Plecing Kangkung Toge

Bagikan Cooksnap pertama
5 orang berencana membuat resep ini
Mitha Angelya Malik
Mitha Angelya Malik @AngelMalikka
Sanggau, KalBar -- Karawang
Cookpad Buka di Aplikasi Cookpad
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatkangkung
  2. Secukupnyatoge
  3. Bumbu Ulek
  4. 5 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 5 buahcabe keriting merah
  7. 10 buahcabe rawit setan
  8. 1 buahtomat
  9. Secukupnyaterasi
  10. Secukupnyaasam jawa
  11. 2 buahjeruk sonkit
  12. Garam
  13. Penyedap
  14. Kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 kangkung lalu rendam di air garam agar kotoran dan kuman2nya pada mati. Dan cuci juga toge sampe bersih.

  2. 2

    Setelah itu rebus sayur2an sampai tekstur yg diinginkan. Kalau saya suka yg masih ada kriuk2nya.

  3. 3

    Kupas bawang merah dan putih. Lalu cuci semua bahan yg mau diulek. Rebus juga sampai layu.

  4. 4

    Setelah itu ulek semua bahan sambel sampai halus. Lalu tes rasa sambel. Sambel andalan saya rasanya itu pedas, asem seger.

  5. 5

    Platting sayuran diatas piring, lalu sambel diletakkan diatas sayurannya. Dan sajikaan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap

Komentar

Ditulis oleh

Mitha Angelya Malik
Mitha Angelya Malik @AngelMalikka
pada
Sanggau, KalBar -- Karawang
Anak kos rantauan dari Kalimantan Barat yg sedang bekerja di sebuah rumah sakit daerah di kota karawang yg mempunyai hobby memasak ❤️❤️
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Pisang Cokelat
  2. [GEN Z] B'FAST ALA GEN Z DIET [ SANDWICH TEMPE + KURMA ]
  3. Nasi Goreng Solaria 🙂✨
  4. Donat Maizena
  5. *Gabin Pisang Coklat*
  1. Tumis Sawi Manis
  2. Tahu penyet kemangi
  3. Bubur habang bubur putih
  4. Dori Teriyaki Rice Bowl