Булочки для бургеров
Рецепт взят с канала "Кулинарим с Таней"
Інструкція з приготування
- 1
Сделать опару. В теплое молоко всыпать дрожжи, соль, 1 ст.л сахара из общего количества и 60гр муки из общего количества. Размещать венчиком и оставить в теплом месте на 10-15 мин.
- 2
Муку просеять, вбить яйцо, добавить опару, замесить тесто. Тесто получается очень липкое, добавить сливочное масло и вместить в тесто. Если потребуется, добавить муки. Замесить тесто и оставить в теплом месте на 1 час. Тесто должно подойти в 2-3 раза
- 3
Формируем булочки. Каждая булочка должна весить 95-100гр. Получается 9 шт. Застелить лист пергаментом, пергамент должен быть хорошего качества, если не уверены, смазать его маслом. Оставить булочки на столе и накрыть полотенцем минут на 20, по истечении 20мин, смазать булочки яйцом и посыпать кунжутом. Поставить выпекать булочки при 190° 15-20мин
Схожі рецепти
-
-
-
Булочки для бургеров Булочки для бургеров
Для приготовления этих булочек лучше использовать миксерПриготовлено по рецепту XxDARTH INVADERxX @nionios#школа#смачнаосінь
-
-
-
Самые вкусные булочки для бургеров Самые вкусные булочки для бургеров
Это самые вкусные, самые идеальные булочки для бургеров из всех, которые я пробовала)
-
-
-
Тыквенные булочки Тыквенные булочки
Очень простой и вкусный рецепт тыквенных булочек.Тыквы в этом году у меня много. Поэтому столько рецептов из тыквы.
-
-
Булочки с кунжутом Булочки с кунжутом
#игры #выпечкаОтлично подойдут для бургеров, с вареньем тоже хороши, да и сами по себе очень вкусные
Більше рецептів
Коментарі (7)