیم و روی سطح مایه کیک رو با میوه ای که دوست دارین کاور بکنین.

بره توی فر از پیش گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۵۰ دقیقه
با یه خلال دندون امتحانش کنین و از فر بیارین بیرون.
نوش جان 🍓

چندتا نکته دوست دارم اضافه کنم ۱- اگه مثل من از توت فرنگی استفاده میکنین قبل از اینکه قالب رو بذارین تو فر، روی توت فرنگی ها شکر فراوون بپاشین
۲- میتونین از سیب استفاده کنین و روی سیب ها یه کوچولو دارچین بپاشین که محشر میشه
۳- گردوهارو قبل استفاده تو کیک در حد سه چهاردقیقه بذارین تو فر تا طعم فوق العاده بگیره.
رسپی از خانم پریسا یزدانی عزیز بوده که من یه کوچولو تغییرش دادم.