شارك

المكوّنات

  1. 1/2 كيلوكبدة
  2. 1بصل حجم كبير
  3. 1 م صملح
  4. 1/2 م صفلفل اسود
  5. 1/2 م صكمون
  6. 1/2 م صكزبرة ناشفة
  7. 1 م كخل
  8. 1 سنثوم
  9. 1 م كدبس رمان
  10. 2 م كزيت زيتون

الخطوات

  1. 1

    في مقلاة ساخنة على النار نضع الكبدة ونهدي النار ونعطي المقلاة حتى تنزل الماء

  2. 2

    نفرم البصل والثوم ونضيفها للكبدة ونغطي المقلاة

  3. 3

    نضيف الخل والثوم والملح والبهارات ونقلبها. بس نتأكد انها استوت وجفت الماء، نضيف الزيت ودبس الرمان ونحمرهم

  4. 4

    وبالعافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
chef Majd
chef Majd @cook_37922892
نُشرت في
Palestine

وصفات مشابهة