به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱ ساعت و ده دقیقه
۸ نفر
  1. 1 و 1/2 پیمانهآرد سفید
  2. 1 عددتخم مرغ بزرگ
  3. 1 پیمانه شکر + 2 قاشق غذاخوری
  4. 85 گرمکره
  5. 1 و 1/2 قاشق مرباخوریبیکینگ پودر
  6. 1 قاشق چایخورینمک
  7. 1 قاشق مرباخوریوانیل
  8. 1/2 پیمانهشیر کم چرب
  9. توت فرنگی مقدار لازم برای روی کیک

مراحل تهیه

۱ ساعت و ده دقیقه
  1. 1

    فر را در دمای 180 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم بشه.در یک کاسه آرد سفید، بیکینگ پودر ونمک را مخلوط کنید. در کاسه ای دیگر 1 پیمانه شکر و کره (دمای اتاق) را با همزن برقی مخلوط کنید تا مخلوط سبکی بشه. حدودا 3 دقیقه طول میکشه.

  2. 2
  3. 3

    تخم مرغ و وانیل را اضافه کنید و با همزن به همزدن ادامه بدین. مواد را با سرعت پایین همزن با هم مخلوط کنید. مقداری ازمخلوط آرد را اضافه کنید. بعد از اینکه خوب با هم مخلوط شد مقداری شیر بریزید. بترتیب آرد و شیر را اضافه کنید و با هم مخلوط کنید.

  4. 4

    خمیر به دست آمده رو در قالب سایز ۲۰ بریزید. قالب کیک را از قبل با کمی کره چرب کنید. حاتوت فرنگی ها رو که فقط قسمت برگ رو برش زدید روی خمیر کیک بچینید. 2 قاشق غذاخوری شکر باقی مانده رو روی توت فرنگی ها بریزید.

  5. 5

    ابتدا بمدت ۱۰ دقیقه در دمای ۱۸۰درجه بذارید. سپس دمای فر را در ۱۶۰درجه تنظیم کنید و به مدت ۱ساعت در فر بذارید تا کیک طلایی بشه بعد از پخت قالب را از فر خارج کنید تا کیک خنک بشه. میتونید این کیک را با بستنی وانیلی و یا خامه قنادی سرو کنید.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
ویدا آیین
ویدا آیین @vida_cook6248
در
اهواز, خوزستان, ایران
👩🏻‍🍳هر جا که هستی بینهایت خودت باش👩🏻‍🍳اینستای من Vis_tart@
بیشتر

نظرات (8)

دستورهای مشابه